CHAPITRE VI
Commerce
Quoique l'élevage des animaux domestiques soit, en Bulgarie, pratiqué surtout pour l’agriculture, l’exportation de ces animaux et de leurs produits s’accroît chaque année et commence à jouer un rôle important. En 1911, l'exportation des animaux domestiques et des produits alimentaires, obtenus d’eux, s'élevait à 14,3 % de l’exportation totale bulgare.
Les buffles sont exportés principalement en Grèce et en Turquie. En 1924, l'exportation des buffles s’éle-
vait à :
£ Nombre d'animaux Valeur en levas (1) HnAGTéEe ere 826 4.494.850 levas PneTUrqQUiIe EE 370 1.904.584 levas
1196 6.399.434 levas
La valeur totale des animaux domestiques expôrtés en 1924 s'élevait à 193.830.000 Ilevas, la valeur des
(1) Le franc français vaut 5,5 levas,
buffles est de 3,3 % de la valeur des animaux domestiques exportés de Bulgarie.
Dans le tableau III, nous avons signalé le nombre et la valeur des buffles importés et exportés pour les années 1911 à 1921. En ce qui concerne le prix des buffles, nous citerons, à titre d'exemple, ceux des années précédentes, car, dans la statistique officielle bulgare, pour les années 1913-29, les prix moyens des buffles ne sont pas annoncés.