L'HORTICULTURE, FERME EXPÉRIMENTALE CENTRALE, OTTAWA, CANADA

Brock (Semis de Mcintosh).—Origine, verger du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1901. Premier fruit, 1908.

Grosse pomme; forme arrondie, légèrement côtelée ; cavité de profondeur et de largeur moyennes, légèrement de reinette ; pédoncule court, épais; bassin profond, de largeur moyenne, légèrement ridé ; oeil clos ou mi-clos; couleur jaune bien lavée et éclaboussée de rouge orange; couleur prédominante, rouge orange ; points rares, jaune pâle, indistincts; pruine mince, rosâtre; peau modérément épaisse, tendre ; pépins de grosseur moyenne, aigus ; chair jaunâtre, tendre, modérément juteuse; cœur moyen, ouvert ; goût acidulé, agréable, vineux ; qualité bonne; saison, mi-septembre au commencement d'octobre. Ne ressemble aucunement à la Melntosh excepté par sa chair tendre. D’aspect attrayant et de bonne qualité. Rappelle la Gravenstein par l’aspect et le goût.

Diana (semis de Langford Beauty) —Origine, vergers du service de l’horticalture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’atomne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1903. Premier fruit, 1912. Grosseur moyenne à sur-moyenne; forme arrondie; cavité de profondeur et de largeur moyennes ; pédoncule de longueur moyenne, modérément épais; bassin de largeur moyenne, profond, ridé ; oeil elos ou mi-elos ; couleur jaune bien lavée ei éclaboussée de beau cramoisi; couleur prédominante, beau cramoisi; pépins de grosseur moyenne, acuminés ; points rares, blanes, indistincts; pruine mince, rosâtre ; peau modérément épaisse et tendre; chair blanche avec des traces de rouge, croquante, tendre, juteuse; cœur de grosseur moyenne, ouvert ; goût fortement acidulé, aro-

matique ; qualité bonne ; saison, fin septembre à novembre. Ressemble à la Langford Beauty quelque peu en couleur et par la chair. Une belle pomme.

Donald (semis de Northern Spy).—Origine, vergers du service de l’horticulture, ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1909. Grosseur au-dessus de la moyenne à forte ; forme sphéroïdique à arrondie, de forme régulière, légèrement côtelée ; cavité profonde de largeur moyenne à évasée, de reinette; pédoncule court, modérément épais à épais; bassin profond, de largeur moyenne à ouvert, ridé ; oeil elos ou mi-clos ; couleur jaune, éclaboussée et lavée de cramoisi ; couleur p-'édominante, cramoisi ; pépins de grosseur moyenne, aigus; points rares, jaunes, distincts; pruine rosâtre; peau modérément épaisse, tendre; chair jaunâtre, croquante, tendre, plutôt grossière, juteuse; cœur moyen; goût acidulé, agréable, piquant, non prononcé ; qualité bonne; saison, fin octobre à mars ou plus tard. Une belle pomme ressemblant quelque peu à la Spy par la couleur.

Elmer (semis de Northern Spy).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1911. Grosseur moyenne à sur-moyenne; forme arrondie, légèrement côtelée; cavité profonde, étroite, de reinette à la base; pédoncule grêle, de longueur moyenne; bassin profond, de largeur moyenne, légèrement ridé; oeil mi-elos ou ouvert; couleur jaune verdâtre bien lavée et éclaboussée de cramoisi foncé ; couleur prédominarte, cramoisi foncé ; pépins de grosseur moyenne, aigus; points obscurs; pruine rosâtre; peau modérément épaisse, modérément tendre ; chair jaunâtre, juteuse, croquante, tendre; coeur de grosseur moyenne, ouvert; goût acidulé, agréable, piquant ; qualité bonne; saison, fin décembre à fin hiver. Cette pomme ressemble beaucoup à la Spy et elle en a le goût. Sa chair ressemble beaucoup à celle de la Spy. Une des meilleures pommes de semis.

