‹ Le Canada [microforme]Chapitre 8 sur 116 · DÉSIGNATION. PROVENANCES · texte numérisé non relu

DÉSIGNATION. PROVENANCES

Mûres, groseilles à maque- [États-Unis reau, fraises et framboises

QUANTITÉS

Kilogrammes

cultivées, Hectolitres, Cerises Id, 612 Airelles (cranberries) , . Id. 4,399 Groseilles, ,. , . . , Id. 5 Kilogrammes Raisins . , . . . . |Grande-Bretagne 134,780 1 5 le se 4 1 TENPEONe : 568 Id. . , . . . . [États-Unis 316,687 Totaux. 452,035 Oranges et citrons : AE ae Nombre En boîtes n'excédant pas [Grande - Bretagne, An- | de boites. 2 1/2 pieds cubes ou | tilles anglaises, Chine, 70dm3788. Italie, Espagne États- Unis : bte 288,584 En boites n'excédant pas | Australie, Italie, Antil- 1 1/4 pied cube ou| les anglaises, Etats- 35dm3303 . Unis AMET 36,942 En caisses et autres embal- |Grande - Bretagne, Auslages. tralie, Chine, Japon, | Pieds cubes, Espagne, États-Unis. 88,996 En vrac . . , , . . |Antilles anglaises, États- Unis autres Antilles, »

En barils, tels que barils à |Grande- Bretagne, Anfarine de 196 lbs (89 kilo- | tilles anglaises, Chine, grammes). Etats-Unis, autres An- Barils tilles \ 3,353 à PSS ECO Antilles anglaises, His Kilogrammes Unis 49,548 , Hectolitres.

Prunes . ,. . . . . |Mtats-Unis 2,077 COIDEe tr Id. 243

VALEURS

Francs,

légumes div

Pour le Cana les résultats

DÉSIGN.

Autres fruits fi

Noix :

Amandes écalée

Amandes non éc

Filberts et gross

Toutes autres no

Douane : Patatl tarif); tomate rem (art. 62) (art. 37); lég mention parti

Pas d'exp portations p Unis, savoir pommes de !{ tomates frai

Pommes à

DÉSIGNATION, PROVENANCES. |ouanrirés, | vazeuns.

Kilogrammes| Frances,

Autres fruits frais . , . Antilles anglaises, Chine, Japon, États-Unis, autres Antilles , , . " 336,024 Noix :

Amandes écalées, . . . [Grande Bretagne, Chine, France, Italie, Espagne, États-Unis ., . 6,217 123,538

Amandes non écalées , . |Grande-Bretagne, Chine, Japon, France, Etats- Unis Den VU 15,254 153,645

Filberts et grosses noix. , |Grande-Bretagne, France, Italie, Eppagne, États-

Unis . ,. 58,386 424,468 Toutes autres noix , . . |Grande-Bretagne., Chine,

France, Itali ie, Japon,

Espagne, États-Unis. 81,015 425,426

Légumes divers.

Douane : Patates douces: et yams, 1 fr. 41 © par hectolitre (art. 61 du tarif); tomates fraîches, 2 fr. 82 c. par hectolitre, plus 20 p. c. ad valorem (art. 62); pommes de terre, 2 fr. 12 c. par 100 kilogrammes {art. 37); légumes frais ou salés à sec, qui ne sont pas l’objet d’une mention particulière, 25 p. c. ad valorem (art. 41).

Pas d'exportation, sauf en conserves. