DIFFICULTÉ DE CETTE ÉTUDE

Mais, tout en proclamant cette nécessité, il ne faut pas se dissimuler les difficultés très grandes de cette tâche et nous devons reconnaître que de semblables recherches, sont encore à la période de tâtonnements, avec un pourcentage d'erreurs important. En effet, de gros obstacles se présentent devant le médecin lorsqu'il veut entreprendre le dosage des vitamines dans les régimes.