Galetta (semis de Wealthy).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1906. Grosseur au-dessus de la moyenne à moyenne; forme arrondie à sphéroïdique, aplatie aux deux extrémités; cavité pro‘onde, ouverte, légèrement de reinette; pédoncule court, épais; bassin profond, évasé, ridé ; oeil elos ou mi-clos; couleur jaune pâle, lavée et éclaboussée de rouge, avec une teinte de rose, particulièrement sur la joue exposée au soleil; points obscurs; peau épaisse, rm dérément dure; chair blanche, croquante, tendre, juteuse; cœur moyen; goût acidulé, agréable; qualité bonne; saison, fin août au commencement de septembre. Ressemble quelque peu à la Wealthy en apparence extérieure. Bonne pomme de table.

Gerald (semis de Langford Beauty).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1903. Premier fruit, 1911. Grosseur audessus de la moyenne à moyenne; forme arrondie à sphéroïdique, légèrement côtelée ; eavité de profondeur et de largeur moyennes; pédoncule moyennement long à cowst, épais ; bassin profond, de largeur moyenne, ridé; oeil mi-clos; couleur jaune iäsfe de cramoisi ; couleur prédominante, eramoisi ; pépins au-dessus de la grosseur moÿenne, acuminés ; points rares, jaunes, distincts; peau modérément épaisse, modérément tendre; chair blanche, croquante, tendre, juteuse; coeur moyen, ouvert; goût acidulé, agréable; qualité bonne; saison, fin novembre à février ou plus tard. Belle pomme de bonne qualité. Ressemble beaucoup à la Langford Beauty par l’apf#rence extérieure, la chair et le goût.

Joyce (semis de Mcintésh).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898. Arbre planté en verger au printemps de 1901. Premier fruit, 1911. Grosseur moyenne;

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cul- 398, eur ide, ssin eur nte, Dsû- Croble, ble e la

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forme sphéroïdique moyennes, ridée; æi leur prédominante, eramoisi ; pépins de jaunes, distincts ; peau modérément épaisse,

à arrondie, côtelée; cavité de profondeur et de largeur il fermé: couleur, jaune lavé et éelaboussé de cramoisi; cougrosseur moyenne, aigus ; points rares, tendre ; chair blanc mat, tendre, fon-

dante, juteuse ; coeur de grosseur moyenne, ouvert ; goût acidulé, agréable, aroma-

tique; qualité beaucoup à la Arbre planté en verger au print

cavité de profondeur et de largeur moyen grêle à modérément épa:s; bassin étroit,

bonne à très bonne; saison, septembre et octobre. Ressemble Melntosh par la chair et le goût. Plus précoce que cette dernière.

Kildare (semis de Langford Beauty).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898.

moyenn. à au-dessus de la moyenne;

oeil mi-clos ou clos; couleur jaune pâle, 1

emps de 1902. Premier fruit, 1908. Grosseur forme sphéroïdique à arrondie conique ; nes ; pédoneule moyennement long à long, de profondeur moyenne, presque lisse ; avée et éclaboussée de cramoisi ; couleur

prédominante, eramoisi ; pépins de grosseur moyenne, en pointe, aigus; points modérément nombreux, blanes, distinets ; pruine bleuâtre; peau modérément

épaisse, dure; chair blanche avec des traces juteuse ; cœur moyen; goût acidulé,

de jaune, croquante, très tendre,

piquant, agréable ; qualité bonne; saison, fin

août à mi-octobre. Rappelle un peu la Langford Beauty par l'apparence extérieure et la nature de la chair, et beaucoup par le goût. Belle pomme de la saison de la Wealthy, mais de qualité supérieure à celle-ci. Sa chair et son goût ressem-

blent quelque peu à ceux de la Melntosh.

