Chapitre XXV
^ A R les alleures , le Veneur pourra cognoistre si le >^ Cerf est grand et long , et s'il courra longuement de- , uant les Chiens : car tous Cerfs ayans les alleures longues , courent plus longuement que ceux qui ont les alleures courtes , et sont plus vistes , plus légers » et de lineilleure haleine. Aussi les Cerfs ayans de grandes cognoissances aux pieds de deuant , ne courent pas volontiers Ion-
G ij
VENERIE PAR guement deuani les Chiens. Le Veneur peut cognoistre par ces signes la force des Cerfs, et garder l'auantage des Chiens. Aussi les Cerfs ayans le pied long, ont le corsage plus grand que ceux qui Tout rond.
DV 1VGEMENT DES ABBATEVRES
et fouleures Chap. XXVI.
ri voulez cognoistre si vn Cerf est haut sur iambes , [ semblablement la grosseur et espesseur de son corps , il S^l^ut regarder l'endroit par où il entre au fort, es fo»- : gères et menus boys, lesquels il aura laissez entre ses mbes; sçauoir de quelle hauteur il les aura abbatus lec le ventre : alors cognoistrez s'il est haut sur iambes. La grosseur se cognoist aux deux costez , là où son corps aura touché, car il y aura brisé et rompu les branches sèches des deux costez, et par là pourrez mesurer sa grosseur.
LE IVGEMENT DV FRAYOVER.
Chapùre XXVIL
O M M V N E M E N T les vieux Cerfs font leur fni voiler aux ieunes arbres qu'on laisse dedans les tailles : et tant plus les Cerfs sont vieux, et plustost l^ vont frayer, et à plus gros arbres , lesquels ils ne vv^ pourront plier auec leurs testes. Et quand le Veneur [% (rotiuera le frayoîler, il doit regarder la hauteur où les bouts de la trocheure ou paumure auront touché, et là où les branches seront heurtées et rompues , alors cognoistra la hauteur de sa teste. Et s'il veoit où y ayt au plus haut du frayotter quatre branches heurtées au coup, et d'vne hauteur, c'est signe que le Cerf peut porter sa teste en trocheure ou couronneure. Pareillement si le Veneur voit que trois andoilliers ayent touché à trois branches d'vne hauteur, et qu'il y en ayt deux qui ayent touché plus bas, c'est signe qu'il porte paumure: Combien que ces signes soyent fort obscurs, et. qu'ils requièrent auoir l'œil bon pour en auoir cognoissance par les petites branches et fueilles : toutesfois vous apprendrez que les vieux Cerfs font bien des hardouers aux pelis arbres, comme aux saules noirs, et autres sembla-
lACQVES DV FOViLLOVX. 27
]>Ies aussi bien que les- ieimes Cerfs : mais les ieunes ne vont iamaîs frayer aux gros arbres , s'Hs ne sont Cerfs de dix cors. le n'en declar^ay
autre chose , parce qu'il y a d'autres plus certains signes et iugemens cy dessus mentionnez.
COMME LE VENEVR DOIT C E R--
citer les Cerfs aux gaignages^ selon les mois et saisons.