V. a. Travailler avec la gradine. Gradins

Gradisca, v.

d’Italie, sur l'Isonzo ; 3.400 h. Voisine do Goritz, avec laquelle elle partageait le rang de capitale de la principauté de Goritz-et-Gradisca, Gradisca faisait, jusqu'en 1918, partie de la province autrichienne du Littoral.

gradomètre n. m. (du lat. gradus, degré, et du gr. metron, mesure). Chir. Instrument servant à mesurer la grosseur des sondes et des bougies urétrales.

Gradsko, v. de Yougoslavie, en Vieille-Serbie, sur le Vardar, un peu en amont du confluent de la Cerna, et sur le chemin de fer de Nich à Salonique. Combats au cours de la retraite de l'armée alliée sur Salonique (octobre-novembre 1916.)

gradualité n. f. Caractère de ce qui est graduel. Progression graduelle.

graduateur n. m. Pièce destinée à faire varier l’intensité du courant dans les appareils 'd’induction.

graduation [si-on] n. f. Action de gi-aduer : la graduation d'un thermomètre. Opération qui consiste à faire subir un commencement de concentration à l’eau des marais salants.

gradue, e adj. Divisé en degrés ; échelle graduée. Qui va progressivement ; excercices gradués. N. m. Celui qui est revêtu d'un grade universitaire.

graduel, elle [èl, è-le] adj. (lat. gradualis ; de gradus, degré). Qui va par degrés ; diminution graduelle. N. m. Liturg. Verset qui se dit àla messe entre l’épitre et l'évangile. Livre qui contient tout ce qu’on chante au lutrin pendant la messe.

graduellement [è-le-man] adv. Par degrés Aux. Brusquement, d’un seul coup.

graduer \du-é\ v. a. (du lat. gradus, degré). Diviser en degrés ; graduer une règle. Augmenter pai' degrés ; graduer des exercices de grammaire. Conférer des grades universitaires à : se faire graduer à Montpellier.

Gradus ad Parnassum ou, par abrév. Gradus

Kn. m. (mots lat. signif. degré pour monter au isse). Dictionnaire de prosodie, d’expressions poétiques, pour aider à faire des vers latins, œuvre du jésuite Paul Aler (1702).

græcum est, non legitur, mots lat. signif. : C'est au grec, cela ne se lit pas. Axiome du moyen âge, où le grec était si peu en crédit qu’on passait ce qui, dans les livres, était'en grec. S’emploie pour dire : Ne vous mêlez pas d'une chose où vous n'entendez rien.

GrsenicllGn, comm. de Suisse (cant. d’Argovie) ; 2.800 h. Agriculture, manufacture de chaussures.

Grastz (Henri), historien allemand, né à Xion, m. à Munich (1817-1891) ; auteur d'une remarquable Histoire des juifs.

Grævius rpré-vi-uss]

(.Tean-Georges Graef, dit), philologue et archéologue allemand, né à Naumbourg, m. à Utrecht (1632-1703).

Graf (Arturo), poète et critique italien, néà Athènes, m. à Turin (1 848-1913), auteur de poèmes dont l'inspiration, longtemps pessimiste, s’est adoucie à la fin [Médusa, Dopo il tramonto, etc.).

Grafflgny ou Grafigny (M»« Françoise

D’IssEsiBOURG d'Happoncoort, dame de), fciniuc de lettres, née à Nancy, m. à Paris (IG9;>-t768) ; autour des Lettres péruviennes. Klle tint à Paris un salon

M®® de Graifigny.

littéraire. Ses lettres écrites pendant un séjour chez Voltaire à Cirey sont piquantes.

grafflte \gra-fi-te) ou, en ital., grafflto n. m. (pl. graffiti). Dessin tracé à la main par les Anciens, sur les monuments : les graffites de Pompéi sont d'un grand intérêt pour la connaissance des mœurs romaines. Fam. Dessins que des visiteurs mal inspirés gravent ou crayonnent sur les murs d'Bs monuments publics. (On dit aussi sgraffite.)

graflgner [gn mil., é] v. a. [de grafin). Pop. Ramasser des chifions.

grafin n. m. Pop. Chiffonnier, grage n. m. Espèce de râpe de cuivre, dont on se sert aux Antilles et à la Guyane pour râper le manioc.

grageoir [joir] n. m. Pilon pour écraser le gros sel.

grager [jë\ v. a. (Prend un e après le g devant a et O ; U gragea, nous grugeons.) Râper avec la grage : grager du manioc.

grague tgra-ghe] n. f. Filet qui porte une racloire pour détacher les huîtres.

