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tion des races: La race vosgienne n’est autre chose qu’une «variété fixée» (les mensurations indiquées aux deux tableaux ci-dessus en sont une preuve.)

L’homogénéité de la race vosgienne s’accuse donc par l’ensemble des caractères communs aux différents individus (groupés en variétés typiques) qui ont pris naissance sous l’influence des conditions naturelles de climat, altitude, latitude, chaleur, état hygromètrique, sol, alimentation etc., ou autrement dit: par l’adation parfaite de la race à son milieu, c’est-à-dire par des phénomènes d’adaption.

Elle se manifeste donc à priori par voie de descendance de la race. Des considérations sur l’origine de la race, il résulte que ces bovins vosgiens remontant au «Bos taurus brachycephalus» (Wilekens) ou Bos brachycéros (Baron) appartiennent au groupe des bovins brachycéphales.

L’homogénéité de la pigmentation de la peau et des phanères est un caractère essentiel et fondamental de la race; la ligne blanche du dos, large ou mince, allant sans interruption en zigzag de l’occiput à la base de la queue en est un autre. La rusticité naturelle, la résistance extraordinaire contre les intempéries du climat, l’extrême vigueur et la grande agilité dans les mouvements, la sobriété dans les besoins en nourriture, le tempérament à la fois doux et féroce sont d’autres qualités communes aux bovins vosgiens.

CES QUALITÉS QUI, D'APRÈS L’EXPRESSION DU CÉLÉ- BRE ANIMALICULTEUR ANGLAIS HUGH DALZIEL, FONT «LA BEAUTÉ» DU BOVIN VOSGIEN, SONT «LA RÉSULTANTE MOR:. PHOLOGIQUE DE L'HARMONICITE ENTRE L'ORGANISME ET LA FONCTION» (11).

Cependant il y a peu d’homogénéité dans la taille et la conformation des animaux de la race vosgienne, ce qui s’explique par le fait que les conditions vitales et les moeurs des animaux ont créé des variétés différenciées selon le milieu agricole et économique d'élevage, mais dont les individus présentent une harmonie entre eux et avec ce milieu.

Dans la vallée de la Bruche nous avons des animaux de la taille moyenne avec une ligne de dos irréprochable et une très belle avantmain, tandis que leur train postérieur est souvent étroit de hanche et de bassin, peu charnu dans les régions de la croupe à forme de toit, et de la fesse applatie et peu descendue, Les membres sont souvent en forme

de pied de banc.