‹ La Vie agricole sous l'Ancien Régime dans le nord de la FranceChapitre 34 sur 68 · JOURNAUX DE TERRES · texte numérisé non relu

JOURNAUX DE TERRES

en propre en fermage Vaches Bdtesà laine

65 verges

Il fallait l'aire comprendre que l'élevage dépend de la culture, que du champ labouré il reçoit ses moyens d'existence, que la valeur du bétail provient moins de l'herbe des pâtures que de la dépouille fourragère. De 1763 à 1788, le gouvernement multiplia les instructions sur la création et la propagation des prairies artificielles, s'étudiant à démontrer qu'il n'est pas de terre rebelle au pâturage, à la seule condition d'approprier au sol l'espèce de plante qui lui convient.

(( Je veux que mes instructions soient connues « dans la province confiée à vos soins, écrivait « M. de Vergennes à ses intendants; c'est une « vérité constante et confirmée par l'expérience

Les laboureurs

F. Brocard .

F. Honoré. .

J.-B. Léon .

M. Billet . .

P. Meigeux .

P. Despréaux J.-B. Lemaire H. Deroussent Veuve Coltelle C. Seillier H. Delisle .

H. Deroussent J.-B. Plichon.

J. Corroy.

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