AZOTE
RAPPORT DU CARBONE A l'azote
Potasse caustique ....
Carbonate de potasse . .
Citrate de potasse. . . .
Citrate de magnésie . . .
On voit que la richesse en azote varie sensiblement. Toutefois, avec la potasse libre ou cârbonatée, nous dissolvons à la fois de l'humus libre et de l'humus combiné, ce qui n'a vraisemblablement pas lieu au même degré par l'emploi des citrates solubles. Ces considérations nouvelles fournissent une explication suffisante pour comprendre la cause des différences précédemment observées.
Il nous a paru intéressant, d'autre part, d'étudier la résistance des diverses matières azotées de Thumus. Au lieu d'employer la potasse caustique, nous avons eu recours à la chaux, à la magnésie, au calcaire, au carbonate de potasse et à l'acide chlorhydrique. Les expériences ont été effectuées sur l'humus d'une terre tourbeuse de la Gironde, dont loo grammes furent traités, à chaud, par une solution contenant 25 grammes de carbonate dépotasse ; après filtration et lavage, on précipita Tacide humique par un léger excès d'acide sulfurique. Le résidu terreux insoluble, l'acide humique et le liquide contenant la fraction d'humus non précipitable furent successivement distillés ensuite, pendant six heures, avec 500 centimètres cubes d'eau, en présence de la chaux, de la magnésie, etc. On dosa l'azote ammoniacal dans les produits de la distillation.