DONNÉES ECONOMIQUES CONCERNANT LA MOISSON
et du poids moyen de 12 kilog., permet de faire de 80 à 100 liens.
1,000 liens à nœud se payent. 2 fr. 50 c.
1,000 — tordus — 3 »
Un homme fait par jour de 1,000 à 1,200 liens tordus et 1,500 à boucles.
Avec des liens préparés à l'avance, un ouvrier, aidé par une femme ou un enfant, peut lier et mettre en dizeaux, par jour, de :
Blé 600 à 700 gerbes.
Avoine 500 à 600 —
Orge 500 à 600 —
Chaque gerbe pèse de 10 à 13 kilog., elle a de l^'y'ir) à 1™,60 de circonférence.
En général, il faut 8 gerbes de seigle de 12 kilog. chacune, pour faire une gerbée.
3** Rentrée des gerbes.
Un homme, par jour.
Charge sur les voitures de 600 à 800 gerbes.
Décharge en grange .... 400 à 500 —
4'' Meules de grains.
Six ouvriers, en une journée, mettent en meule de 3,500 à 4,000 gerbes.
Une meule de 3,000 gerbes du poids moyen de 10 à 12 kilog., et ayant 3'",50 de diamètre, occasionne une dépense de 75 fr. environ.
On paye pour la couverture 2 fr. à 2 fr. 50 c. par chaque mille de gerbes.
Une meule de 8 mètres de diamètre sur 10 à 12 mètres
îïïd LA PRATIQUE DE KAGIUCDLTURE.
d*i hiiutctii* exige de 2,000 -à 3jO^)0 kilog. de paille pour ea couverture,
Tj" Batfaffe des grains.
Le battage en g range des céréaleB est pajé comme suit i
Seigle battn à la ttiiie 1 fr. 25 c
Froment battu à In tiruic. . . 1 'lîi
BIq battu au Hèau, , . , 1 &(}
Orge battu au fléau , , 7j5
Avoine battue au ftéau. , . , . -tû
Un 1x1 n ouvrier bab par jour de 40 à 50 gertnîs du poids moyeu de 12 kilog. et i^grène de 12o à 140 litœs de blé- Une gerbe de blé, dans les années ordinaii'es, rend en grain le quart de son poids. Ainsi 100 kilog. de gerbca donnent en moyenne r
Graiu 25 kilog.
Pâme 70
Me^nuc jviillt! , . . . 4
Di^cbct et pi;rLc 1
Totîil ItiO kilog.
Un ouvrier égrène par jour de 4 à (> hectolitres d'avoine.
En moyenne, il faut de 11 à l:i gerbes d'avoine du poidji de 12 à 13 kilos^^vammes pour fi voir un hectolitre de giaiii.
Un ouvrier bat, kiraqu'il opère sur une aire en plein air, de I-JO il 200 htres de blé selon la longueur de la paille et le rendement de la ci''i"éale.
Un mètre cube de paille non bottelée comprend de .!Î5 s 45 kilogrammes de pville.
Lorsque la paille a été bottelée et tassée, le poids varie entre 50 ou GO kilogrammes.
