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Si on l’a chaud, manger de la chair de bœuf ou d’oie; si on l’a froid, nourritures légères, pour éviter la dilatation. Quiconque a « l’estomac froid n’a mic trop grand talent de boire ! ». |

Le foie est un des quatre « membres » principaux où se forment le sang et les humeurs. De cet organe dépend la « complexion » générale de l'individu : froide, sèche, chaude

ou humide. Que chacun use de choses analogues à son tempérament s’il va bien, et de choses contraires si son tempérament s'exagère.

De même, pour le cœur, qui ressemble à une pomme de pin, la pointe en bas. On peut l'avoir froid, sec, chaud ou humide. Signes et remèdes dans chaque cas.

Les veines du corps sont comme les conduits souterrains : creusez la terre n’importe où et vous trouverez de l’eau ; frappez le corps n’importe où, il saigne. Si les conduits souterrains se bouchent, l’eau s’accumule et cause des catastrophes

en cherchant une issue ; de là, les tremblements de terre qui ruinent châteaux et villes. Quand le cours naturel du sang dans les veines est interrompu, c’est, de même, maladie. En ce cas, il faut saigner.

Ne saigner, pourtant, qu’à bon escient. Les gens affaiblis, tels que vieillards, femmes enceintes, hommes ivres, ne seront saignés qu'à la dernière extrémité. Le printemps et l’automne sont les saisons les plus favorables pour la saignée, car, alors, les humeurs abondent. Précautions à prendre avant et après l'opération. Liste des veines et des artères où

1. Le sire de Joinville se prévalait, au contraire, aüprès de saint Louis de ce qu’il avait « l'estomac froid » pour s’exeuser de boire sec : « fl me demanda cn Cypre pourquoy je ne metoic de l’yauc en mon vin: et je li diz que ce mo fesoient li phisicien, qui me disoient que j'avoie une grosse teste ct une froide fourcelle et que jo neu avoie pooir de enÿvrer » (Hisloire de saint Louis, éd. N. de Wailly, $ 23).

l'opération doit être faite suivant lessymptômes. Par exemple, saigner aux veines qui sont derrière les oreilles « pour les levres qui engroissent a ceus qui devienent meseaux* », el « pour reume, apostume et autres maladies qui aus yeux

avienent » ; la veine qui est entre le menton et la lèvre est

bonne à saigner « pour mauvese alaine » ; la veine du petit doigt de la main droite est indiquée pour les maladies de foie; celles des gros doigts dé pied pour les bosses qui viennent aux aînes ; etc.

Placides constate qu’il faut se donner bien de la peine

pour garder le corps en santé; son maître n'est-il pas en:

mesure de lui donner une « doctrine brève » et sûre pour ne pas être malade ?

Un petit cours d'hygiène n’est pas pour embarrasser Timeo, qui commence aussitôt. |

Au printemps, temps béni pour prendre médecine, il faut se saigner et se purger. User d’aliments légers, tels que « poussins au verjus, aigniaux, char de mouton, porées d’erraiches ** et de bourraiches et de bettes, brouez de moieux d’œux au verjus, luz**, perches et touz poissons a escailles : et boire bon vin trempé... ».

En été, diète rafraichissante; manger peu et souvent, « c’est assavoir au matinet, quanl li solaux monte, et au soir quant il couche ». Boire, le matin, du sirop, et, à midi, de l’eau bouillie et refroidie, sucrée au sucre violat. Aux repas, vin verdelet, mêlé d’eau « tant qu'il sante plus saveur d’iaue que de vin ». Bains fréquents. « Et se DL l'en garder de gesir a femes... » |

En ions saigner et purger les humeurs. Alors convient une nourriture substantielle : chapons, pigeons qui

* Jépreux. — ** arroche ou bonnedame, plante do la famille des Chénopodées, — *** brochets.

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commencent à voler, chair de porc. Ne pas boire d’eau. Ne pas se laver à l’eau froide.

En hiver, s'habiller de bons habits de laine, fourrés de renard (la plus chaude des fourrures). Chair de bœuf, d’oie, de porc, de cerf; perdrix, faisans, lièvres, oiseaux de rivière, vin pur. L'hiver, c’est le temps le plus sain de l’année.

