CHAPITRE ri
L faut qu'Mi chien pour estre beau et bon , ait les signes qui s'ensuiuent. Premièrement ie commenceray à la teste, laquelle doit estre de moyenne grosseur, et est plus à estimer quand elle est longue que camuse. Les nazeaux doiuent estre gros et ouuerts, les oreilles larges et de moyenne espesseur, les reins courbez, le rable gros, les hanches aussi grosses et larges : la cuisse troussée, et le iaret .droit bien herpé, la queue grosse près des reins, et le reste gresle iusques au [bout: le poil de dessous le ventre rude, la iambe grosse, la partie du pied r seiche, et en forme de celle d*vn Begnard, les ongles gros. Et deuez entendre \u'on ne voit gueres de chiens retroussez, ayans le derrière plus haut que le deuant , estre vistes ; le masie doit estre court et courbé, et la Lyce longue. Or pour vous déclarer la signification des signes, il est à sçauoir , que les nazeaux ouuerts signifient le chien de haut nez. Les reins courbez, et le iaret droit, signifient la vistesse. Li queue grosse près des reins , longue et desliee au bout, signifie bonne force aux reins, et que le chien est de longue haleine. Le poil rude au dessous du ventre dénote qu'il est pénible , ne craignant point les eaux ne le froid. La iambe grosse , le pied de Regnard, et les ongles gros, demonstrcnt qu'il n'a point les pieds foibles, et qu'il est fort sur les membres pour courir longuement sans s'agi-auer.
VENERIE PAR