PRODUCTION VÉGÉTALE

hectares hectares * hectares |

Terres labourables .! 468.209 283.215 448.300 .

Terres incultes 10.755 13.025 17.220 | Surfaces enherbées . 50.409 43.803 65.183 Prairies temporaires 3.392 LL 7 120

Prairies artificielles . 60.779 31.180 60.000 : Céréales . 02781002 110.635 247.540 Blé 130.002 49.532 116.250 Avoine . 120 476 49.651 116.500 Betterave à sucre. 37.832 7.958 26.500

On observe une diminution des terres labourables au profit

des surfaces enherbées, qui gagnent aux dépens des céréales et de la betterave à sucre. 1

L'augmentation des terres inculies est toute momentanée. La zone rouge, évaluée à 28 000 hectares, était ramenée à 5 000 en 1923, puis à 526, dont la plus grande partie sera remise en culture dans un bref délai.

Dès maintenant, et sur ces seuls résultats, il est permis de rendre justice à l’effort remarquable de relèvement du paysan picard, effort que nous retrouverons, plus intense encore et plus méritoire, au sujet de la production animale qui va nous retenir plus longtemps.

Avant d'aborder l'étude de l'élevage de nos jours, il nous paraît utile de faire, par une vue de l'esprit, un recul dans le passé. Cette opération nous sera une source d'enseignements très précieux pour la saine compréhension des faits actuels.

La revue des siècles écoulés n'est-elle pas le meilleur moyen d'apprécier le présent ? La négliger serait s’exposer à considérer comme nouveautés des choses datant de fort loin. € Il en est de la question agricole comme de beaucoup d’autres, plus on avance dans l’histoire, et plus on s'étonne de trouver dans la France du passé une infinité de traits qui frappent dans la France d'aujourd'hui. » (de Calonne:.

Et de fait, nous ne manquerons pas de trouver mainte réalisation actuelle à l’état de tendances sous l'Ancien Régime, tandis que telles revendications de cette époque révolue sont encore d'actualité et alimentent toujours nos polémiques.

ot — CHAPITRE II