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C’est pourquoi malgré l’abondance des publications parues sur la fièvre ondulante, il nous a semblé intéressant dans ce modeste ouvrage d’étudier spécialement le rôle du lait comme agent de transmission de la maladie de l’animal à l’homme.

Dans ce travail, nous nous proposons, après avoir passé rapidement en revue les différentes étapes de l’'histcire épidémiologique de la fièvre ondulante: de décrire la découverte du rôle du lait cru de chevre, de brebis et de vache comme vecteur de la maladie.

Puis nous envisagerons le rôle des fromages et autres produits laitiers. Nous discuterons ensuite la part qu’il faut attribuer à l’ingestion du lait comme source de la contamination humaine comparativement à la contagion par «contact». Nous montrerons toute j’importance de cet agent de transmission que l’on ne saurait négliger.

Nous terminerons en insistant sur les dangers d'infection qu'offre la consommation d’un lait contaminé par les brucella, particulièrement le lait de vache lorsqu'il renferme le Melitensis.