Kim (semis de la Langford Beauty) —Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1908. Grosseur moyenne à sur-moyenne; forme arrondie, régulière; eavité de profondeur et de

largeur moyennes, de reinette ; pédoneule court, grêle à modérément épais; bassin profond, évasé, presque lisse ; œil mi-clos ou ouvert ; couleur jaune lavée et éclaboussée de cramoisi ; couleur prédominante, cramoisi ; pépins de grosseur moyenne,

aigus; points rares, distincts, blancs ; pruine

rosâtre ; peau modérément épaisse,

tendre: chair blanc mat, avec des traces de rouge, croquante, juteuse: cœur moyen; goût acidulé, piquant, agréable; qualité bonne; saison, novembre à fin hiver. Rappelle un peu par l’apparence extérieure la Langford Beauty.

Lipton (semis de Northern Spy).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1904. Premier fruit, 1914 Grosseur moyenne; forme arrondie à sphéroïdique-conique, côtelée ; cavité profonde, évasée, de reinette; pédoneule court, épais; bassin profond, de largeur moyenne, ridé : œil mi-clos ou ouvert ; couleur jaune bien lavée et éclaboussée de cramoisi ; eouleur prédominante, cramoisi : pépins de grosseur moyenne, aigus; points modérément nombreux, jaunes, distinets; peau modérément épaisse, modérément tendre: chair jaune avee des traces de rouge, croquante, tendre, juteuse; cœur moyen; goût acidulé, agréable; qualité bonne; saison, fin septembre à février. Ressemble beaueoun à la Spy par la couleur, la forme, la chair et le goût.

Melba (semis de Mcintosh).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale, Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1901. Premier fruit, 1908. Grosseur moyenne à au-dessus de la moyenne ; forme conique arrondie, côtelée ; cavité évasée, de profondeur moyenne; pédoncule de longueur moyenne, épais; bassin de profondeur et de largeur moyennes, ridé; œil elos ; couleur jaune pâle cireux, bien lavée et

éelaboussée de rouge carmin et de cramoisi ;

couleur prédominante, carmin vif;

pépins moyens ou au-dessus de la moyenne, larges ; points rares, pâles indistincts ;

pruine bleuâtre; peau modérément épaisse,

tendre, parfumée; chair blanche,

croquante, tendre, juteuse; cœur au-dessus de la moyenne, ouvert; goût acidulé, piquant, aromatique, agréable ; qualité bonne à très bonne ; saison, fin août à mioctobre. Belle pomme; son parfum, son goût et sa chair rappellent un peu ceux de la Melntosh, mais elle diffère par l'apparence extérieure à l'exception de là cavité. Même sa.son que la Low'and Raspberry ; elle convient mieux pour l'expédition que cette dernière.

Niobe (semis de Northern Spy) .—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l’automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1909. Grosseur au-dessus de la moyenne; forme arrondie, conique, régulière ou légèrement côtelée; cavité profonde, de largeur moyenne; pédoneule moyen à long, grêle à modérément épais; bassin profond, de largeur moyenne, lisse à légèrement ridé ; œil mi-clos ; couleur jaune verdâtre lavée et éclaboussée de cramoisi plutôt terne ; couleur prédominante cramoisie, plutôt terne; pépins au-dessus de la moyenne : points rares, blanes, indistincts ; pruine légère, rosâtre ; peau modérément épaisse, dure; chair jaunâtre, croquante, tendre, ee grossière, modérément juteuse : cœur moyen, ouvert; goût légèrement acidulé, agréable, piquant ; qualité bonne

à très bonne ; saison, décembre à fin hiver. Ressemble à la Northern Spy quelque peu par l'apparence extérieure et beaucoup par le goût.

Pedro (semis de McIntosh).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1903. Premier fruit, 1911. Grosseur audessus de la moyenne; forme sphéroïdique, conique ; cavité de largeur moyenne, profonde, de rrinette; pédoneule court à moyen, épais; bassin profond, de lar-

geur moyenne, i‘g-rement ridé; œil mi-elos ou ouvert; couleur jaune verdâtre bie.. lavée de ‘r" moisi; couleur prédominante, cramoisi; pépins de grosseur moyenne, aigus; points rares, indistincts; peau mince, dure; chair blanc mat, croquante, tendre, fondante, juteuse ; cœur petit, ouvert ; goût fortement acidulé, agréable, comme celui de la MeIntosh ; qualité bonne ; saison, septembre et octobre. rs - la Melntosh par l’apparence mais iui ressemble beaucoup par la chair et le goût.

