BOUILLON BLANC
Mülène, bonhomme, herbe de Saint-Fiacre (famille des Scrofula-
riées).
Description. Tige haute, droite et cotonneuse; feuilles molles, douces au toucher et couvertes d’un duvet blanchâtre; fleurs jaunes, ramassées par petits paquets et disposées en forme d’épi.
Lieux. Cette plante se trouve au bord des chemins, dans les endroits pierreux, dans les terrains secs et sablonneux. 11 y en a de plusieurs espèces, mais la plus en usage est celle à larges feuilles et à fleurs jaunes.
Récolte. Elle se fait en juillet et août, aussitôt que les fleurs sont épanouies. Il faut les faire sécher le plus promptement possible pour éviter qu’elles ne se brunissent.
Propriétés, usages. Le bouillon blanc est béchique, vulnéraire et émollient. Cette plante, dit Cazin, est un remède tout à fait domestique et généralement employé, soit à 1 intérieur, soit à l’extérieur, par les habitants des
campagnes, dans tous les cas où les émollients et les adoucissants sont indiqués.
Les fleurs sont prescrites en infusion, dans les catarrhes pulmonaires, la toux, le crachement de sang, les inflammations et les ardeurs de poitrine, la toux convulsive des enfants, les coliques ; dans les irritations du tube digestif et celles des voies urinaires.
La décoction des feuilles est admirable en lavement dans la dyssenterie, la diarrhée avec ténesme (épreintes douloureuses du fondement sans évacuation).
Les feuilles bouillies dans du lait et appliquées en cataplasme sur les hémorroïdes, apportent du soulagement, surtout si l’on môle à ce cataplasme des feuilles de jusquiame noire.
Les fleurs et les feuilles bouillies dans du lait, appliquées sur les dartres rougeâtres, diminuent les démangeaisons; elles ont une vertu calmante, employées en fomentations et plus ordinairement, sous forme de cataplasme, sur les furoncles, les brûlures, les panaris.
PRÉPARATIONS, DOSES
Infusion (fleurs), 10 à 30 grammes par litre d’eau. On doit passer l’infusion avant de la prendre, parce qu’il existe, sur les fleurs, de petits poils qui s’arrêtent dans la gorge et font tousser.
Décoction (fleurs et feuilles), 30 à 60 grammes par litre d’eau, pour lavement et fomentation; — (feuilles), quantité suffisante pour cataplasmes émollients et adoucissants.
Fumigation contre les hémorroïdes. Lait de vache, un demi-litre ; fleurs de bouillon blanc, de mauve et feuilles de pariétaire, de chaque une demi-poignée; faites bouillir le tout pendant un quart d’heure ; ver-
sez-le ensuite dans un pot-de-chambre sur lequel se place le malade pour en recevoir la vapeur. On applique ensuite, sur la partie, le résidu des plantes qui ont servi à faire la décoction.
Remède contre la dyssenterie et le ténesme. Pilez quantité suffisante de bouillon blanc, et exprimez 30 grammes de ce jus que vous ferez bouillir un instant pour les mêler dans un bouillon gras, à prendre deux fois par jour.