III. RÈGLEMENS POUR MES M.UTHES d'hÔTEL

Je veux que mes maîtres d'hôtel, aussi bien que mes contrôleurs assistent aux exercices de

1 On nommait alors tripots les jeux de paume.

piété : comme d'entendre la sainte messe, exhortations, catéchismes, prières du soir, et qu'ils y fassent venir tous les officiers et autres qui sont sous leur charge.

Qu'ils aient soin que l'on livre à chacun ce qu'il conviendra, conformément à ce qui est couché sur l'état de ma maison; et que le tout soit bon et recevable, autrement je m'en prendrai à eux quand on se plaindra.

Que tous mes officiers sachent que ceux qui sortiront de ma maison pour avoir contrevenu à mes ordres, je ne leur donnerai aucune récompense, et que persone ne soit si hardi que de la demander. On leur payera les gages qui leur seront dus, et non autre chose.