Ramona (semis de Shiawassee Beauty).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés en!l’automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1903. Premier fruit, 1908. Grosseur moyenne à au-dessus de la moyenne; forme sphéroïdique ; cavité profonde, évasée, légèrement de reinette ; pédoneule court, épais; bassin évasé, moyen, ridé ; œil clos ; couleur jaune pâle lavée et éclaboussée de carmin sur la joue exposée au soleil; points obscurs; peau modérément épaisse, tendre ; chair blanche, à grains fins, tendre, juteuse ; cœur moyen à petit; goût acidulé, agréable ; qualité bonne : saison, fin août à mi-septembre.

Rocket (semis de Northern Spy).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés à l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1902. Premier fruit, 1910. Grosseur au-dessus de la moyenne à moyenne; forme conique arrondie; cavité profonde, de largeur moyenne, de reinette; pédoneule court, modérément épais; bassin profond, étroit, légèrement ridé; œil mi-elos; couleur jaune lavée et éelaboussée de eramoisi ; couleur prédominante, cramoisi; pépins de grosseur moyenne, aigus ; points modérément nombreux, jaunes, distincts; pruine rosâtre; peau épaisse, modérément dure; chair jaunâtre, croquante, tendre, juteuse; cœur moyen à petit, ouvert; goût acidulé, agréable, piquant ; qualité bonne; saison, fin octobre à janvier. Ressemble beaucoup à la Spy, et a presque la même chair, le même goût et le même parfum.

nue, issin 1ssée gus ; isse, en à obre dôme

Rupert ( provenant de la Russie).—Origine, vergers du service de l'horticulture à la ferme expérimentale centrale, Ottawa. Pépins semés en 1859 Arbre planté en 1890. Premier fruit, 1897. Grosseur au-dessus de la moyenne, sphéroïdique ; cavité de profondeur et de largeur moyennes, de reinette ; pédoneule court, épais; bassin de profondeur et de largeur moyennes, ridé; œil clos; couleur jaune verdâtre pâle parfois avec une faible teinte rose ; points nombreux, verts, indistinets ; peau paisse, dure ; chair blanche, juteuse, tendre ; cœur moyen ; goût agréable, nettement acidulé, presque acide ; qualité au-dessus de la moyenne à bonne; saison, commencement d'août. Variété aussi précoce, sinon plus précoce, que la Tetofsky, et de meilleure qualité. De qualité supérieure à la Jaune Transparente. Sujette au cœur aqueux.

Thurso (semis de Northern Spy).—Origine, vergers du service de l’horticulture à la ferme expérimentale d'Ottawa. Pépins semés à l'automne de 1898. Arbre planté au verger au printemps de 1901. Premier fruit, 1909. Grosseur moyenne à sur-moyenne ; forme arrondie à sphéroïdique, légèrement angulaire ; cavité de profondeur et de largeur moyennes, parfois de reinette; pédoneule de

modérément épais; bassin de profondeur moyenne,

i Ï ou mi-clos; couleur jaune

de cramoisi; points rares,

petits, pâles, aigus; peau modéré-

ment épaisse, ge, ferme, eroquante,

juteuse ; cœur au-dessus de la moyenne, ouv lé, piquant, agréable ;

qualité bonne ; saison, fin septembre et octobre ou plus tard. Rappelle un peu la Spy par l'apparence, l'odeur et le goût.

POMMES OU POMMETTES CREEES PAR FEU LE DOCTEUR WM SAUN- DERS.—DESCRIPTION DES VARIETES LES PLUS RUSTIQUES ET LES MEILLEURES.

(Les descriptions qui suivent ont été faites par l’auteur et ont paru dans le bulletin 68 ‘* Pommes rustiques pour le Nord-Ouest canadien’”, par Wm Saunders, mars 1911.)

