‹ La société française du XVIIie siècle, lectures extraites des mémoires et des correspondancesChapitre 4 sur 156 · Qui s'expose par son luxe à la convoitise d'autrui · texte numérisé non relu

Qui s'expose par son luxe à la convoitise d'autrui

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hommes, el si eHes ne s'enivrent pas de vin, c'est qu<' lu mode de s'enivrer esl passée. Elles en boivent autant qu'eux, el plus qu'eux de tout co que l'on appelle liqueurs: ce sonl vins étrangers, ratafias ei autres compositions d'eau-de-vie, que l'on sert aussi régulièrement à ta fin d'un dîner que la soupe au commencement. Aussi la quantité d'eau-de-vie qui se consomme à présent dans le royaume est-elle quadruple à celle qui se consommait il y a dix ans. Pour le tabac, excepté quelques débauches de dames de qualité que leur condition autorise à tout l'aire, je n'ai pas oui parler que les femmes en prissent en fumée; mais, pour le tabac en poudre, dont l'usage est devenu absolument général, elles en usent aussi librement que le> hommes, portent des tabatières comme eux et s'en servent en public. L'esprit du jeu a été porté à un point de raffinement qu'il ne saurait passer. Tout le monde joue, et joue bien. Les échecs sont devenus un jeu d'antichambre, et les laquais le pratiquent. Aussi faut-il dire qu'il y a. parmi la nation des domestiques, beaucoup plus de savoir-vn re et d'éducation qu'autrefois. Le marquis de Vardes disait «pie rien m4 l'avait plu- surpris, à son retour à la cuir. Un petit bourgeois ne recevra pas un laquais, même une cuisinière, qu'ils ne sachent lire et écrire. La musique est devenue la maladie de la nation; tout le monde l'apprend et on l'enseigne aux enfants en même temps qu'à lire. Deux nouveautés, qui frapperaient tort un homme absent depuis quinze ans. seraient la place et les cafés. L'on ignorait presque, avant la guerre, l'art de faire valoir son argent sur la place par billets payablesau porteur. C'est aujourd'hui le commerce de tout le monde. 11 y a cinquante millions qui profitent de cette manière. Le< sabarets à café sont présentement au nombre de plus

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