P.J. 1473. I.'il

r». l'..J. I 173, et viiy. lordciinniie.- de 1403 daiiH Recueil, n" 380-390. U. l'inir le détail, voy. ci-upri'H 32l>-33l.

céréales après la récolte et le battage ^ ; mais peut-être ces évaluations intéressaient-elles surtout le paiement des rentes^. Cette pièce, à peu près unique en son genre, est assurément très précieuse, mais n"en reste pas moins très spéciale. En effet, pas plus que les précédentes, et c'est là l'inconvénient fondamental de tous ces actes, elle ne permet de se rendre compte un peu exactement de l'importance réelle de cette branche du commerce, bien que, nous l'avons déjà ob.?ervé, elle ait dû être très considérable.

L'objet du trafic, sous son nom le plus général, recevait la dénomination de « grain * ». Mais celui-ci était de plusieurs espèces. Ainsi, on parle du « bled ne avaine ne aultres tremois », ce dernier, suivant l'usage, blé de printemps ou mélange de divers produits, rentrant sans doute dans la série générale des « mars ^ » ; on mentionnait aussi la « marchandise du ble et autre grain * » ; au marché enfin, on plaçait « rout grain entre le bled et l'avaine ' ». Par ordre de valeur comme d'importance, en tête venait donc le « ble », qui se moissonnait « en l'aoust » : les actes pratiques en indiquant de plusieurs prix variant de 6 à 12 d. la rasière *, il est probable qu'il }■ en avait de plusieurs quahtés, mais toute hj^jothèse un peu précise à ce sujet est impos.sible. Au froment s'opposait en quelque sorte « l'avoine », le «mars*» par excellence et n'étant sans doute qu'un grain de qualité inférieure : son prix unique, toujours de 2 d., ferait conjecturer qu'il n'en existait qu'une espèce par contraste également avec le blé ^''. Quant aux autres céréales, « l'orge, l'escourion, le soille », autrement

1. RpgLStrp de la série HH en papier ; ce ciocuinent, que nous avons transcrit sera publié plus tard. — ' Joindre P..I. 13!I0.

2. Cf. Van Houtte, Doc. pour servir ù l'hiM. dm prit, 13 .ss.

4. P.J. 47''. — Sur le t remois dans Y Artois, vo}\ Richard, Thierry d'Hireçon- 402.