Impossibles aussi les combats de taureaux

3. ° Les bêtes de somme ue peuvent pas porter une charge aussi lourde que dans les régions basses.

Ces exemples se rapportent seulement à la vigueur diminuée chez les espèces des altitudes.

(a’) Courses de chevaux. Jourdanet nous dit que les chevaux ne peuvent pas courir dans les hippodromes du Mexique et par conséquent que rétablissement de ces derniers n’a pas donné de résultat. De tons les travaux que peut entreprendre un physiologiste il n’y en a pas de plus facile et dont le résultat soit plus précis que celui qui se rapporte à ces questions de sport ; en effet, s’il parcourt les rues de Mexico, à chaque pas il rencontrera de grandes affiches, aux couleurs voyantes et imprimées en gros caractères annonçant des courses. Ainsi donc, l’assertion de Jourdanet est fausse et entièrement gratuite et elle le sera toujours.

393. Il faut remarquer aussi que, faute de preuves, on recourt aux suppositions. E. Temple, par exemple, assure qu’aux mines de Potosi, à 4165 mètres, les courses ne pourraient pas avoir lieu car les chevaux subissent plus que l’homme les effets du mal des montagnes. Ignorerait-il, par hasard, que sur le plateau Thibétain, à une hauteur plus considérable encore, on a observé que les Solipèdes courent avec une telle rapidité que certains ont mérité le nom de “chevaux du dieu du feu et de la guerre.”?

394. Jourdanet assure que dans l’Anahuac, les chevaux ne peuvent pas courir plus de 300 mètres; nous n’admettons pas cette affirmation qui d’ailleurs, n’est appuyée sur aucun document. Nous donnerons ici la liste des courses qui ont eu lieu à Mexico au printemps de 1882 et les années suivantes:

Age des Chevaux.

Patrie et année où ils ont couru.

Poids du cavalier.

Distances.