PERSONNEL DE L EXPLOITATION AGRICOLE

En f «62

Totaux.

Totaux généraux.

atô.836

t.ia^.^lH)

lo Propriétaires :

Cultivant par les soins d'un mattre-valet [ 47 .424

Cultivant de leurs mains et ne cultivant que leurs terres.) (i]1.7«^i. 934 Propriétaires de biens exploités par des régisseurs. . . . i Cultivant leurs biens et exploitant en même temps la

terre d*autrui comme Termiers

Exploitant la terre d'autnii comme métayers et colons. Exploitant la terre d*autrui comme journaliers

Totaux

2* Cultivateurs non-propriétaires :

Régisseurs

Fermiers

Métayers

Journaliers

Domestiques de ferme

s.sss.tos

En 18dl

DifféreDeei pour 100

entre 1861 et 1882

maisoiM d'habitation était de 7,384 J89 au recensement de 1851, de 7,811,549 (dont 7,427.935 habitées) en 1866, de 7,704,913 (dont 7,419,614 habitées) en 1872 ; il y avait 7,609,464 maisons habitées (les seules qui aient été recensées) d'après le recensement de 1881 et 7,706,137 en 1886. D'après ces nombres, la moitié environ des cotes aurait pour objet la propriété bâtie et l'on doit conclure que l'autre moitié se rapporte à la propriété exclusivement agricole. Mais beaucoup de propriétaires possèdent plus d'une maison, considération qui conduit à regarder le nombre des propriétaires de maisons comme étant inférieur à celui des maisons, et, d'autre part, beaucoup de propriétaires possèdent à la fois des champs et des maisons, considération qui ne permettrait pas d'additio nner les deux catégories, même si l'on avait les éléments nécessaires pour obtenir le total de chacune des deux. Quand on hasarde l'hypothèse de près de 4 millions de prupriétaires possédant seulement des maisons et d'environ 4,800,000 (4.8 d'après la statistique agricole de 1882) de propriétaires possédant des terres et des maisons ou seulement des terres, on n'est vraisemblablement pas très éloigné de la réalité.

Voir sur cette question le Morcellement, par M. de Foville et les articles de M. Gimel dans le Bulletin de la Société de Statistique, 1883-86.

(1) La statistique agricole de 1862 fait trois catégories de ce groupe (cultivant par