‹ La truffe; botanique de la truffe et des plantes truffières--sol--climat--pays producteurs--composition chimique--culture--récolte--commerce--fraudes--qualités alimentaires--conserves--préparations culinairesChapitre 1 sur 89 · PRINCIPAUX TRAVAUX DU MÊME AUTEUR · texte numérisé non relu

PRINCIPAUX TRAVAUX DU MÊME AUTEUR

Anatomie comparée det végétaux, Plantai parasitai. Paris, 1892.

1 Yol. gr. in-S, xvi-560 pages avec atlas de 113 planches. Ensemble,

2 vol. cart 90 fr.

Anatomie comparée dea végétaux, Plantes aquatiques. Livre i et If, gr. in-8. Prix de chaque livraison, comprenant chacune 8 feuilles de texte et 10 planches 7 fr. 50

Mémoire sur le Vallisnerie spiralis L. Paris, 1855. ln-4 avec 5 pi. 6 fir.

De l'Anthère. Recherches sur le développement, la structure et les fonctions de ses tissus. Paris, 1870. I vol. gr. in-8 avec 36 pi. 25 fr.

Le Cresson. Paris, 1865. 1 vol. in- 12.

t437-9S. '-' CoRBBiL. Imprimerie Caiit.

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