TAILLE

On taille les arbres pour plusieurs motifs. La production d’un fruit bien coloré. de bonne grosseur et en Lo avantageuse, le maintien d’une charpente symétrique et bien équilibrée pour porter ces fruits, voilà les principaux objels de la taille. Les arbres qui ne sont pas taillés portent quand méme dss fruits, mais ces fruits sont souvent petits et d’un aspect peu attrayant. Leur production n'est pas régulière, parfois les arbres non taillés rapportent beaucoup une année, et rien du tout l'année suivante. Un arbre taillé produit moins de pommes, mais comme il ne s'épuise jamais, il rapporte régulièrement. Un arbre qui produit une bonne récolte de beaux fruits se faligue moins que celui qui produit une lourde récolte de petits fruits, car

l'épuis aent de l'arbre est plutôt en pertes de la quantité des pépins qui mûrissent que de la grosseur des fruits. £

On doit tailler les arbres régulièrement, et commencer lorqu'ils sont tres eunes. Une taille trop rigoureuse faite en une fois, peut abimer l'arbre orsque les pommiers commencent à se développer vigoureusement, il se forme un grand nombre de nouvelles branches; l’arboriculteur doit élaguer toutes celles qui ne sont pas nécessaires et rabaltre les autres. Il fant aus tenir la tête de l'arbre ouverte pour que l'air et la lumière puissent y pénétrer, mais en taillant, il faut avoir grand soin de ne pas laisser de branches

Pommier à tige basse, non taillé. Pommier à tige haute, taillé.

nues. La plupart des fruits sont portés sur des bourses à fruits, c'est-à-dire de pelles branches ligneuses, sur les plus grosses branches, et ces bourses à fruits ne se développent pas lorsque la tête de l'arbre est trop épaisse. Dans l'Est du Canada, il y a actuellement une tendance de la part des arhoriculieurs à tailler relativement peu les arbres pendant les premières années qui suivent la plantation; ces arbres peu taillés rapportent plus tôt que ceux qui sont taillée fortement tous les ans, et si on limite au début à trois ou cinq le 1ombre des branches charpentières il se passera quelque temps aval

ue l’arbre devienne trop épais, pourvu que l'on taille un peu tous les ans.

n faisant la taille, il vaut mieux autant que possible, procéder à partir de l'extérieur de l’arbre plutôt que de l'intérieur, car on peut ainsi apporter

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besucoup plus de jugement à l'opération. Pour maintenir la vigueur des branches inférieures, on rabat quelquefois un peu la tige principale, afin d'activer la végétation des autres branches.

En Columbie-Britannique où la pousse annuelle est considérable en beaucoup d’endroits, on est obligé de donner plus d'attention à la taille des jeunes arbres que dans les autres parties du Canada. 11 est spécialement névessaire de rabattre les arbres qui ont une végétation étalée afin de renforcer les branches en vue de la récolte abondante de fruits qui doit suivre.

Enievez toutes les branches qui poussent en travers de la tête. Si deux branches se touchent, enlevez l’une d'elles. Si une branche d’un côté de l'arbre dépasse une autre en longueur, rabattez-la pour que l'arbre ait une firrie symétrique; seclionnez-là juste au-dessus d'un bouton: ce bouton doit étre du côté uù l'on désire que la branche s'étende. Si l'on traite les arbres de ceite fa;on lorsqu'ils sont jeunes, la taille n'exige que peu de travail à congé opération. Le meilleur moment pour faire la taille est peutêtre entre la mi-mai et la mi-juin, lorsque les arbres poussent bien, car les blessures faites à cette époque se guérissent rep ou, mais comme on est très gccupe à cette saison de l’année, on a généralement l'habitude de tailler bn mars et cette taille donne aussi des fruits très satisfaisants. En pinçant au rours de l'été, les jeunes rejetons inutiles, on réduit beaucoup la quantilé de tail. Certains arboriculteurs, surtout en Colombie-Britannique, taillent fortement en été, mais cette taille d'été demande à être faite avec soin, pas trop tôt ni trop tard si l'on veut obtenir les meilleurs résultats. Avant d'adopter ce système on fera bien de se renseigner auprès de ceux qui le pratiquent depuis quelque temps dans'la localité, s’il y en a, pour voir quelle st leur expérience. Il vaut beaucoup mieux cependant tailler à n'importe quel moment de l’année en de ne pe tailler du tout, car l'époque de la taille n'a pas, en somme, une très grande importance, à l'exception de l'hiver, où une taille très forte encouragerait une forte pousse de bois au détriment des fruits. Les outils employés pour faire la taille sont un sécateur bien aiguisé et une scie fine. On coupe la branche rez-tronc, c'est-à-dire tout contre la branche ou le tronc dont elle sort, en s'y prenant de façon à laisser une blessure aussi propre et aussi lisse que possible. Une mauvaise habitude et une nabitude très LAS gene est celle qui consiste à laisser un chicot de la branche coupée. s souvent ce chicot ne se recouvre pas d'une couche de buis, la pourriture s'y met, atteint le coeur de l'arbre et finit par le tuer. Une coupure propre, bien faite, se cicatrise rapidement et n'exige ni peinture ni cire, à moins qu'il ne s'agisse d’une grosse branche.