Charles (P. baccata x Tetofsky).—Arbre très droit et vigoureux, à grosses feuilles parcheminées, et à production moyenne. Fruit, 1.6 pouces de diamètre et 1.5 pouce de hauteur; à peu près rond, légèrement côtelé. Œil persistant. Pédoneule plutôt long. Couleur, jaune. Chair, jaunâtre, ferme, croquante, juteuse, d’une saveur agréable. faiblement acide et légèrement astringente. Saison, commencement de septembre.

Columbia (P. baccata *x Broad Green).—Arbre à croissance très vigoureuse et à production assez bonne. Fruit, 1.8 pouces de diamètre et 1.6 pouces de hauteur; presque conique, distinctement côtelé. Œil saillant et persistant. Pédoncule de longueur moyenne. Couleur rouge avec raies et taches de teinte plus sombre. Chair jaunâtre, légèrement rayée de rouge, juteuse, acidulée, d’une saveur agréable ; légèrement astringente. Qualité passable à bonne. Saison, fin septembre et octobre. Exempte 4° brûlure jusqu ’à présent.

Elsa (P. baccata x Jaune Transparente).— Arbre à croissance vigoureuse et à production forte. Fruit, diamètre 1.4 pouce, hauteur 1.3 pouce; presque rond, légèrement côtelé. Œil persistar* sur une éminence légèrement surélevée, côtelée. Pédoneule d'environ 1 pouce, grêle mais fort. Couleur jaune clair. Chair à grain fin, tendre, juteuse, un peu acide mais de saveur agréable. Qualité bonne. Saison, fin août et commencement de septembre. Exemple de brûlure jusqu’à présent.

Eve (P. baccata * Simbirsk No. 9).— Arbre à croissance plutôt lente et assez productif. Fruit, diamètre, 154 pouce, hauteur 114 pouce, côtelé. Œil proéminent, sans bassin, persistant. Couleur rouge clair, plus brillante et plus sombre sur la joue exposée au soleil ; oneule, ‘4 de pouce à 1 pouce; chair jaunâtre, assez juteuse, de saveur agéable. Qualité, bonne. Saison, septembre, Exempte de brûlure jusqu'à présent.

Jewel (P. baccata x Jaune Transparente).— Arbre à croissance vigoureuse et à production abondante. Fruit, 1.4 pouce de diamètre et 1.3 pouce de h'iuteur; presque rond. Œil persistant. Pédoncule d'environ 114 pouce. Couleur, :aunâtre avec joue rouge pâle; très jolie. Chair modérément ferme, croquante, juteuse, de bonne saveur, acidulée, avec très peu d'astringence. Qualité, bonne, une des meilleures. Saison, entre la dernière semaine d'août et le milieu de septembre. Complètement exempte de brûlure jusqu'à présent.

Norman (P. baccata x Mclntosh).— Arbre À croissance assez bonne et à bon rendement. Fruit, 1 9/16 pouce de diamètre et autant de profondeur ; rond. Couleur, rouge clair. Chair, blanc jaunâtre, eroquante, juteuse, d'une agréable saveur, piquante avec une légère trace d’astringence. Qualité, bonne, Naison, octobre. A été légèrement affectée par la brûlure.

Pioneer (P. baccata »x Tetofsky).— Arbre à croissance vigoureuse et à production abondante. Fruit, diamètre, 114 pouce, hauteur 1 3/10 pouce; presque rond, légèrement côtelé: œil persistant; pédoncule plutôt long; couleur jaune avec une joue rose; chair blanche à grains, ferme, croquante, acidulée, légèrement astringente, modérément juteuse avec une agréable saveur. Saison, la dernière partie de septembre et octobre. A été considérablement affectée par la brûlure ces deux ou trois dernières années.

