LE SOL

La composition du sol ne manque pas d’influer sur la production des animaux, car ce sont les éléments puisés qui vont concourir à leur construction.

Aux époques les plus reculées, l’ilot armoricain était émergé; depuis, les mers ont laissé des dépôts variant avec chaque époque. Une ligne de démarcation suit à peu près les villes suivantes : Alençon. Sillé-le-Guillaume, Sablé, Châteauneuf, Angers, Brissac et Thouars. On trouve encore des terrains jurassiques au nord, constituant le prolongement des rochers du Calvados, la plaine de Caen vient s'étendre jusque dans la Sarthe et constitue la « Champagne du Maine ».

L’Anjou se rattache au Bassin Parisien par toute sa partie orientale, région de collines et de vallées larges et fertiles. Il en est de même pour les vaux du Loir : Sarthe, Maine et le Val d'Anjou; il se rattache à la Breagne par

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le Bocage Angevin, région de schistes, humide et verdoyante, couverte surtout d’herbages coupés de rideaux d'arbres.

Le Maine se rattache au Bassin Parisien par ses campagnes, plaines sèches couvertes de céréales; se rattache à la Bretagne par le Bocage Manceau, région de granit ondulé et bordé, au nord, par les Alpes Mancelles.