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D'autres placent un peu moins haut l'origine de la hausse des prix. La Réforme économique, qui a établi le mouvement des prix en France, de 18go à 1911, pour 21 marchandises (1), constate que la baisse des prix a été progressive de 1890 à 1808, suivie alors d'un mouvement de hausse de 1898 à 1911. La hausse se serait fortement accusée depuis 1906, avec quelques alternatives de baisse relative, notamment lors de la crise américaine de 1907.

Voici un tableau qui représente ces variations de prix de 1890 à 1911. On remarquera bien qu'il ne s'agit pas seulement ici de denrées alimentaires, mais aussi de certains textiles, métaux et matières premières.

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D'une manière générale, les variations de prix ont été peu sensibles de 1899 à 1905. Le relèvement rapide ne s'est produit qu'à partir de 1905 pour se continuer jusqu'à l'heure actuelle.

Pour certains économistes, le mouvement de hausse serait cependant antérieur à 1905. D'après M. de Foville, cest en 1903 qu'il faudrait placer son point de départ. M. Daniel Zolla, pour les Etats-Unis comme pour la France,

(1) Qui sont les suivantes : blé, viande, vin, sucre, alcool, café: — charbon, pétrole, cuivre, étain, zinc, plomb, acier, fer; — soie, laine, lin, coton; — nitrate de soude, superphosphate et acide sulfurique.

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fait partir la hausse de 1900. Le service de la statistique agricole à Washington fournit, à cet égard, des chiffres typiques. Ils concernent notamment les céréales ct les pommes de terre; ils se rapportent, en outre, à une IMmportante matière première industrielle, le coton.