DES MATIÈRES

Aaron al-llaschid, 25.

Absinthe, 141.

Académie (Dictionnaire de

Adélaïde (Madame), 12, 13.

Albéric de Trois-Fontaines,

Albert le Grand, 145.

Albret. Voy. Charlotte.

Alexis (Giro)amo Ruscelli,

seigneur), 119.

Aliénor de Poitiers, 33, 34,

Allebrans, 62.

Allemands, 51, 201.

Aloès, 141.

Aloyau, 227.

Alphonse (Pierre), 159.

Ambre, 142, 146.

Amphoux (madame), 148.

Aneth, 147.

Angélique (eau), 148.

Animelles, 71.

Anis, 60, 61, 141, 146, 147.

— (eau d'), 148.

Anne d'Autriche, 55, 56, 60.

Apoplexie, 146.

Arbois (vin d'), 436.

Argenson (marquis d'), 68.

Aristote, 82.

Arnauld de Villeneuve, 122, 123, 145.

Arras (Jean d'), 6.

Arteveld (Jacques), 7.

Artichauts, 71, 224.

Artois (comte d'), 12, 13.

— — , frère de Louis IX y 65, 85.

Artus (le roman du Roi), 20.

— d'Embry, 16, 17, 21, 52,53,77,100,105,115.

Ascenseurs, 99, 100.

Asmach, cuisinier, 68.

Aspremont (J. d'), 37, 38.

Assiettes, 36, 40, 220, 240,

Augustin (saint), 81, 82.

Aumôniers du Roi, 34.

Automates, 88 et s., 96 et s.

Auvergne, 113.

Avenay (vin d'), 137.

Avoine, 139.

Ay (vin d'), 135 et s.

Aymon (les quatre fils), 82.

Ballades, 175.

Banville (Théod. de), 175.

Barbeau, poisson, 222.

Barbier (journal de), 78, 110.

Barils, 105.

Barthélémy de Glan ville, 8.

Basilic, 68.

Basselin (Olivier), 66, 120,

Bécasses, 62.

Beignets de pêches, 70.

Belon (P.}, 63, 113.

Bénédicité ayant le repas, 34,

243, 251, 254. — Voy.

Grâces, Bentinck. Voy. Portland* Bergeron(P.),106.

Berry (duc de), frère de Charles V, 61.

— (duchesse de), 131.

Bible, 81.

Bibliothèque nationale, 168,