L. do BoulloilB'Ue. .Tean de Boullongne

grande galerie du Louvre, au château de Versailles] et ses deux fils : Bon, né et m. à Paris (1649-1717), le plus habile de la famille, qui travailla sous la direction de Lebrun, aux peintures de Versailles et aux Invalides, et Louis, né et m. à Paris (16.54-1733), qui fut également employé à décorer les églises et les résidences royales. Le fils de ce dernier. Jean (1690- 1759), fut contrôleur général des finances.

bouloche n. f tiàteau dans lequel on met des poires ou des pommes préalablement cuites au four.

Boulogne (la), riv. de France (Vendée,', tributaire du lac de Grand-Lieu ; cours 70 kil.

Boulogne, ch. l, de c. Illaute-Garonne', arr. et à 28 kil. de Saint-Gaudens. entre la Gesse et la Gimone; 1.770 h. {Boulonnai-).— Le cant. a 24 comm. et 9,000 h.

Boulogne-sur-Mer, ch.-l. d arr. (Pas de- ( alaiS: : port sur la Manche, à l'embouchure de la I Liane; à 118 kil. d'Arras: 56.350 h. (Boulonnais.

1 Boulonais ou Boulenois). Ch. de f. N. Patrie de Daunou, Saint-Beuve, Mariette. C’est le premier

port de France pour la pèche. — l.’arr. a S cant-. loi comm., 215.700 li, ; le cant. Nord a 6 coninu et 31.050 h. : le cant. Sud 4 comm et ,83.390 lu, le cant.

Noixt Ouest 9 comm. et 33.970 h., le cant. Sud Est 4 comm. e t 4 5 . .5 9 0 li .

Boulogne •camp de;, établi à Boulogne-sur-Mer, en 1805. par Napoléon I»». qui réunit une armée formidable dans le but de faire une descente e n Angleterre.

L'amiral Villeneuve, qui devait protéger le débarquement. se laissa bloquer dans Cadix, et fit échouer son plan. Une colonne commémorative dite «de la Grande .Armée" érigée.

Armes de Boulogne-sur-Mer.

Colonne de la Grande Armée, près de Boulogne.

en 184-1, près de Boulogne, haute de 53 50, et sur¬

montée de la statue de Napoléon 'par Bosio), rappelle cet immense armement.

Boulogne-sur-Seine, ch. i. de c. de la Seine, arr. et à 14 kil. de Saint-Denis. 9 kil. de l’aris ; 68.000 h. Aciéries et forges ; blanchisseries, glace ; fabrique de parfumerie et' savons ; produits clii iniques ; cycles et automobiles. Boulogne est, en même temps que le chef-lieu, la seule commune du canton.

Boulogne {bois de), autref. forêt de Bouvroy,. aménagée en 1852. par Alphand. Promenade habituelle du Paris élégant, une des principales et dea plus fréquentées, entre Paris et Saint-Cloud. Les principales attractions en sont : le château de Bagatelle, le Jardin d acclimatation, le Pré Catelan, le tirauxpigeons elles deux hippodromes de Longe ha mp et d'Auteiiil.

Boulon.

à l'autre.

bouloir n. m. Instrument de maçon pour remuer la chaux, le mortier.

Bouloire, ch.-l. de c. (Sarthe'. arr. e( à 15 kil. de Saint-Calais, sur la Tortue, s.-affl. de la Sarthe ; 2.160 h. Toiles. Ch. de f. de Mamers à Saint-Calais. — Le cant.

a 8 comm. et 9.750 h.

boulon n. m. (de boule).

Cheville de fer, qui a une tête à un bout et une fente ou un pas de vis pour recevoir, une clavette ou un écrou.

Boulonnais [/o-né],pays de l’ancienne France, autour de Boulogne, aujourd’hui dans le département du Pas-de-Calais. Toiles, carrières de grès.

Boulonnais, e :Zo-né, è-ze-, habitant ou originaire de Boulogne ou du Boulonnais : le . Boulonnais. Adjectiv. : cheval boulonnais.

