LV EE 942 957 —15 — UD ESS EE

=. 1932-33. . 1.004 980 +24 Moyenne 1929-33....... 1.016 997 +19

Le fait que la consommation n’a pas suivi le rythme de la production doit être attribué autant à un ralentissement de l’accroissement des peuples mangeurs de blé qu’à une diminution de la consommation par tête d’habitant.

En effet, le caractère commun des produits agricoles et entre autres du blé est que leur consommation par individu a une limite maximum infranchissable. Alors que

(1) Institut International d’Agriculture. Documentation pour la Conférence de Londres, 1933, p. 265.