ÉTÉ PLACÉS AU FRIOLL
Dans la lettre qu'il vous a adressée le 20 mars dernier, M. le Prof. Cazenouvo, député du Hhône, s'exprime ainsi :
L'nrpnnisalion matérielle du Frioul est tellement défectueuse que je ne crains pas «le déclarer (luellc est une véritable honte pour noire France
civilisée. Que constatons-nous en eflet? J«» laisse la parole à mon honorable collègue de la Faculté de médecine ae Lyon, le Prof Teissier.
■ Le Frioul, établissement d'observation où sont retenus les passagers susceptibles de tomber malades, puisqu'ils sont censés être en période d*incubation, n'est nullement agencé pour recevoir des hôtes de ce genre. La garde en est confiée à un vieux ménage, chargé d'ouvrir, de de temps à autre, les fenêtres et d'aérer les bâtiments. Mais il n'y a aucun personnel. C'est la vieille gardienne qui est censée faire les lits. En réalité, les chambres ne sont jamais faites. J'affirme que, pendant six jours que nous sommes restés au Frioul, nos chambres n'ont pas été faites une seule fois. J'ai vu nos co-passagers étrangers porter leurs malles et cirer leurs bottes. Les lits ne sont pas sortables avec des matelas plus courts que les sommiers et les draps grossiers qui ne recouvrent pas le liL Dans la chambre figure une table assez grande pour recevoir une petite cuvette. •
J'ai examiné sur place et sans aucune idée préconçue la valeur de chacune de ces critiques.
11 existe au lazaret du Frioul cinq pavillons destinés au logement des passagers, dont trois pour la i*^ classe contenant ensemble 105 lits, et deux pour les 2^ et 3*^ classes contenant chacun 100 lits. Les 18 passagers de 1^ classe de ÏOroya ont été placés dans le pavillon dit a des services généraux » contenant 24 lits et au rezde-chaussée duquel se trouve le restaurant. Les passagers avaient ainsi la facilité de prendre leurs repas sans sortir.
A Tentrelien de chacun des pavillons (et non du lazaret entier, comme le croit M. Teissier) est affecté un garde secondé par sa femme. Il y iivait donc deux personnes, âgées à la vérité, mais cependant actives, pour le service des 18 passagers de l"^** classe. Minutieusement interrogés par moi, ces gens m*ont aflirmé que chaque jour ils avaient fait toutes les chambres et tous les lits. La gardienne, petite arlésienne extrêmement propre, très dégourdie, s'est montrée émue jusqu'aux larmes lorsque je lui ai lu la déclaration de M. Teissier affirmant que jamais les chambres n'ont été faites. Elle affirme, elle, qu'elles les a faites chaque jour avec un soin particulier; que le « pauvre jeune homme » lui a montré comment il désirait que le sien fût fait; qu'elle a eu les meilleurs rapports avec cette famille. Voilà deux affirmations absolument contraires, et il faut choisir entre elles. J'ai tenu à m'assurer que celte femme sait faire un lit et ai constaté qu'elle s'y prend d'une façon convenable. J'ai consulté le médecin chef du lazaret, M. le D»" (ialetti, qui était présent à mon enquête et auquel M. Teissier rend le meilleur témoignage; M. Galelti ne doute pas que la gardienne dise la vérité. Il n'avait reçu aucune plainte au sujet de l'entretien des chambres. Comment supposer que si les chambres n'avaient j)as été faites, les 18 passagei^ de l""* classe eussent supporté la chose en silence? Ou comment admettre que les gardiens, auxquels la famille Teissier avait été spécialement recommandée, qui voyaient les égards exceptionnels dont elle était l'objet et que
justitlaiont à la fois la situation personnelle de M. Teis«\er«tU maladie de son lils, eussent manqué j.our eux seuls aux deToiB quMls accomplissaient chaque jour pour les autres? Un dernier trûi parait décisif. « Quand ils sont parti.s, nous dit la vieille ganUenne, j M. et Mme Teissier m*ont bien récompensée. >» Ceci témoigne de U générosité de M. Teissier, mais qui croira quMI ait donné un larfe pourboin» à la femme qui. uniquement chargée de faire les chambres, m* les aurait pas faites une seule fois?
