ÉPUISEMENT DU SOL PAR 1,000 KILOGR. DE CAFÉ EXPORTÉ

(d'après Boname).

3,880 kgr.

•le centra entières

enlèvent au roi

1,000 kgr.

de café exporté

enlèvent an sol

La parche et ia

pulpe de 3, 880 kgr.

de café exporté

enlèvent au sol

Acide phosphorique. .

Acide sulfurique. .

Chlore

Chaux

Magnésie

Potasse

Azote

3,847 0,490 o,ai3 1,486 2,299 i4,44i 16,800

Mais, il faut bien le remarquer, le tableau établi par Boname ne rend pas entièrement compte de Tépuisement du sol, car il faudrait y ajouter les matériaux constituants des feuilles tombées et des branches élaguées.

M. Grandeau ayant de son côté effectué l'analyse d'un plant entier de caféier qui lui avait été adressé de la Nouvelle-Calédonie a obtenu les nombres suivants :