SES ORIGINES
Il paraît difficile d'établir de façon certaine à quelle époque remonte l'habitude de la chasse à courre.
Elle est, à n'en pas douter, fort ancienne, et remonte au moment où l'homme, s'étant aperçu que certains quadrupèdes, possesseurs d'une chair succulente, étaient doués d'une agilité très-supérieure à la sienne, a eu l'idée