PYRENEES (BASSES
On fait un peu de toutes les cultures dans le département des Basses-Pyrénées. Céréales, légumes, culture fruitière, culture florale et vignobles se partagent la surface du sol. Les fourrages permettent de pratiquer l'élevage.
La population du département est de 425.817 habitants dont 264.000 ruraux (résidant dans les communes au-dessous de 2.001 habitants) et 161.817 urbains. Les proportions pour cent habitants de la population urbaine et de la population rurale sont de 29,17 pour la première catégorie et de 70.83 pour la seconde.
La superficie du département étant de 771.238 hectares, la densité de la population par kilomètre carré est de 55,2.
De 1866 à 1886, la population a diminué de 2.487 habitants et de 1886 à 1906, de 7.182.
Dans l'agriculture, la population totale active est de 117.947 personnes dont 76.089 du sexe masculin et 41.858 du sexe féminin. Le personnel des établissements agricoles se compose de 35.i59 chefs masculins, de 29.734 chefs féminins et de 42.390 employés et ouvriers dont 32.465 hommes et 9.925 femmes. 19 se trouvaient sans emploi lors du recensement de 1906.
Les isolés, travaillant pour leur compte ou pour le compte d'autrui, sont 10.645. dont 8.451 masculins et 2.194 féminins.
Les établissements agricoles classés suivant l'importance de leur personnel, sont au nombre de 35.142, dont 12. i38 n'occupant aucun salarié; 22.734 en occupant de
1 à 5; 258 en occupant de 6 à lO ; 9 de U à 20 et 3 de 21 à 100.
Au point de vue de la propriété, est qualifiée de petite propriété celle au-dessous de 5 hectares ; de moyenne, celle de 5 à 10 hectares dans certaines régions ou de 5 à 20 dans d'autres. La grande propriété est celle de plus de 20 hectares dans le nord du département ; de plus de 10 hectares dans la plaine du Gave de Pau et dans la Haute-Montagne ; de plus de 20 hectares sur les coteaux du Béarn ; de plus de i5 hectares dans la plaine du Gave d'Oloron et de plus de 18 hectares dans le pays basque.
Les 24.600 fonds de moins d'un hectare se partagent 17.000 hectares ; les 35.400 fonds de 1 à 10 hectares, 171.000 hectares; les i3.000 fonds de 10 à 40 hectares, 254.000 hectares et les 906 fonds de plus de 40 hectares, 291 .000 hectares. Soit 188.000 hectares pour les propriétés de 10 hectares et au-dessous et 545.000 hectares pour les propriétés au-dessus de 10 hectares.
Les cotes de plus de 100 hectares dans la superficie cadastrale imposable du département varie entre 20 et
Des 453.000 hectares cultivés, 156.400 sont en terres labourables; 111. 000 hectares en prairies naturelles et herbages; 21.000 hectares en vignes et 100.000 hectares en bois et forêts. Les terres incultes occupent une surface très importante : 281.000 hectares.
Le faire-valoir direct occupe les deux tiers des terres cultivées et le fermage l'autre tiers.
La valeur vénale du sol varie suivant les régions et les classes. L'hectare de terres arables vaut de 5oo à 3.200 francs; l'hectare de prairies naturelles de 600 à 3.000 francs et l'hectare de vignes de 600 à 2.600 francs.
La terre a perdu i8,3 °/o de sa valeur de 1880 à 1900- 1905. Et le quantum de la dette hypothécaire pesant sur la valeur immobilière et rurale est très élevé : il atteint i4,8°/ode celle-ci.
Les organisations agricoles sont très développées
dans le département des Basses-Pyrénées, A côté de six sociétés agricoles diverses, on trouve vingt-trois comices agricoles ; quatre-vingt-seize syndicats agricoles ; deux cent quatre-vingt-dix-neuf caisses locales de crédit agricole ayant 6.931 adhérents, un capital versé de 287.175 francs et dont le total des prêts consentis est de 2.979.168 francs ; cent soixante-dix-neuf sociétés d'assurances mutuelles contre la mortalité du bétail groupant 10.083 membres dont le capital assuré s'élève à 1 1 .296.310 francs ; une union départementale de réassurance contre la mortalité du bétail ; quarante-trois caisses d'assurances agricoles mutuelles contre l'incendie avec i.o83 membres effectifs, 452 membres expectants, 7.535.045 francs de capital assuré et 4.379.250 francs de capital à assurer et une caisse de réassurance contre l'incendie des risques agricoles, s'étendant sur les Pyrénées et les Landes, et à laquelle 72 caisses sont affiliées.
Les ouvriers agricoles sont payés, à la journée, sans être logés ni nourris, de 2 fr. 25 à 3 fr. 5o ; à l'heure, sans être nourris, ni logés, de 0 fr. 20 à 0 fr. 3o. Soixantecinq jours de chômage environ, d'où une réduction sur les salaires d'un sixième.
