LA COULISSE DES COURSES
Tout le monde sait à peu près comment se passe une course de taureaux en Espagne; mais avant, et pendant, et après, il y a une foule de détails qu'on ignore absolument.
Vous vous imaginez peut-être que la course se borne aux trois heures du traditionnel spectacle que tout le monde reproche aux Espagnols?... Pas du tout. Pour les vrais amateurs, pour les friands (et ils sont, hélas! nombreux), le spectacle commence la veille et ne finit que le soir de la fête.
Voici, tant bien que mal, la description d'une course.