Prince (P. baccata x Tetofsky).— Arbre à port droit, à croissance vigoureuse et à production intense. Fruit, diamètre 1.6 pouce, hauteur 1.3 pouce, presque rond. L'œil tombe dans beaucoup des spécimens. Pédoneule, 1 à 1.5 pouce de longueur. Couleur rouge clair d’une teinte plus sombre sur la joue exposée au soleil, avec quelques taches et raies plus pâles. Chair presque blanche, juteuxe. acidulée, quelque peu astringente. L'’astringence diminue à mesure que le fruit mürit. Goût agréable ; maturité au commencement de septembre ; est très sujette à la brûlure et à ce titre ne peut être recommandée.

Robin (P. baccata x Simbirsk No. 9).— Arbre à bonne croissance et à production moyenne. Fruit, 1.5 pouce de diamètre, 1.4. pouce de hauteur, presque rond, fortement côtelé; œil gros, persistant et protubérant ; pédoncule, environ 1 pouce; couleur jaune et rouge; chair très ferme, juteuse, acidulée, avec une légère astringence et une saveur agréable. Qualité bonne, une des meilleures. Saison, de la fin août à la fin septembre, N'a pas été touché par la brûlure jusqu'à présent.

Silvia (P. baccata x Jaune Transparente).— Arbre à croissance vigoureuse et droite et à production passable. Fruit, diamètre 1.4 pouce, hauteur 1.5 pouce; de forme pd ic peu pointue et côtelée. Œil persistant; pédoncule 1 à 14 pouce; couleur jaune pâle; chair de goût agréable, acidulée, sans astringence ; qualité bonne; maturité, 9 au 10 août, maïs ne tient pas longtemps. Une des plus précoces des pommes hybrides qui aient rapporté jusqu'ici. N'a montré jusqu'ici aucune tendance à la brûlure.

Tony (P. baccata x McMahon White).— Arbre à végétation vigoureuse et étalée et à production abondante. Fruit, diamètre 1.6 pouce, hauteur 1.4. pouce. Forme ronde et un peu aplatie. (il persistant ; pédoneule, 1.8 pouce environ ; couleur jaune verdâtre rayée et éclaboussée de rouge clair et de nombreuses taches jaunâtres. Chair, blanc jaunâtre, juteuse, piquante, acidulée, légèrement astringente.

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vigoue ps r, sauke, jue, une mmbre.

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DESCRIPTIONS DE QUELQUES-UNES DES MEILLEURES VARIETES DE DEUXIEME CROISEMENT CREEES PAR FEU LE DOCTEUR WM SAUNDERS.

(Descriptions faites par W, T. Macoun et publiées dans le rapport annuel des fermes expérimentale du Dominion, année terminée le 31 mars 1913.)

Angus (Dean x Ontario).—Fruit de grosseur sous-moyenne à moyenne, 2 x 24% pouces; forme arrondie, légèrement eôtelée ; cavité étroite, de profondeur moyenne ; pédoncule long et grêle; bassin évasé, modérément profond, ridé; œil mi-clos; couleur jaune lavée de rouge rosâtre; couleur prédominante, rouge rosûtre ; pépins de grosseur moyenne Pour une pomme, aigus; points rares, petits, blancs, distinets; peau mince, tendre ; chair jaune, eroquante, cassante, modérément juteuse ; cœur moyen ; goût nettement acidulé ; qualité sur-moyenne ; saison, octobre à mi-novembre. N'a de ressemblance marquée avec l'Ontario, De bonne grosseur. Semblable à la pommette par la chair, la peau et le pédoneule ; pépins semblables à ceux d'une pomme.

Elkhorn (Jewel x Gideon).—Fruit gros pourcune pommette, petit pour une pomme, 134 sur 214 pouces ; forme sphéroïdique à arrondie ; cavité évasée, de profondeur moyenne ; pédoneule long et grêle ; bassin évasé, ridé; œil clos; couleur jaune bien lavée de rouge cramoisi ; couleur prédominante, ronge cramoisi ;

pépins petits pour une pomme, aigus; points obseurs; peat Mince, tendre; chair jaunâtre, eroquante, cassante, juteuse; cœur sur-moyen ; goût acide, agréable; qualité sur-moyenne ; saison, fin septembre et octobre. Devrait faire une bonne pommette tardive pour toutes les parties du Canada. Ne ressemble pas à la

Gideon. Tous les caractères bien accusés sont ceux de la pommette.