— Encycl. Les chevaux de race boulonnaise sont de gros et forts chevaux de trait, solides, puissants et très dociles ; la tête du boulonnais est forte, lechanfrein droit, l'encolure garnie d'une crinièretouffue : le poitrail est large et musculeux, le garrot épais; les membres sont forts, et la taille atteint facilement ln.es ; la robe est grise, gris pommelé, plus rarement rouanne ou baie.

boulonner [lo-né\ v. a. Fixer avec un boulon, boulonnerie [Zo-ne-rf] n. Fabrique de boulons, boulonnière [Zo-nZ] n. f. Tarière servant poulies trous de boulons.

boulot, Otte [Zo, 0-Zel adj. et n. (rad. boule)- Fam. Gros, gras : un gros boulot : une femme boulotte. N. m. Pop. Travail. Syn. de boci.ottaoe. Pain boulot, pain ordinaire de forme arrondie.

boulottage [lo-ta-je} n. m. Pop. Nourriture, repas.

boulotter [lo-té] v. n. Pop. Vivoter doucement, sans ambition ; prospérer doucement : ça boulotte. V. a. Manger : boulotter son pain.

Boulon (Le), comm. des Pyrénées-Orienlalcf;, arr. et à 9 kil. de Céret. sur le Tecli ; 1.770 h. Ch. de f. Midi. Bouchons. Eaux thermales, bicarbonates sodiques, contre la gastralgie, les maladies du foie, le diabète.

Boulouvayo ou Boulu'vayo, localité del'Afrique australe (Rhodésia), au centre d'une région aurifère. Elle a été prise par les Anglais en 1893. boulteau [zo] n. m. Arbre taillé en boules, boulure n. f. Maladie des jeunes plantes. Rejeton qui pousse sur les racines d un arbre.

boum ! interj. servant â exprimer le bruit causépar un choc subit, une explosion soudaine, etc. Les garçons de c^afé remploient par altération de bou. y pour répondre à une commande.

boumeraug ou boomerang \bou-me rangh\ n. m. Arme de jet, faite dune lame de bois dur et courbé, en usage chez les aborigènes de 1 AusiraJie-

BOU

et dont on a conslaté aussi l’existence dans le Dekkan et chez les anciens Egyptiens.

bound. n. m. Parti formé, en Russie, de révolutionnaires Israélites {houndiÿtes).

Sound, V. de rinde anglaise, ch.-l. de principauté tributaire, dans le Radjpoutana ; 22.000 h.

Boupère (Le), comm. de la Vendée, arr. et à 39 kil. de Fontenay-le-Comte ; 2.7G0 h. Tuilerie, bo tique n. f. Syn. anc. de détroit.

bouquer [ké] v. n. Se dit de bêtes qu'on a fait venir par force à la bouche du terrier : faire bouquer un renard.

bouquet r/ie] n. m. l'autre forme de bosquet). Assemblage de fleurs ou de certaines choses liées ensemble ihnuquet de roses, de diamants, de persil. etc. Bouquet garni, paquet d'herbes odorantes (pei*sil, ciboule, üiTin et laurier) qu’on introduit dans les ragoûts pour en relever la saveur. Bouqwt d'arbres, très petit bois. Fig. Parfum agréable du vin : le médoc a du bouquet. Pièce qui termine un feu d'artifice. Couronnement, conclusion. Poésie galante ; à Chloris. Cadeau de fête. Le bouquet d'une chose, ce qu’elle a de plus beau. Fam. C'est le bouquet, c’est le plus fort, ce qu’il y a de mieux.

bouquet [kè] n. m. Lièvre, lapin mâle. Grosse crevette rose.

bouquet \ké] n. m. (de bouche). Gale sarcoptique du mouton.

— Encycl. Art vétér. Le bouquet est une gale très contagieuse, mais qui se guérit facilement par •des savonnages à l eau tiède, suivis de frictions avec la pommade sulfureuse d'Helmerich ou de l'huile de cade.

Bouquet r/cêj (dom Martin), bénédictin de Saint- Maur, célèbre érudit, né à Amiens, m. à Paris (1685- 1754-). Il commença le Recueil des historiens des Gaules et de la France.

Bouquet (Jean-Claude) mathématicien français, né à Morteau, m. à Paris (1819-1885). Membre de l’Académie des sciences.

Bouquet de La Grye (J.-Jacques-Anatoie), ingénieur-hydrographe français, né à Thiers, m. à Paris (1827-1909;. On lui doit de remarquables travaux d'astronomie et de géodésie. Membre (1884) nuis président (1902 de l’Académie des sciences.

bouquetier [ke-ti-é] n. m. Faiseur de bouquets. Vase à fleur.

bouquetière [ke-ti-è-re] n. f. Marchande de bouquets, de fleurs naturelles.

bouquetin [ke]

n. m. fdimin. de bouc ou venu de bouc-estain. bouc de rochers). Genre de mammifères ruminants cavicornes, comprenant des chèvres des montagnes, à cornes énormes et noueuses : les hou- -quetins ont presque complètement dispami d'Europe.

bouquin r/.m]

n. m. Vieux bouc.

