LA VIE A H A B E

de ta viande pendant quarante jours, dépérit. (Lee musulmans font-ils ainsi allusion à notre carême '! ) Et celui qui, pendant quarante jours, ne mange que de la viande, devient inévitablement cruel. *

Si Tabar s'étant présenté chez l’émir Uolla, le trouva assis devant une corbeille remplie de bananes ; mais le prince ne l’invita pas à en manger. 11 lui eu demanda la raison.

— Faites-moi l’éloge de ces fruits, lui dit l’émir, et vous aurez acquis le droit d’y toucher.

— La banane, s’écria alors si Tabar, est un liugol d’or farci de beurre frais ; elle est plus douce que le miel et plus fondante que la moelle ; ou peut facilement la peler, la couper, et elle glisse sans effort daus le gosier qu’elle imprègne de douceur.

El enfin, Bou Harirale avait coutume de dire :

« Les dattes préservent des rhumatismes ;

» Le miel, pris à jeuu, garantit des convulsions ;

» Les grenades assainissent le foie ;

» Les raisins secs conviennent à une santé altérée ;

» Le céleri rétablit l'estomac et donne à l'haleinc une bonne odeur;

> Et celui qui mauge beaucoup de coings est sur d’avoir beaucoup d’enfants. »

Les Arabes sont aussi convaincus que le caractère de l’homme subit malgré lui l’influence des aliments dont il se sert, lis ont même un dicton à rt égard. Je le tiens de l’émir Aabd-el-Kadcr.

Cinq mangent cinq.

Khumssa yakuulvu kliainssa.

Voici comment ils expliquent ces paroles :

Sur la terre, il y a cinq peuple, qui ont du goût pour

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cinq animaux différents , dont ils contractent les habitudes.

Les Chrétiens mangent le porc : ils ignorent le sentiment de la jalousie, et sont en général gourmands et cupides.

Les Turcs mangent le cheval : leur cœur est endurci ; ils manquent totalement de miséricorde.

Les Egyptiens mangent les rats : comme eux, ils sont portés au larcin.

Les Nègres mangent les singes : ils sont passionnés pour la danse.

Les Arabes mangent le chameau : comme lui, ils sont très-disposés à la rancune.