Force est de penser que les souvenirs de M. Teissier, obscurdi par la douleur, ne lui représentent pas, en cette circonstance, les fails dans leur exactitude.
M. Teissier a vu ses co-passagers porter leurs malles et cirer leurs bt^tes. 11 devrait dire : j'ai vu un passager porter sa malle et cirer ses bottes. Ainsi réduite, Tallégation de M. Teissier est confirmée par M. b-i D"" Galet ti. Il est vrai qu'un passager anglais M. M*"*, a ciré lui-même ses chaussures. M. Galetti s'en est aperçu le df'rnier jour et lui a exprimé son regret qu'il n'eût pas ci-u devoir s'adresser pour cela aux gardiens. Au moment du départ, le même passagt>r a porté sa valise du pavillon au bateau sans attendre le garde, mais il l'a fait, a ajouté M. (ialetti, « en manière de plaisanterie, affectant même de la mettre sur son épaule »». De ces deux menus faits est-il légitime de tirer les conclusions générales que tire M. Teissier?
Celui-ci déclare encore que les draps ne recouvrent pas les lits. Les lils ont 1 m. UO de long et 1 mètre de large; les draps, que j'ai mesurés, ont 3 mètres de long sur 2 mètres de large. Il est donc inexact de dire qu'ils ne recouvrent pas le lit. Je reconnais cependant ijut* le confort des voyageurs gagnerait à ce qu'ils fussent un peu |»lus longs et j'ai recommandé (jue, lors des futurs achats pour b's loi:enienls de l*"* classe, on achelAt des draps d'une longueur do 3 ni. îjO.
Le mobilier des chambres semble insuffisant à M. Teissier. Le mobilier est uniforme pour toutes les chambres, fixé par un règlement (pi'a approuvé le ministre de l'Intérieur, Il est certaineinenl très simple. Peut-être l'est-il trop, surtout pour les passagei-s de f" classe.
Je vous proposerai, monsieur le Ministre, de modifier sur ce point le règlement actuel, et d'ajouter au mobilier des chambres «le f- classe une armoire et un lavabo en marbre. Sivousvoulei h'wn approuver ma proposition, l'intervention de M. Teissier aura eu le résultat utile d'attirer l'attention sur ce point et d'avoir ainsi provoqué une amélioration dont profileront les voyageurs futurs. Ceux-ci, et l'administration elle-même, lui en seront reconnaissants.
Depuis ma visite au Frioul, j'ai visité le lazaret de Povêglia, à Vr'uise, Tun îles deux lazarets <Ie l'Italie. J'ai constaté que ramcu-
élément des chambres de l'« classe est encore plus simplifié que ^elui des chambres du Frioul.
L'éclairage, continue M. le Prof Tessier, est inconnu au Frioul. Quant ^11 chauiTage, il est impraticable. Par le vent du nord les cheminées Vefoulent afTreusemenl; il y a donc impossibilité d allumer du feu. Dans lès chambres sans cheminée, ce qui est le cas de notre dortoir à quatre lits» le froid était tel que c'est à peine si nous avons pu obtenir V pendant la nuit, même avec deux poêles à pétrole. Et les deux dernières DDiU de notre séjour, j*ai dû veiller debout mon enfant dans de telles eooditions.
Quant au i)auvre malade, son lit était à droite d'une porte fermant sur loi, et, chaque fois qu'on l'ouvrait, il était glacé. Grâce à l'obligeance du ly Galetti, directeur du lazaret, j'ai pu le défendre un i>eu du froid, les deux derniers jours, en faisant clouer des bourrelets et en disposant une souverture en paravent entre la porte et le lit. Mais chaque coup de mistral remplissait sa chambre de fumée. H est impossible d'ailleurs, lans des locaux ouverts, de se défendre contre le vent, qui fait battre toutes les portes pendant la nuit et trouble tout repos.