Vieux lièvre. Lièvre ou lapin mâle. Tube Bouquetin,

court d'ambre, de

corne, etc., adapté au tuyau d'une pipe. Art vétér. Syn. de BOUQUET. Cornet à bouquin, embouchure fixée à une corne de bœuf évidée en cor de chasse.

bouquin [kin] n. m. ^flam. boeckin). Vieux livre. Livre de peu de valeur. Fam. Livre en général.

bouquiner [/d.-nê] v. n. Chercher de vieux livres ; fouiller dans les vieux livres. Fam. Lire. Couvrir sa femelle, en parlant d’un bouquin.

bouquinerie [ki-ne-ri\ n. f. Commerce du bouquiniste. Manie de bouquiner.

bouquineur, euse r/d, eu-ze]n. et adj. Qui aime à bouquiner ; amateur de vieux livres.

bouquiniste [ki-nis-te] n. Qui fait commerce des vieux livres.

bOUrâCEn n. m. (ar. barrakan). Ancien tissu de laine, de nature assez grossière.

bourache U. f. Nasse d'osier ou de roseau, en forme de souricière. et à deux Bourache.

ouvertures opposées.

Bourailj comm. de la Nouvelle-Calédonie, sur le fleuve côtier Nera; 2.000 h. Centre de la colonie pénitentiaire.

Bourbaki (Charles), général français, né à Pau, m. à Bayonne (1816- 1897). Il commanda l'armée de l’Est en 1871, remporta la victoire de Villersexel. mais ne put forcer les lignes fortifiées de la Lisaine et, désespéré, tenta de se brûlèr la cervelle.

bourbe n. f. Boue paisse des eaux stagnantes.

Fig. : la bourbe du vice.

bourbelier [li-é] n.

m. Véner. La poitrine du sanglier.

bourbeux, euse

[deil. eu-ze] adj. Plein de bourbe. Bourbaki.

bourbier [bi-é] n. m.

Lieu creux et plein de boue. Fig. Mauvaise affaire ; se mettre dans xin bourbier. Impureté, infamie : le bourbier du vice.

bourbillon [bi, a mii.] n. m. Amas de bom be. Tissu cellulaire gangrené, blanc, qui occupe le centre d'un furoncle.

Bourbon [île], 'v. réunion.

Bourbon (maison de), famille princière fran- •.çaise, remontant à Robert de Clermont, 6» fils de saint Louis. Avant d'arriver au trône, la famille des Bourbons a fourni trois ducs, qui jouèrent un rôle

important sous Charles V. Charles "VI et Charles VU Le connétable de Bourbon, né en Itltü, se. comporta vaillamment à la bataille de Marignan, puis, à la suite de violentes querelles qu'il eut avec Louise de Savoie, mère de François 1'"', porta les armes contre sa patrie et vainquitles Français à Rebec, où Bayard expirant lui reprocha sa félonie. (V. Bayard.) II fut tué d'un coup d'arquebuse au siège de Rome (1527).

— Ala branche airiée, arrivée au trône avec Henri 'VI, appartiennent : Antoine de Bourbon (1518-1562), roi de Navarre par son mariage avec Jeanne d'Albret, le père de Henri IV ; blessé mortellement au siège de Rouen ; — Charles de Bourbon (1523- 1590), son frère, cardinal et proclamé roi par la Ligue sous le nom de Charles X, m. en captivité. — Henri IV fils d'Antoine(v. Henri IV), tige des rois de France jusqu'à Charles X (1830) et dont le dernier représentant a été le comte de Chambord, m. en 1883. — La branche cadette, les Bourbons d’Orléans, descend de Philippe, fils de l.ouis XIII et frère de Louis XIV ; elle est arrivée à la régence avec Philippe d'Orléans pendant la minorité de Louis XV et au trône de France avec Louis-Philippe, renversé en 184-8. (V. Orléans.) — Philippe V, petit-fils de Louis XIV, a été la tige des Bourbons d’Espagne, représentés aujourd'hui par Alphonse XIII (v, ce nom) ; des Bourbons des Deux-Siciles ou de Naples, qui ont fini de régner avec François II. lequel, à la suife d'une révolution, soutenue par le i’iémont, fut dépouillé de ses Etats (1860) ; des Bourbons de Parme qui ont perdu leur duché en 1869, à la suite de la guerre d'Italie ; il fut annexé en 1860 aux Etats de Sardaigne par Victor-Emmanuel IL V, Orléans.