Malheureusement, trop de cultivateurs et d'arboriculteurs ne taillent pas leurs arbres régulièrement et lorsqu'ils se mettent à tailler, ils sont obligés d'eniever beaucoup de grosses branches. Dans les cas de ce genre, on fera bien de ne pas der 208 une taille trop forte en une saison, car une taille rigoureuse provoque l'apparition d'un tel nombre de jeunes rameaux qu'il est nécessaire de faire un éclaircissage. Elle expose également ‘es branches qui ont été un jusque là et peut amener un coup de soleil. Mieux vaut faire la taille régulièrement. Si vous êtes obligé d'enlever de grosses branches, recouvrez la blessure d'une couche de céruse de plomb qui la protégera contre ia température et empêchera la pourriture de s’y mettre jusqu'à ce qu'elle commence à se cicatriser. Tenez-là toujours recouverte de peinture jusqu'à ce qu’elle soit cicatrisée.

On crois généralement que la taille d'hiver ou de printemps provoque la. production du bois, et la taille d'été, celle des boutons à fruits. Én effet, la tail. faite avant que la pousse commence ou lorsqu'elle commence, détruit l’équi-. libre qui existe entre la tête de l'arbre et les racines, et comme les racines fourmssent alors plus de sève que la tête de l'arbre ne peut en évaporer, l'arbre pousse plus rapidement ou il forme de nouvelles branches pour rétablir l’équihbre. D'autre part, une taille d'été mal faite peut diminuer la récolte

ds fruits, En taillant ou en pinçant une partie des nouveaux gi eo en

été, après que l'arbre a fait la plus grande partie de sa pousse, on enlève une partie de la sève élaborée qui est aussi DE à la production des raci-

ues vigoureuses qu'à la production de la tête, la pousse de l'arbre est enée et celui-ci est un peu affaibli; il ne faut Pas cependant que la taille soil asses forte pour que cet affaiblissement soit prononcé. Mais il cst rarement nécessaire de tailler en été pdur obtenir des fruits. Les arbres ui regoivent des soins tant soit peu intelligents roompensent leurs propri taires ar des récoltes abondantes, 11 ne aut pas oublier que certaines variétés À ge n'entrent pas en Fappo”" aussi vite que d'autres. Souvent je propriélaire s'imagine qu'i Gr quelque chose à ces arbres parce qu'ils sont un peu lents à rapporter. La taille des racines qui tend également affaiblir arbres et qui crée des conditions favorables aux déve oppement des loutons à fruits est parfois recommandée, mais il est rare également qu'elle soit nécessaire; on la fait en creusant autour des arbres et en détruisant ainsi une perbs-de leurs racines, Tout ce que l'on fait pour enrayer la coulée descenante de la sève dans les arbres sains paraît encourager la production des fruits, Une branche qui a été endommagée, par exemple, porte des fruits avant une autre branche saine. Une greffe en tête, dans la e la sève est arrélée au point d'union, rapporte des fruils plus tôt qu'un arbre normal. L'écorcement, qui retarde la descente d formation des fruits, mais comme les boutons à fruits se développent au commencement de l'été gd l'année suivante, il faut que cette opéralion soit faite de bonne heure. De même, une période subite de sécheresse au com-

à pousse es! enrayée

On peut souvent sauver une branche qui a été cass

ds des fruits: il suffit de

que ajustage est étroit, mieux cela vaut.

ulon soient gros pour ge ne s'en-

il faut recouvec de la cire à greffer ou de la peinture, car le boulon ne s’ajuste pas assez étroilement pour exclure l'âir et les germes de la maladie pourraient entrer. Si la fente ou la cassure est très grande, 1l faut rabattre la branche pour diminuer la surface des feuilles exposées. On peut souvent sauver une branche en la : itant de cette manière, mais il vaul beaucoup mieux prévenir que gué: , c'est-à-dire boulonner les arbres avant que les branc

es se cassent. . s'aperçoit souvent qu'une branche faiblit lorsqu'elle commence à se fend 4 la fourche, et dan: ce cas, on la sauve presque sûrement en insérant 1». boulon à travers la branche. Il est parfois bon de consolider l'arbre un eu plus hant; on le fail au moyen d'un boulon plus long ou de gros fils de er. On enfonce des vis

à tête dans le bois pour y attacher les extrémités du fil de fer afin d'empêcher

l’encerclage de la branche, qui se produirait si l’on enroulait le fil de fer autour de cette branche.

Mais le raccommodage des arbres n'est Pas en somme une opération satisfaisante, et on peut l'éviter dans une grande mesure en ayant des arbres

sans fvurches; pour obtenir ces arbres sans fourches, il faut bien les tailler lorsqu'ils sont jeunes.

On perd # vent des arbres par ce que l'on néglige de traiter les blessures ou pare «on laisse la Pourriture s'introduire dans la fourche, Dans les cas de re geure il faut enlever toutes tes parties pourries et gralter le bois jusqu'au tissu vivant. Dans Je cas de blessures inégales faites par de; meurtrissures ou par la rupture des branches, il faut tailier les bords et 14 surface jusqu'à ce qu'ils soient très lisses pour que la cicatrisation puisse se faire rapidement. On doit ensuite les

mn. i recouvrir de peinture ou les arroser parfaitement de bouillie bordelaise et les recouvrir ensuite d'une couche de

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einture ou de cire à greffer. Tenez la plaie recouverte de cette substance Fisqu'à ce qu'el'à se soit cicatrisée d'une façon satisfaisante, On peut remplir les trous e ciment après les avoir nettoyés et désinfectés parfaitement