Voici maintenant les prescriptions propres à chaque âge de la vie. A sept ans, l’enfant doit être baigné deux ou trois fois par semaine, de préférence au saut du lit. Après le bain, légère collation et qu'il aille jouer. Après le Jeu, donnez-lui encore à manger et de l’eau à boire. Mais ni lait, ni fruit, ni fromage « pour la pierre qui en l'enfant sc pourroit engendrer ». À cet âge, il fait bon envoyer l'enfant à l’école, chez un bon maître qui l’instruise « sans batre ! » et ne le « chastie » que « par douces paroles ». À partir de quatorze ans, prendre garde à la surabondance des humeurs : saigner el purger légèrement ; pas de femmes jusqu'à vingt ou vingtcinq ans. Se garder, à cet âge, d'oignons, de poireaux, de vin vieux, et de « toutes choses chaudes et seches ». Quand trente-six ans sont passés, les purgations valent mieux que la saignée ; s'abstenir de « trop hanter femes, quar, en cest aage, c’est la chose que plus l’en veult ». Rien de tel, pour ne pas vieillir trop vite, que de ne point se faire de soucis, de bien manger, de bien boire et de se baigner une fois ou deux par mois. Les viandes frites et « charbonnées »*, cuiles sans eau, sont alors à recommander. Après quarante-cinq, ni saignées ni purgations, si ce n’est en cas de besoin pressant. Alimentation légère et substantielle. Bains fréquents,

* rotics.

1. Ces mots sont omis dans les éditions ; et lout le passage est un peu différent.

et, au sortir du bain, « soi faire froter a la main ou aus dras qui ne soient pas {rop aspres ». |

Placides n’est pas encore éclairé suffisamment sur cepoint essentiel : « Comment on doit purger »? Clestsa dernière question.

La nature des humeurs qui surabondent se-reconnaît,“dit Timeo, à l’inspection des urines. Ensuite, la saison est…à considérer : au printemps et à l’automne, les purgations vont de soi, comme on l’a déjà dit ; mais en été eten “hiver, des précautions spéciales sont indiquées pour se“purger,;si l’on s'y résout : en été, changer l’air de-la-maison en la ra= fraichissant par des jonchées de feuilles’ de sauge, de myrte, de roses ou d’autres herbes ; en hiver, réchauffer lair-sans: l'enfumer. D'autre part, le tempérament despalientsne-sau= rait être perdu de vue. Médecines légères aux colériques; que l’on peut faire vomir. Les sanguins en supportent.de. plus énergiques. « Fleumatiques et melencoheux*peut“on purger |par| dessouz, pour ce que les humeurs'sontpesanz-» Tout dépend aussi de âge, du sexe, du climat; delétar du ciel, etc. « Sanz ces choses ne peut nuls saigementoyrer fors que en tasche*, si comme aujourd'ui font maint-phi>

SiCIEN. »

* Cette loculion ne signifie pas « à la tâche », comme il semble-au premierabords mais « à l’aveuglette ». Voir les exemples cités par Littré, au mot acnr2:

an .. .-

Gi omenaétiore ton et lequé arr 1 are D Bmurlonn w Flu télatn erromis An 7 nailance tot dpfeo.

- DÉe pene rpretrars tester] g F4 br ‘1h à 2 fa ; 5 + j à j:

‘ CI COMENCE LE LIVRE DOU TRESOR... ” BRUNET OFFRE SON LIVRE À UN PATRON Bibliothèque nationale, fr. 726, fol. rre.

PL, xu. P. 334.

Mean em T- “1

Ser Brunctio Latino, où Brunet Latin, dont la biographie et les écrits ont donné lieu de nos jours à une vaste littératuret, naquit à Florence au commencement du x siècle. Il exerça la profession de notaire et fut un des hommes en vue du parti guelfe dans sa ville natale. Il revenait d'une ambas-

sade en Espagne près d’Alfonse X de Castille, roi des Romains,

lorsque la fameuse bataille de Montaperti (4 septembre 1260) ruina pour quelques années la cause guelfe en Toscane. Ser Brunetto, exilé, se réfugia, comme beaucoup de ses compatrioles et coreligionnaires politiques, en France. Le 15 septembre 1268, il était à Arras, où il dressait, en sa qualité de notaire, un acte constatant que Tommaso Spigliati et quelques autres associés des Scali avaient juré d'observer les engagements pris en leur nom par leur chef, Cavalcante della Scala ?. IT reprit le chemin de sa patrie en 1267, et fut revêtu par la suite de plusieurs charges dans la République. Il fut notamment « console dell' arte de’ Giudici e Notai » en 1275. On suil sa carrière, en détail, jusque vers le temps de la vicloire des Florentins sur les Arétins à Campaldino (r1 juillet 1289). Il mourut à Florence

- en 1295 et fut enterré dans l’église de Santa Maria Maggiore.

