CANARIES (ILES). ~ CANDIE
tillos, et peut contenir de 1 16 à 124 gallons anglais, ou 391,940 à il<S,971 litr. L'arroba est pareillement une mesure pour les liquides, et n'pond à 4 gallons I quart anglais mesure de vin environ, ou 14.3099 litr.
Mesures de longueur.
La mesure de longueur est le pied castillan, qui se divise en 12 pouces, et le pouce en huitièmes; il égale 1 1,128 pouces anglais, ou 0,2826 mètre. Le vara vaut 3 pieds, et le brasada 2 j varas, ou 1 ,837 mètre = 72,33 pouces anglais.
Les vignes et les terres h blè se mesurent au fanegada , qui se divise en 12 almudes ou celemines, et contient 600 brasadas carrés. En conséquence le fanegada des îles Canaries égale un demi acre anglais, ou 2,023 décares de France.
Changes. Lcs îlcs Canaries donnent à Londres 90 réaux vellon pour £ 1
sterhng.
CANDIE {Méditerranée).
Mor
Les comptes se tiennent en piastres de 40 paras.
Les monnaies réelles se trouvent à l'article Constantinople.
Poids. Le cantaro contient 100 rottoli, ou 44 occas, et pèse 116,33 liv.
avoirdupoids, ou 52,725 kilogr. L'occa contient 400 drames, et le rottolo 176.
La mesure de blé est la carga, qui contient 1,523 hectol. , ou 4,322 boisseaux anglais.
Le mistate d'huile à Canée pèse 8 ^ occas, qui égalent 10,198 kilogr. , ou 22,5 liv. avoirdupoids, et contient 1 1,164 litres , ou 2,949 gallons anglais. A Retimo le mistate pèse 10 occas.
Le pic ou aune contient 0,6375 mètre, ou 25,11 pouces anglais.
CANTON {l'm^ez Chine).