L'éclairage n'est pas inconnu au Frioul puisque les salies du restaurant sont convenablement éclairées au moyen de lampes à pétrole et que chaque chambre est munie d'un chandelier de cuivre, les passage 1^, d'après le règlement en vigueur, devant se fournir eux-mêmes de bougies, lesquelles leur sont vendues au prix d'un tarif affiché. Mais ce système n'est pas d'accord avec les exigences des habitudes actuelles. J'ai donné des instructions pour que chacune des chambres affectées aux passagers de 1"» classe renfermât désormais une lampe à pétrole, sans préjudice des bougies qui »eraient fournies aux quarantenaires, à raison d'une bougie pour deux jours.
En ce qui concerne le chauffage, tout le monde sait quelles difficultés il présente à Marseille aux jours de mistral. Sur le rocher du Frioul il souffle parfois avec une violence telle qu'il devient en effet impossible d'entretenir du feu dans certaines pièces. J'ai invité le directeur de la Santé à faire étudier par l'architecte un projet en nie de fixer sur le haut des cheminées des coudes mobiles qui, sous l'impulsion même du vent se placeraient de telle sorte que le tirage ne fût plus contrarié. Mais je ne fonde pas grand espoir sur cet essai et j'ai bien peur que ces coudes soient assez vite emportés par quelque rafale. S'ils résistent, l'eau de la mer n'en altérera-t-elle pas très vite le fonctionnement? Nul n'ignore que l'on se défend malaisément du froid dans le Midi. Heureusement il y est rare. C'est une fatalité bien déplorable qu'il ait été aussi vif et le vent oiussi violent pendant que M. Teissier fils était malade au Frioul, mais il est injuste d'en rendre le service sanitaire responsable. Il me paraît, d'ajjrès les renseignements que j'ai recueillis, que celui- :i a fait ce qui dépendait de lui pour atténuer le mal.
On avait laissé à M. Teissier le choix de son appartement. La
chambre qu'il choisit était une vaste pièce à quatre liu. une deux (sur 18) qui n'ont pas de chemjnée. Pour chauiïer ces i> et celle où la cheminée fonctionnait mal en raison du vent, i immédiatement venir de Marseille des poêles à pétrole i- M. Teissier, on en mit deux dans sa chambre. On ne pouvait faire mieux. Les efforts du personnel pour préserver le malad ainsi atlest«-s par M. Teissier lui-même.
Au point (le vue de ralimentation, dit M. Tessier, on est iivr merci tlu tenancier du restaurant, qui n'a guère que des cor défraîchies et des eaux minérales vieillies. (Les plus fraiches daten quarantaine du Sénégall) Il n'y a pas d*eau potable; on n'a que< de citerne, amenée de Marseille le plus souvent. Le restaurateur ] un filtre démodé et suspect. L*administratton n'a pas de filtre toute garantie pour le senice courant.
J'ai visité avec soin le restaurant, inspectant les armoires offices où sont placées les provisions. Il est certain que le rest devient insuffisant lorsque le lazaret est occupé par un nombre de passiigers; cette insuffisance a été spécialement si en 11)02 à propos de l'affaire du Sénéga!, et il y aura une impc réforme à faire sur ce point. Mais, pour les 34 quarantenai VOroya, notamment pour les 18 passagers de i^^ classe, le i rant a fonctionné d'une façon convenable.
(Vesl dans l'après-midi du iO que leur débarquement fut d à 7 h. 1 4 le dîner était servi. Le restaurateur s'était rendu seille à bord d'un remorqueur mis à sa disposition et cl ranion»' un cuisinier et des aides, en même temps qu'il rapi les provisions nécessaires.
Vt»ici les menus que j'ai retrouvés; les autres étaient à lav. ayant été, comme l'indique le règlement, présentés matin et l'approbation du médecin chef du lazaret.
DÉJEUNER DL* Il JANVIER
Hors-tlNeuvre variés.
OKiifs à la Bécliamel.
Navarin ii la bourgeoise.
CiUeletles au cresson.
Desserts assortis.