LE SYSTÈME AMÉLIORÉ-—SES AVANTAGES
C’est le producteur qui doit prendre les premières mesures d'amélioration. Qu'il herche à avoir des volailles plus saines, des poulaillers plus hygiéniques, des nids plus ropres; qu'il lève ses œufs plus souvent, qu’il en prenne un meilleur soin juqu'à ce qu'ils soient expédiés, qu'il les expédie plus promptement et qu'il garantisse tous les eufs frais et non fécondés.
On ne devrait jamais garder pour la reproduction les volailles de faible constitution; mieux vaut s’en débarrasser le plus tôt possible. Elles sont une perte de toutes taçons, Elles ne pondent guère leurs œufs, éclosent mal, la mortalité parmi les poussins st très élevée et ceux qui vivent ne profitent pas et ne font pas de bons reproducteurs. Les cochets sains et vigoureux, bien nourris, s'engraissent rapidement, tandis que ceux ui manquent de vigueur ne sont jamais en bon état pour la vente.
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