DE L’EXERCICE

duit pas l’ivresse, et à faire travailler l’animal dans une

roue motrice de 3 mètres de diamètre (roue des cloutiers des Ardennes).

L’alcool est dosé dans le sang par le procédé au bi- ’chromate du docteur Nicloux après une période de repos et une période de travail; pendant le travail, on constate une disparition de l’alcool du sang nettement plus accentuée que pendant le repos, en un temps égal.