Dès le xiv° siècle, il passait pour avoir été « le maître de Dante », maestro di Dante*. On s’est toujours fondé pour

1. Voir surtout Th. Sundby, Della vila e delle opere di Brunetto Latini (tr. du danois par R. Renicr. Firenze, 1884). 2. E. Jordan, Les origines de la domination angevine en Italie (Paris,

"8 Voir, sur cette question, V. Imbriani, Studi danteschi (Firenze,

336 LA CONNAISSANCE DE LA. NATURE ET DU MONDE e

l'affiemer sur ces vers de la Divine Comédie nf: ; XV, 82 ets.), qui ne sont pas décisifs :

In la mente m'è è fitta ed or m’ accora La cara ce buona imagine palerna Di voi, quando nel mondo ad ora ad ora M'insegnavate come l’uom s’eterna...

Dante lraite d'ailleurs Brunet Latin Lantôt avec un singulier respect, tanlôl:sans ménagements : chacun sait qu'il l'a placé, avec d’autres grands lettrés (nolamment Priscien! et François Accursc) dans le cercle des sodomites. Celto accusation de mauvaises mœurs, que rien n'infirme ni ne ‘confirme; a fait, dans les temps modernes, couler des torrents d'hypothèses cocasses ; on à élé jusqu à supposer que Dante l'avait émise par patriolisme,. pour punir Brunet d’avoir préféré ‘la FT. française à la Loscance en écrivant son « Trésor ». = Filippo Villani représente Brunet Latin comme un homme docie ct sagace, qui savait rire, quoique sérieux et réservé de caractère el de costume. Giovanni Villant (+ 1348) dit de lui qu'il fut un grand philosophe, un grand maître de rhétorique, un grand politique : :« Fu cominciatoro e maëeslro a digrossarce i Fiorentini, e farli scorli in bene parlare e in sapere guidare e reggerc la nostra republica secondo la Dee » (Cron., VILL,

10). on. -

IL a beaucoup écrit. Pendant son exil en Mantes. 1 rencontra un homme de sbn pays, riche, honnète et sage, qu’il ne nomme point, qui partageait ses opinions el lui fit beaucoup d'honneur, au point qu'il l'appelle son sauveur; c’est pour cet ami qu'il traduisit cl commenta en toscan la Rhétorique de Cicéron. De cette période de sa vie datent encore le Tesorello, peut-être le

. I n'ya, soit dil on. passant, aucun indice que cette accusation ne contre Priscion aitle moindre fondement. Mais Priscien est le type du pédagogue, c’est-à-dire d’une classe d'hommes spécialement bien placée pour commettre le péché en question ; € est sans douté ce qui lui a valu sa fâcheuse situation dans l'Enfer dantesque. Car, comme dit Piotro Alighieri dans son Commentaire sur le ch. xv de l’Inferno : « Peccatum sodomiticum frequentatur magis inter scientific os ct vostrnntss Juvenes quam in aliis. » | -

Favolello, et enfin son grand livre en français, Li Livres dou Tre- $or, ou La naissance de loules choses !, le seul qui nous intéresse.

Brunct avait annoñcé, dans ‘son Tesoreilo en vers toscans (ce. x1v), l'intention de traiter plus amplement de l'encyclopédie des connaissances à l’usage des gens intelligents, mais, cette fois, en prose française. Il réalisa ce projel pendant son exil en France, — en 1266 au plus lard, par conséquent — comme il l'indique lui-même, dans un passage souvent cité :

Et sc aucuns demandoit por quoi cist livres esl escriz en romans selonc Je langage des François, puisque nos somes Ytaliens, je diroie que ce cst por 11. raisons : l’une, car nos somes en France ; ct l’autre porce que la parleure est plus delitable et plus commune'a loules gens ?.

