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Avec une augmentation progressive de la production et un fléchissement également progressif de la consommation, il était fatal que l’on soit conduit à un engorgement du marché. De fait, à partir de 1926, les stocks inécoulés vont en s'accroissant d'une année à l’autre |

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En même temps, les cours fléchissent sans arrêt. Ils avaient atteint en 1925 leur niveau maximum ; les années suivantes ils baissent lentement, puis plus rapidement, pour arriver enfin à l'effondrement complet en 193r. Qu'on en juge plutôt d’après la moyenne annuelle enregistrée à Chicago et à Liverpool.

162 cents par bushel

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