Bourbon (Louis-Henri, prince de Condé, duc tfe), né à Chantilly, m. à Versailles (1692-1740), premier ministre de Louis XV (1723 à 1726) ; dominé par la marquise de Prie.

Bourbon (musée), musée de Naples, appelé aussi Musée des Etudes [gli Studj), célèbre par ses collections de chefs-d’œuvre antiques.

Bourbon (palaie). V. Palais-Bourbon.

Bourbon [théâtre du Petit-), ancien théâtre de Paris, situé entre le vieux Louvre et le cloître de Saint-Germain-l'Auxerrois. Les états généraux s’y réunirent en 1614. Molière l’occupa jusqu’en 1660, date de sa démolition.

bourbonien, enne [ni-in, è-ne] adj. Qui concerne la famille des Boux’bons. Nez bourbonien, aquilin. N. Partisan des Bourbons.

Bourbon-Laney , ch.-l. de o. (Saône-et-Loire), aiT. età 36 kil.de Charolles ; 4.270 h. [Bourbonnais). Ch. de f. P.-L.-M. Eaux thermales chlorui-ées sodiques, ferrugineuses, connues depuis l'époque romaine, employées contre le rhumatisme, les affections nerveuses, les scrofules. Tuileries, fours à chaux. — Le cant. a 10 comm. et 11.570 h.

Bourbon-l’ Archambault [c/mn-bô], ch.-i.

de c. (Allier), arr. et à 22 kil. de Moulins, sur le Burge, s.-afli. de l’Ailier ; 3.570 h.

[Bourbonnais). Eaux thermales chlorurées sodiques, iodo-bromurées et ferrugineuses, bicarbonatées, depuis très longtemps employées contre la paralysie, l’hémiplégie, le rhumatisme, les scrofules, le diabète. — Le cant.

a 8 comm. et 14.300 h.

Bourbonnais \bo nèl, anc.

prov. de France, réunie à la couronne par confiscation des domaines du connétable de Bout- Arinesdu Bourhunnais, bon, sous Frauçois !«'’ (1531) ; capit. Moulins ; a formé le départ, de l'Allicr et une petite, partie du Cher. (Hab. Bourbonnais ou Bourbonnichons.)

Bourbonnais, e [bo-nè, è-ze], originaire ou habitant du Boiirlionnaia ; les Bourbonnais. Adjectiv.; population bourbonnaise.

Bourbonne-les-Bains [bin], ch.-i. de c.

(Haute-Marne), arr. et à 40 kil. de Langres, sur i’Apance, affl. de la Saône ; 4.020 h. (Bourbonnais). Ch. de f. Eaux thermales chlorurées sodiques, contre la paralysie, les scrofules, le rhumatisme, l’arthrite ; hôpital militaire. — Le cant. a 16 comm. et 11.480 h.

Bourbotte (Pierre), conventionnel, né à Levault (Yonne), m. à Paris (1763-1795). H siégea parmi les Montagnards, se distingua en Vendée, el périt sur l'échafaud.

bourbouille [bou, il mit., e] n. f. Méd. Nom vulgaire de l'échauboulure.

Bourboule (La), comm. du Puy-de-Dôme, arr. et à 50 kil. de Clermont-Ferrand ; 2.000 h. Ch. de f. Orl. (Bourboulims). Eaux thermales chlorurées sodiques, arsenicales, employées dans le traitement do l’anémie, des dermatoses, des affections des voies respiratoires, du diabète, des fièvres intermittentes.

Bourbourg ou Bourbourg-'Ville, ch.-i.

de c. (Nord), arr. et à 18 kil. de Dunkerque, sur le canal de Bourbourg ; 2.480 h. (Bourbouriens). Ch. de f. N. — Le cant. a 13 comm. et 14.910 h.

Bourbourg-Campagne, comm. du Nord, arr. et à 20 kil. de Dunkerque, sur le canal de Bourbourg ; 2.830 h. Ch. de f. N. Distilleries.

Bourbriac [bri-uh], ch.-l. de cant. (Côtos-du- Noi'd), arr. et à 12 kil. de Guingamp ; 4.330 b. Mines de fer. — Le cant. a 7 comm. et 10.630 h.

Bourcefranc, comm. de la Charente-Inférieure, arr. de Marennes ; 2.150 h. Ch. de f. Et.

bourcer [sé] v. a. (Prend une cédille sous le c devant a et o). Carguer une voile en partie.

bourcet Ur] n. m. Voile, en forme de trapèze, employée sur les lougres, les chasse-marée, etc.

bOUrcette [sé-fe] n. f. Syn. de mâche.

