Pêche à fleur double (Duh.). Les fleurs, belles , gran

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des et MR<4oables, ne sont pas toi^n stMlM; eHeesont sonrent remplacées par des fruits arrondis, d'un ronge yit du c6lè do soleil, et qui acquièrent jusqu'à 46 millimètrei de diamètre. Us ont la chair savoureuse , acidulée et très bonne. Leur maturité arrive en plein vent dans la deniers quinzaine de septembre.

11. Madeleine à moyenne fleur (Poit.). Cette dénomioation est plus exacte que celle de Madeleine à petite /leur, qu'on lui a donnée jusqu'à présent. L'arbre a la force , la fertilité et les feuilles de la Madeleine de Courson ; il n'en diffère que par ses fleurs de moyenne grandeur» par son fruit un peu moins gros, meilleur, plus vineux et plus coloré. Ce fruit mûrit immédiatement après la Madeleine de Courson, et quelques auteurs l'appellent Madeleine tardive. Cet arbre, sujet au blanc , se charge beaucoup, et la grosseur ainsi que les qualités de son fruit dépendent de l'exactitude que l'on a mise à l'éclaircir. Il peut devenir plus volumineux et plus coloré que la Grosse Mignonne.

12. Alberge jaune , Avant-Péche jaune ^ Roêanne. Cette espèce varie beaucoup par la grosseur ei l'époque de la maturité de ses fruits ; elle est d'ailleurs très fertile. Ses feuilles, munies de glandes globuleuses, sont à petites dents, et prenr ment un ton de rouille de très bonne heure; sa fleur est de moyenne grandeur; son fruit, arrondi ou comprimé sur les edtés, muni ou dépourvu de mamelon au sommet, atteint jusqu'à S5 millimètres de diamètre ; il est remarquable par la couleur jaune qu'il prend en- dehors et en dedans longtemps avant do mûrir; il se teint ensuite d'me couleur rouge foncé du cAté du soleil à l'époque de sa maturité, qm arrive dans la dernière qiûnzaine d'aoûf. Il faut que ce fruit soit très mûr pour être bon. J'ai remarqué que cette pèche perd son jus et devient sèche quand l'arbre rentre en sève, ainsi que cela s'observe généralement sur les orangers.