Graliam [am'] de Claverliouse (John, vicomte Dundee, lord), né vers 1649, m. à Killiecrankie en 1689 ; célèbre par sa cruelle répression des covenantaires. Un des héros des Puritains d'Ecosse de W. Scott.

Graham (Georges), habile horloger et mécanicien anglais, né à Horsgill, m. à Londres (1675- 1751). 11 inventa le pendule compensateur.

Grah.amsto'wn, v. de runion Sud-Africaine, colonie anglaise du Cap ; 11.000 h. Commerce de diamants, or.

GrallOVO, localité de Yougoslavie, en Herzégovine. Sur le plateau de Grahovo, alors autrichien, les Monténégrins ont remporté plusieurs avantages sur les Autrichiens pendant la Grande Guerre (19 août 1914, 5 février et 6 novembre 1915).

graïer [gra-ié] ou grayer [gré-iè] n. m- Autref., officier des eaux et forêts.

graille [gra. Il mil., e] n. f. Nom vulgaire de la corneille.

graillement [gra, il mil,, e-man] n. m. Son enroué de la voix.

grailler [gra. U mil., é] V. n. (de graille, corneille, mot dialectal ; lat. gvadula). Crier comme la corneille. Parler d'une voix enrouée. Sonner du cor d’une certaine façon pour rappeler les chiens.

graillon [gra, il mil,, on] n. m. Débris d’un repas. Odeur de graisse brûlée. Rognure d'un bloc de marbre.

graillon [gra, ll mil., on] n. m. Pop. Ci-achat très épais.

graillonner [gra, ll mil., o-né, V: n. Contracter une odeur de graillon.

graillonner [gra, il mil., o-né] V. n. Pop. Tousser pour expulser souvent des crachats épais, des graillons.

graillonneur, euse [gra, ll mil., o-neur, eu-ze] n. Pop. Personne qui tousse pour expectorer.

graillonneur, euse [gra, il mii.. o-neur, eu-ze] n. Personne qui vend' les restes de table. N. f. Mauvaise cuisinière.

Grailly [gra. il mll., i] (Jean de), dit le Captai de Buch, capitaine du .xiv® siècle, fort attaché au parti anglais et que Du Guesclin défit à Cocherel (1364) ; mort en 1376 à la prison du Temple, à Paris, grain [grin] n. m. (lat. granum). Bot. 'Tout fruit ou semence qui ne présente qu'un petit volume : grain de blé. de raisin, de poivre, etc. Les grains, les céréales en tant que marchandises : les grains sont en hausse. Poulet de grain, poulet nourri avec du grain, pour la table. Séparer l'ivraie du bon grain (Ecriture), distinguer les bons des méchants, le bon du mauvais. Aldus, littér. V. affaire, et sabj.e. Petite parcelle : grain de sable. Petit corps sphérique ; les grains d'un chapelet. Verroterie de couleur. Inégalité à la surface de la peau, d'un cuir, etc. : le grain d'une étoffe. Fig. Très petite quantité : un grain d'esprit. Grav. Effet produit par les tailles diversement croisées. Ancien petit poids, environ la vingtième partie d'un gramme. Averse. Mar. Coup de vent momentané, orage passager ; recevoir un grain. Méd. Ancienne mesure de poids, usitée jadis en posologie médicamenteuse et qui équivaut à 54 milligrammes. Pustule. Gi'ain d'orge, syn de orgelet. Pharm. Petite pilule. Fig. et fam. Veiller au grain. prévoir et prévenir le danger. Grain de ieauté, petite tache noire ou brune, ainsi dite parce qu'elle fait paraître la peau plus blanche. Fam. Avoir un grain, être un peu fou. Avoir son grain, être un peu gris. Gros grain, sorte de ceinture sur laquelle on monte les jupes. A gros grain, se dit d’un dévot assez peu scrupuleux dans la pratique de la religion.