Boureier [sf-é] (Jean-Léonard, célèbre jurisconsulte lorrain, né à. Vézelise (1649-1726) ; auteur du code Léopold (170i).

Connétahle de Bourbon.

BOU

bourdaine Wê-ne] ou bourgène n. f. Arbuste du genre nerprun, que l'on désigne vulgairement sous le nom d'aune noir et dont le bois, réduit en charbon, sert à la fabrication de la poudre de chasse : la bourdaine croît dans les forêts humides. (L’écorce de bourdaine est employée en médecine comme laxative.)

bourdalou n. m.

Tresse ou ruban de chapeau avec une boucle. . . ^ j ,

Bande de cuir verni, A, a, bourd.lou.

garnissant un shako en dehoi*s à sa partie inférieure. Vase de nuit. Sorte de petit urinoir portatif et de forme oblongue, dont se sei*vent les femmes.

Bourdaîoue (Louis), jésuite français, né à Bourges, m. à Paris (1632-1704) ; un des orateurs les plus éminents delà chaire française. Il prêcha douze stations à la cour. Ses Sermons sont remarquables par la suite et la vigueur du raisonnement et la sévérité de la morale.

bourde n. f.

Fam. Mensonge, défaite, baliverne :

conter des bourdes.

Bourdeau

(Louis), philosophe et sociologue fran- „ . ,

çais, né a Roche-

chouart, m. à Paris (1824-1900). — Son neveu Jean, né à Limoges en 1848. élu membre de l’Académie des sciences morales en 1913, auteur d’études pénétrantes sur le mouvement philosophique, sur le socialisme.

Bourdeaux[d()], ch.-l. de c. (Drôme), arr. et à 45 kil. de Die, sur le -Roubion, affl. du Rhône ; 1.040 h.Soieries, truffes. — Le cant. a 9 c. et 2.880 li.

Bourdeilles, comm. de la Dordogne, arr. et à 18 kil. de Périgueux; 1.130 h. Pairie de Brantôme.

Bourdelle (Emile), sculpteur français, né à Montauban en 1861, a fait preuve d'un talent vigoureux dans son Monument des combattants, à Moiitauban.

bourder [dé] v. n. Débiter des bourdes. (Vx.) bourdeur, euse [eu-zé\ n. et adj. Qui débite

des bourdes. (Vx.)

Bourdiebon (Jehan), peintre et miniaturiste français, né et m. à Tours (1457-1521) ; auteur des Heures d'Anne de Bretagne.

bourdigue n. f. Pèch. v. bordigue.

bourdillpn [ii mil.] n. m. Bois de chêne re fendu, propre à faire des douves pour les futailles.

Soiird.in (Mauiice), antipape sous le nom de Grégoire VIII, né en Limousin, m. en 1122.

bourdon n. m. Gourde en forme de pomme, qui ornait la partie supérieure d’un bâton de pèlerin, Le bâton lui-même. Eig. Planter son bourdon, s'établir.

bourdon n. m. (du lat. hurdo, mulet). Genre d’insectes hyménoptères, voisins des abeilles, à corps gros et velu, qui font leur nid sous la terre et qui,

Nid de bourdons (ouvert).

comme les abeilles, récoltent le pollen et le miel. Omission de mots, dans une composition typographique. Très giT)sse cloche, à son grave : le bourdon de Notre-Dame. Nom donné aux jeux bouchés de l’orgue. Basse continue et uniforme que font entendre, toujours sur la même note, certains instruments, tels que la musette, le biniou, la vielle, etc. Faux bourdon, mâle des abeilles. Faux-bourdon. Mus. V. FAUX-BOURDON.

Sourdon (Sébastien), peintre français, né à Montpellier, m. à Paris (1616-1671). Il a peint, avec plus de fougue que d’originalité, des tableaux de bataille, d'histoire, etc. f/c Christ mort, Descente de croix. Histoire de Phaêlon, etc.).

- Boura on (François-Louis), dit Bourdon de l’Oise, conventionnel, né à Rouy-le-Petit (Oise) (auj. Somme; en 1758, m. à Sinnamary (Guyane) en 1798. Il siéga d'abord à la Montagne, puis fut un dos chefs de la réaction thermidorienne, déporté au 18 Fructidor.

bourdonnant [do-nan], © adj. Qui bourdonne, bourdonnasse \do-na-sé] n. f. Ancienne lance longue et légère, employée généralement dans les carrousels, au temps de Louis XIII et de Louis XIV.

bourdonneau [do-nô] n. m. Pièce de fer en forme de piton ou de gond renversé, dans laquelle tourne le goujon de la bourdonnière.

bourdonnement [do-ne-ma?i] n. m. Bruit que fait le vol des insectes et de certains petits oiseaux : le hourdomiement des ruches. Fig. Murmure sourd et confus : bourdonnement de la foule. Bruit coaiinuel dans les oreilles.