Gretna (Pioneer x Northern Spy).—Fruit gros pour une pommette, petit pour une pomme, 2 sur 21/, pouces; forme sphéroïdique ; cavité profonde, évasée ; pédoneule moyen à long. épais à modérément épais: bassin évasé de profondeur moyenne, ridé; œil ouvert ; couleur jaune lavée et éclabousste de eramoisi; «ouleur prédominante, cramoisi:; pépins sous-moyens pour une pomme, gros pour une pommette, aigus ; points rares, blanes, distinets; peau modérérent épaisse, tendre; chair jaunâtre, eroquante, cassante, juteuse; cœur moyen ; goût nettement acidulé, agréable, relevé; qualité bonne; saison, novembre à janvier. Ressemble beaucoup à la Northern Spy en couleur, chair et goût. D'avenir.

Martin (Pioneer x Ontario).—Fruit sous-moyen, 214 x 236 pou*es; forme arrondie ; cavité étroite, de profondeur moyenne, de reinette; pédoneuie de longueur moyenne, grêle ; bassin de profondeur et de largeur moyennes à peu profond, presque lisse; œil ouvert ; couleur jaune pâle lavé de rouge rosätre ; couleur prédominunte, rouge rosâtre; pépins moyens pour une pomine, acuminés ; points obscurs ; peau modérément épaisse, tendre ; chair jaune, eroquante, tendre, juteuse ; cœur de grosseur moyenne, ouvert ; goût acidulé, agréable ; qualité bonne ; saison, octobre à mi-décembre.

Ruth (Pyrus prunifolia x Pewaukee).—Fruit,petit pour une pomme mais aussi gros que la pommette Martha, 15% x 134 pouce à 178 x 17% pouce, forme arrondie, conique ; cavité évasée, de profondeur moyenne ; pédoncule long. grèle ; bassin profond, de largeur moyenne, plissé; œil ouvert; couleur jaune, bien reeouvert de rouge cramoisi vif: couleur prédominante, rouge cramoisi vif; points modérément nombreux, blanes, distincts; peau modérément mince, wndre; chair jaune teintée de rouge, tendre, juteuse ; cœur sur-moÿen ; goût acidulé, agréable,

non astringent ; qualité bonne ; saison, octobre à novembre.

Trail (Northern Queen x Rideau).—Fruit gros pour une pommette, un peu plus gros que la Martha; forme sphéroïdique, presque arrondie; cavité de profondeur et de largeur moyennes ; pédoncule très long, grêle ; hassin évasé, profond, presque lisse ; œil clos; couleur jaune pâle lavée et éclaboussée de rouge orange cramoisi ; couleur prédominante, rouge orange ; pépins sur-moyens, aigus; points rares, indistincts; pruine légère, rosâtre, ferme; peau mince, tendre; chair jaunâtre, croquante, cassante ; cœur moyen; goût acidulé, piquant, très agréable; qualité bonne à très bonne; saison, fin août.

Wapella (Dean x Ontario).—Fruit sous-moyen pour une pomme, très gros pour une pommette, 214 x 214 pouces; forme arrondie oblongue, côtelée; cavité de profondeur et de largeur moyennes; pédoncule de longueur moyenne, grêle à modérément épais; bassin évasé, profond, plissé; œil mi-clos ou clos; couleur jaune lavée de rouge; couleur prédominante, rouge ; pépins de grosseur moyenne pour une pomme, obtus; points très rares, indistincts; pruine rosâtre, mince; peau modérément épaisse, modérément tendre; goût nettement acidulé, agréable; cœur moyen; chair jaunâtre avec des traces de rouge, croquante, cassante, juteuse ; qualité sur-moyenne ; saison, novembre à mi-hiver.