11 dédia cel ouvrage à son ami el protecteur anonyme : « Et parce que li Lresors qui ci est ne doit estre donez se à home non qui soil soflisans a si haulc richesse, le baïllerai je a toi, biax dous amis; car Lu en es bien digne selonc mon jugement » J, Le Trésor cut aussitôt un succès extraordinaire, qui.a été durable. On en a beaucoup de beaux manuscrits exécutés à la fin du xtu* siècle. Nous savons qu’il figurait en bonne place dans la petite bibliothèque portative du roi Philippe le Long en 319*. Charles V on posséda, nalurellement, plusicurs exemplaires; tous los princes bibliophiles du xiv° et du xv° siècles ont voulu. l'avoir. John Gower l’a eu sous les yeux cn composant le livre VIT de sa Confessio amantisf. D'autre part, il fut .1. C'est le. Trésor qui se dissimulo sous co dernier litre dans les anciens inventaires de manuscrils (L. Delislo, Recherches sur la librairie de Charles V, 2° p., n°5 453, 1120).

2. P. Chabaille, Li Livres dou Tresor, publié pour la première fois (Paris, 1863), p. 5. | 3. [b., p. 2. | 4. Voir une pièco de cette année, délivrée par Philippe le Long à Henri de Sulli, boutciller de France, pour le décharger de plusicurs + livres et joyaux de la couronne : « Itom, lo Livre du Tresor, que mestre Brunct de Florence translata de latin en françois, lequel livre parle des palions de toutes terres.., » (Gte de Soultrait, Inventaire des titres de Nevers par l'abbé de Marolles. Nevers, 1873, col. 625). 5. L. Delisle, Rechèrches sur la librairie de Charles V, Il, p. “77, nes 451-456. L nn 6. Modern Philology, 1911, p. 325.

traduit en loscan, du vivant mème de Brunet, par le florentin Bono Giamboni!. Telle a été sa renommée à travers les siècles

que Napoléon [*, — un quasi-compatriote, ilest vrai — qui,

sans doute, ne l'avait pas lu, crut donner une marque de sa Liénollance pour les anciens chefs-d’ œuvre de l'esprit humain

en faisant connaitre son dessein d’en procurer une édition im .rialc. On lit dans une circulaire du ministre de l’ Res AE publique (15 mai 1899) : « L'empereur Napoléon avait cu la * pensée de faire imprimer ‘aux frais de l'État le Livre du Trésor avec des commentaires, ct il avait désigné ùne commission à cet effet; Les préoccupations des dernières années de son’ règne nc lui permirent port de donner suite à ce Projet: » |

L'éditeur qui fut choisi sous le Second Empire pour réaliser le projet du premier Napoléon dans la Collection de Documents inédits, P. Chabaille, compulsa unc quarantaine de manuscrits. | 11] ne pouvait manquer de conslater, après d’autres 2, que les exemplaires du Trésor ne se ressemblent pas lous : &« Brunetto Latini, dit-il, à l'exemple de plusieurs de ses contemporains, a revu cl remanié son livre, et l’on peut dire qu'il en a fait deux : rédactions : : l'une écrite pendant son exil en France, c’est-à-diré |

à l'époque où Florence était sous le joug de Mainfroi, et l'autre : à son retour dans sa patrie, après la mort de ce persécuteur des | Guclfes. ‘Cette dernière se reconnait aisément. à l'addition des chapitres historiques sur Bérenger et ses fils, sur Frédéric II et Mainfroi. Les altaques violentes auxquelles l’auteur se livre . contre les princes allemands ct surtout contre Mainfroi, aussi bien que l'éloge qu ‘il fait de son compétiteur, nous portent à à croire que ces chapitres ont été écrits après la défaite et la mort “. de ce personnage à la bataille de Bénévent, gagnée par Charles | d'Anjou en 1266... 5 | |

P. Chabaille s'en est tenu à cette talon ct à celte hypo- à

La traduction de Giamboni a été imprimée el. réimprimée longtemps | : Sn l'ouvrage original, au xv® ot au xvie siècle, Voir Th. Sundby, . - 0.c.,p. 76 cts. — On connait aussi uno traduction cn dialecto bergemasque.