— Encycl. Le bourdonnement d’oreille ne doit pas toujoui's faire penser à une maladie de cet organe. On perçoit, en effet, des bourdonnements dans les anémies ou dans l'hystérie ; un simple bouchon de cérumen bouchant le conduit auditif interne produit le même effet. Les bruits sont dus vraiseuibla-

BOU

, bourdoaniàrd; , pivot (tochn.).

blement à la perception des bruits des vaisseaux sanguins. Au contraire, lorsqu'il y a intlnmiriation.ee sont les filets du trijumeau qui agissent en excitant le nerf acoustique. Le traitement est essentiellement lié à la cause.

bourdonner [rfo-nr^ v. n. Faire entendre un bourdonneincnt : la ■rjvfpe bourdonne. Murmurer, donner des marques confuses de désapprobation. V. n. Chanter ou dire à voix basse : bourdonner un air.

bourdonnet [do-nè] n. m.

Tampon de charpie, de ouate, mis dans une plaie pour en absorber le pus.

bourdonneur, euse

[do-neur. eu-sej n. et adj. Qui bourdonne : le colibri est un bourdonneur ; insecte bourdonheur. En apiculture, se dit de la mère (ou reine;, lorsque, devenue vieille, elle pond surtout des œufs qui donnent naissance à des mâles.

bourdonnier [ni-è].

n. m. S'est dit pour pèlerin, à cause du bourdon. Nom que les albigeois donnèrent par dérision aux croisés qui les combattaient. (On disait aussi liOtlRUON.NEAU etBOURDONNISTE.)

bourdonnière [do-ni-è-re] n. f. Apic. Appareil employé, en apiculture, pour se débari-asser des mâles ou faux bourdons. Techn. Arrondissement pratiqué à la partie supérieure du Chardonnet d'une porte ou pièce de fer arrondie, fixée à cet endroit, et qui s'appuie sur le bourdonneau,

Bourdouan ou Burdvan, v. de l empire anglais des Indes (Bengale) ; 3-1,500 h.

bourdoulenque [lan-ke] n. m. Variété de raisin à grain noir et rond.

bourèclie n. f. Mar. Bourrelet qu'on fait de distance en distance sur les cordages.

Bouresse, comm. de la Vienne, arr. et à24kil. de Montmorillon ; 1.270 h.

Bouret, fermier général, célèbre par ses prodigalités, qui le ruinèrent (1710-1777).

bourg [bour] n. m. (ail. burg). "Gros village où l’on tient marché. Bourg pourri. Par anal., en France, localité qui, par vénalité ou autrement, est la place forte d'un parti politique.

— Encycl. On se servait en Angleterre, avant la réforme électorale de 1832, de l’expression de bourgs pourris pour désigner j)ar mépris certains bourgs qui avaient le privilège de présentation parlementaire, mais où le chiffre des électeurs avait fortement diminué depuis le premier établissement des circonscriptions électorales et où, par conséquent, il était facile de trafiquer des votes. Il exista un bourg pourri où un seul électeur put nommer deux députés. 230 sièges des communes représentaient des bourgs pourris.

Bourg îbourk'] ou Bourg en Bresse, ch.-l. du dép. de l'Ain, sur la Reyssouze, affl. de la Saône ;

20.550 h. [Bressans ou Bourgeois). Ch. de f. P. L.-M., à 4-78 kil. de Paris. Chevaux, volaille. Patrie de Lalande,

Quinet, Favre. — L'arr. a lOcant., 120 comm. 119.000 h.; le cant . ait comm . et 31.690 h.

Bourg, ch.-l. de c. (Gironde), aiT. et à It kil. de Blaye. sur la Dordogne, près de son confluent avec la Garonne ; 2.690 h. [Bourcais). Ch. de f. Vigno- Armes de Bourg, blés, carrières. — Le cant. a 16 comm. et 12.790 h.

bourgade n. f. Petit bourg, dont les habitants sont disséminés sur un assez grand espace.

bourgage [gha-je] n.m.

(de bourg). Autref. Héritage roturier qui, situé dans une ville ou tm bourg fermé, n'était soumis à aucune espèce de redevance censtiolle ni féodale. Franc bourgage, franche bourgeoisie.

