LA-VIE EN STABULATION
Les règles de l'hygiène ne sont pas toujours respectées. Le logement est bas, peu éclairé, une ou deux lucarnes, quelques tuiles de verre seulement pour donner la lumière. Les araignées, pendant de longues années, ont tissé leurs toiles sans jamais être inquiétées, une poussière généreuse s’aceumule sur le mobilier. L’allée réalise simultanément le couloir d’alimentation et la voie d’écoulement du purin. Une mangeoire est surplombée par un ratelier et des « palis » séparent les vaches qui en général sont par deux.