2. Notamment l'Histoire littéraire de la ie XX, p. 295. Cf. le: Catalogue des mss. de la Bibliothèque 1 Mazarine, sous le n° 3871. 3. Édition citée, p. xxur. |

LE LIVRE DU TRÉSOR 339 . thèse. Il n’a pas dressé la liste des manuscrits qui représentent la rédaction primitive ni celle des manuscrits à texte remanié. Il n’a pas indiqué avec une précision suffisante les états successifs de l'ouvrage. Après que P.: Meyer eût eu l'occasion de dire ce qu'il en était?, cet intéressant sujet est resté longtemps en jachère. — J'écrivais en cgir : « Mais il semble qu'il ait été repris récemment ; en ces derniers temps plusieurs manuscrits du Trésor, mal décrits par Chabaille ? ou qui lui étaient restés complètement inconnus*, ont été étudiés comme ïl faut, et J. Minckwitz a annoncé : « La collation des tables d’une cin- « quantaine de manuscrits du Trésor nous aidera à nous former « un jugement plus précis du contenu de la première rédaction « de l’œuvre de Brunet Latin »*. Depuis, ces promesses tacites n'ont pas été réalisées.

IL serait nécessaire aussi de distinguer rigoureusement les morceaux qui ont été inlercalés, peut-être ou sans doute par d’autres que par l’auteur, dans l’une ou l'autre rédaction. Certains exemplaires isolés contiennent de longs fragments textuellement empruntés à des écrits célèbres, tels que l'Image du monde de Gossuin et l'Information des princes par Gilles de Rome, ou des intrusions moins étendues‘.

L. Il a simplement inséré dans son texte une partie des additions à la rédaction primitive « en distinguant ces chapitres par un astérisque placé en tête du sommaire de chacun d'eux ».

Il regrette (p. xxxvr) de n'avoir pas retrouvé un des mss. utilisés par Legrand d’Aussy; or, c’est le ms , remarquable par de longues interpolations empruntées à Gilles de Rome, qu’il a lui-mème appelé K (p. xxx11).

>. Cf. A. d'Ancona, dans A{ti della R. Accademia dei Lincei, Memorie… (Roma, 1888), p. 111.

3. Les fragments de Berne. Voir J. Minckwitz, dans la Romania, 1909, Pe ENT.

&. O. Capasso, Di un presunto originale del Livres dou Tresor di Brunelto Latini, dans le Bollettino della civica Biblioteca di Bergamo, I (1908), p. 252-263.

6. Édition citée, p. xx-xxi. — Le chapitre, intercalé dans un des mss, de la Bibliothèque nationale, sur l'invention de Ja monnaie, d’après d'{mage du monde, a été imprimé par Chabaille, en appendice.

Cot éditeur n’a pas.cru devoir « insérer le fragment (72 paragraphes) de l'Information des princes, à cause do son étendue », Ce texte est main-

Enfin, le premier éditeur du Trésor a négligé de rechercher les sources de cet ouvrage, qui, pourtant, sc présente franchement comme une compilation : « Et si ne di je pas que cist livres soit estrais de mon povre sens, ne de ma nue science; mais ilest autressi comme une bresclie de miel cucillie de diverses flors; car cist livres est compilés seulement dé mervilleus diz des aulors qui devant nostre lens ont traitié de philosophie, chascuns selonc ce qu’il en savoit partie... »!. Chabaille n’a fait, à cet égard, qu’une remarqué, à savoir que « la partie d'histoire naturelle » est « empruntée à Aristote et à Pline, mais, plus généralement à nos anciens Besliaires » ? ; et il croit en « fournir la preuve » en rapprochant de certains passages du Trésor quelques morceaux de l’Elucidari provençal de la Bibliothèque Sainte-Geneviève, sans savoir que cet ÆElucidari n’est qu'une traduction du traité de Barthélemi l'Anglais sur les Propriétés des choses. | | ;

On est aujourd’hui mieux renseigné sur les livres que Brunet Latin a dépouillés pour composer le sien (sans les désigner par leur nom). Th. Sundby a’élabli une liste provisoire des sources directes ct indirectes du Trésor. On a prouvé depuis que Brunet avait connu la compilation d'histoire ancienne, rédigéc en français au temps de saint Louis sous le titre de Faits des Romains. Enfin deux études approfondies ont été publiées récemment sur les relations de parenté intime qui existent entre le texte du Trésor d'une part, celui de Collectanea rerum memorabilium de Solin5 et celui d'un traité anonyme du xui° siècle

tenant imprimé : S. P. Molenacr, Li Livres du Gouvernement des rois, a XILHW century french version of Egidio Colonna ’s Treatise De regimine principum (New York, 1899). |