Bourganeuf, ch.-i.

d'arr. (Creuse), près du Taul’ion, afrt. de la Vienne, à 32 kil. de Guéret ; ch. de f.

Orl. ; 3.880 h. [Bourga-

niaads]. Houille, pierres,

Armes de Bour^aoeuT.

porcelaine, papeterie. — L'arr. a t cant., 41 comm. et 41.160 h. ; le cant. a 13 comm. et 13.760 h.

Bourg- Argentai, ch.-l. de c. (Loire), arr. et à 28 kil. de Saint-Etienne, sur la Déaume, s.-afll. du Rhône , 4.600 h. Ch. de f. Papeteries. — Le cant. a 8 comm. et 12.510 h.

Bourgas, v. de Bulgarie (Roumélie), port sur la mer Noire: 15.001) h.

Bourgault-Ducoudray ( Louis - Albert ), compositeur lVan(;ais, né à Nantes, m. à l^aris (1840- 1910j. Auteur de compositions pour orchestre, pour piano, de mélodies vocales, de lopéra Thamara et de recueils de chants populaires.

Bourg-Blanc, com.du Finistère, arr.et à 15 kil. de Brest : 1.710 h. Fabrique de produits chimiques.

Bourg-dù-Péage, eh.-l. de c. (Drôme), arr. et a 18 kil, de Valence, sur l'Isère ; 5.53Ü h. {Piagois). Ch. de f. Chapellerie. — Le cant. a 14 comm. et 17.540 h.

Bourg -des -Comptes, comm. d'Ille-ot-

>ilaine, arr. et à 47 kil. de Redon; 1.590 h.

Bourg-de-'Visa, ch.-l. de c. ( Tarn-et- Garonne;, arr. et à 24 kil. de Moissac ; 750 h. -- Le cant. a 7 comm. et 4.070 h.

Bourg-de-Thizy, comm. du Rhône, arr. de 'illefranche: 4.640 h. Ch. de f. Vieille église.

Bourg-d’Iré (Le), comm. de Maine-et Loire, arr et à S kil. de Segré : 1.290 h.

Bourg-d’Oisans zan Le . ch.-l. de c. (Isère . ait. et à 5o kil. de Grenoble; 2.5tK) h. Ch. de f. Or, bai^-te. — Le cant. a 20 comm. et 12.780 h.

bourgelas [la n. m. Variété de raisin à grains blanc, doré et de forme ovale.

BOU

Bourgelat Ua[ (Claude;, vétérinaire français né et m. à Lyon 1712-1779;: fondateur des écoles vétérinaires, créateur do la médecine des animaux domestiques.

bourgeois, e [job oi-ze] n. (de bovrg).

Autre!'., habitant d'une ville, jouissant de certains droits particuliers, analogues aux droits de cité. Auj., personne aisée, qui habite la ville. Patron. maître, dans le langage des ouvriers, des domestiques. Adj. Qui est d'un bourgeois, qui lui convient, qui lui appartient : classe bourgeoise.

Commun : antilibéral, an- Bourg’eUt.

tiartistique ; préjugés bourgeois (par opposition aux partis avancés en politique, en littérature, en art. etc. b Maison bourgeoise, maison tenue décemment, mais sans luxe. Cuisine bourgeoise, cuisine où 1 on fournit des mets bons par la qualité, mais simples par l’apprét.Pe?isi'on bourgeoise, établissement qui tient une cuisine bourgeoise pour un nombre déterminé de pensionnaires. Habit bourgeois, se dit pSLi' opposition à 1 uniforme, au vêtement ecclésiastique. N. m. Le commun, le vulgaire; l'état de bourgeois, par opposition à la noblesse : opinion du dernier bourgeois.

Bourgeois gentilhomme ile), comédieballet en cinq actes et en prose, de Molière. musique de Lulli (1670); une des plus amusantes du célèbre auteur, où se trouve tournée en ridicule la vanité d'un bourgeois parvenu. C est dans cette pièce que 1 on voit figurer M. Jourdain, cet homme naît qui séionne de faire de la prose sans le savoir, phrase restée proverbiale; ou qui, se laissant persuader que le fils du Grand Turc veut épouser sa fille, accepte gravement la dignité imaginaire de mamamouchi.

