‹ La vie agricole sous l'ancien régime dans le nord de la France (volume 2)Chapitre 44 sur 62 · PRODUIT ET FRAIS DE CULTURE D UN ARPENT DE DEUXIÈME QUALITÉ · texte numérisé non relu

PRODUIT ET FRAIS DE CULTURE D UN ARPENT DE DEUXIÈME QUALITÉ

Produit.

lre année : 12 moyes de bled méteil qui rendent chacune 2 quartels1 à 3 1.16 s.8d.

l'un pour 12 jaloys . . = 46 1.

2e année : 5 dizeaux avoine qui rendent chacun 3 quartels ce qui donne 15 quartels à 1 1. 4 s. 1 d. l'un. = 18 1. 1 s. 5 d.

3e année : La terre se repose.

Frais.

lre année : 3 labeurs 'et couverture . 10 1. 16 s. Semence, 1 jaloy 1]2 mé-

teil à 3 1. 16 s.' 8 d. . .

Fauchillage, 1 jaloy mé-

teil . . . . ......

Charroy à 3 s. la moye .

Battage au vingtième . .

2e année : 2 labeurs, semage, lier-

1 Le quartel est la moitié du jalois.

sage, roulage et plau-

trage 5 1. 8 s.

Semence , 1 jaloy 1|2 avoine .3 1. 3 d.

Fauchillage 11.

Ramassage 12 s.

Charroy 7 s. 6 d.

Battage 18 s.

Produit: 64 1. 1 s. 3 d. ) , . , ao . B iA , -^ . 0„ , .« ~ j [produit net: 28 1. ô s. 10 d.

Frais : 3o 1. lo s. 5 d. y

La troisième année ne produisant rien, il faut calculer le produit moyen d'un arpent sur trois années à : 9 livres, 8 sois, 7 deniers.

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