— Encycl. Agric. Le terme de grains s’applique principalement aux semences comestibles des céréales et de certaines légumineuses (haricot, pois, lentille, féverole, etc.). Après le battage, les grains des céréales sont nettoyés et débarrassés des poussières, glumes, des semences étrangères et des pierres qu'ils contiennent, par le passage dans les tarares et les épierreurs. Au grenier, on effectue de fréquents pelletages pour aérer les tas de grains et les mettre à l’abri de l’attaque des insectes et des moisissures. Pour les ensemencements, on utilise des

frains de choix, que l’on soumet au chaulage avant e les confier à la terre. Le poids moyen des grains est variable avec leur nature. Un hectolitre pèse : pour le blé 77 kg., pour le seigle 72 kg., pour l’avoine 47 kg., pour le mats 67 kg., pour l’orge 63; pour les légumineuses, on admet : 77 kg. pour la féverole, 82 kg. pour le pois gris, 80 kg. pour la gesse et la lentille.

— Dr. La loi punit d’un emprisonnement de six jours à deux mois « quiconque aura coupé des grains ou des fourrages qu’il savait appartenir à autrui ». L’emprisonnement est de vingt jours à quatre mois s’il a été coupé des grains verts, et le maximum de la peine est toujours prononcé si le fait a été commis pendant la nuit.

grainage, grainaille, grainailler, grainaison, grainasse, etc.v. grenage, grenaille, etc.

Graincourt-lès-Havrincourt,comm. du

Pas-de-Calais, arr. et à 30 kil. d’Arras, près de l'Escaut canalisé ; 1.373 h. en 1914. Ce village, conquis par les Britanniques ie 21 novembre 1917. au cours d'une opération à objectifs limités , est complètement détruit.

grain-d’orge n. m. sorte de burin dont la tranche a la forme d’un grain d'orge. Partie supérieure du guidon des armes à feu de précision. l’I. des grains-d'orge.

Graindorge [Vie et opinions de M. Frédéric-Thomas), notes sur Paris, par H. Taine. C’est une suite de tableaux de la vie mondaine, tracés d’une plume ironique et spirituelle, mais dont les conclusions dénotent un idéal austère de la vie morale (1867).

graine [gri-né] n. f. (lat. granum). Bot. Organe résultant de là fécondation de l’ovule chez les phanérogames, et qui est apte à reproduire un nouvel individu : le vent trans- .

porte au loin les graines, 9#

Monter en graine, se dé- H velopper jusqu'à la pro- Ml duction des graines. Fig. mm Fille montée en graine, fille qui commence à dépasser Tâge oùd’ordinaire les filles se marient. Zool.

drame de vers à soie ou ÿrairae, œufs de vers à ^ Gland, et 2. Epaulette à soie. Fî g. Mauvaise graine d’épinards.

graine, mauvais sujet. ”

Graine de niais, chose qui ne peut tromper que Les gens simples ; personne niaise. Frange, épaulette, gland à graines d’épinards, frange, etc., dont les filets ressemblent à un assemblage de graines d’épinards ; dans l'armée française, les épaulettes à graines cf épinards indiquent un grade supérieur.

— Encycl. Bot. La graine est portée à nu par une écaille chez les gymnospermes, et enfermée au contraire dans un fruit clos chez les angiospermes. Le

Graines ; A. De pois, ouverte (c, cotylédons ; g, gemmule ; t, tige ; r, radicule) ; B. De coquelicot ; C. De daupbiiielle ; D. De cotonnier ; E. De ricin ; F. De saule ; G. De pissenlit ; H. De dattier.

nombre de graines contenues dans un fruit est fort variable (de un à plusieurs milliers). La forme de la graine est, en général, plus ou moins arrondie. Elle comprend une enveloppe et une amande, dont la partie essentielle est l'embryon. Mûre, la graine peut être disséminée grâce à la déhiscence du fruit, puis elle attend, à l’état de vie ralentie, des conditions favorables à sa germination.

Certaines graines sont alimentaires ; d’autres fournissent de l'huile ; quelques-unes sont utilisées comme condiments.

graineler, graineter, grainu, e, etc.