Bourgeois de Paris (lel, chroniqueur anonyme du xv» siècle. Sa chronique, favorable aux Bourguignons, va de 1405 à 1449.

l'aisselle d'une feuille. Les buurgeojis adventifs .sont ceux qui se développent lardiveinent en des points quelconque de tiges, de racines, ou de feuilles : les bourgeons nus, ceux dans lesquels la pous.se feiiillée n est pas protégée : les bourgeons écailleux, ctuix dans lesquels cette pousse est protégée par des écailles. On distingue enfin les bourgeons à bois ou à feuilles et les bourgeons à fleurs où à fruits.

bourgeonneinent tjo-ne-man] n. m. Développement des bourgeons : le bourgeonnement s'op 're au printemps. Mode de multiplication des organi.sincs inférieurs : l'hydre d'eau douce se reproduit patbourgeonnement.

bourgeonner [jo-ne\ v. n. Pousser des bourgeons : les arbres bourgeonnent. Par anal. Avoir des boutons : nez qui bourgeonne. Fig. Germer, se produire, se montrer, prendi-e son premier développement : pensées qui bourgeonnent dans un pays.

bourgeron n. m. Petite casaque de toile que portent certains ouvriers, les soldats, etc.

Bourges [je], anc. capit. du Berry : ch.-l. du

Léon Bourg-dois.

Emile Bourg-eois.

Bourgeois \joï\ (Léon], homme politique français, né â Paris en 1851 : plusieurs fois ministre, président du conseil (1895), président de la Chambre des députés (1902) et du Sénat (1919.) A été un des promoteurs de la Société des nations.

BourgeoiS(Eniile),professeuretljistorienfrançais, né à Paris, m. à Oger (Marne) [1851-1925]: auteur d’un remarquable Manuel historique de politique étrangère (1905), tableau des relations des Etats depuis le début duxviie siècle jusqu’à 1878 ; membre de l'Académie des sciences morales et politiques (1920).

Bourgeois ( Joseph- Emile- /ioOerl), général et savant français , né à Sainte - Marie - aux-Mines en 1857 : chef du service géographique de l'armée.

On lui doit d'importants travaux géodésiques.

Membre de l'Académie des sciences (1917).

bour geoi semeut

Uoi-ze-maii] adv. D'une manière bourgeoise : tnaison louée bourgeoisement (par opposition à commercialement). ^ ^ Général Bourgeois.

bourgeoisie [joî-

z{] n. f. Qualité de bourg-eois. La classe bourgeoise : fréquenter ta bourgeoisie. Droits de bourgeoisie, autref., privilèges dé cette classe.

— Encycl. Le qualiflcatif de bourgeois désignait non pas tous les habitants d'une ville, mais ceux d'entre eux. seulement, qui pouvaient prendre part à l'administration de la cité. La bourgeoisie était l'ensemble des bourgeois. Son origine parait avoir été dans le groupement de marchands qui se formèrent en sociétés au moyens âge et dominèrent ou gouvernèrent de nombreuses villes. C'est le développement de la bourgeoisie urbaine qui amena la libération des communes, d'abord opprimées par les seigneurs féodaux. V. commune.

On appelait au moyen âge villes de bourgeoisie celles qui, sans avoir de dÙ-oits suzerains, étaient parvenues à limiter d'une manière précise les droits seigneuriaux. Enfin, le droit de bourgeoisie royale conférait h son titulaire le privilège de ne relever judiciairement que du Æa roi seul et de ses officiers, quelle que fût la situation de la ville où il résidât.

bourgeoisisme [joi-zis-me] n. m. Etat de bourgeois. Façon de penser propre à la bourgeoisie. yBia

bourgeon fy'07i] n. m. Bouton qui lii pousse sur les branehes des arbres. fj 1 Nouveau jet de la vigne. Fig. Bon- BourKeon. ton tuberculeux au visage. V. plante.

— Encycl. On appelle bourgeons terminaux ceux qui occupent l'extrémité d une tige, bourgeons latérau.r ceux qui en occupent les lianes : ces derniers sont ordinairement axillaires, c’est-a-dire situés à

Hütel de Jacques Cœur. à Bourges.

dép. du Cher, sur le canal du Berry et sur l'Yèvre, affl. du Cher, ch. de f. Orl.. à 232 kilom. de Paris ; 46.000 h. (Berruyers). Archevêché. Fonderie de canons, école de pyrotechnie. Belle cathédrale, consacrée en 1324, ayant de magnifiques vitraux et cinq portails oniés de bas-reliefs et de statues représentant des scènes du Nouveau Testament, du Jugement dernier, etc. (v. cathédrales) ; Hôtel de Jacques Cœur (auj. Palais de Justice). Moutons, laines, grains, chanvre, vins. Patrie de Jacques Cœur, Louis XI, Bourdaloue, Em, Deschamps. —

L'arr. a 10 cant. 102 comm.,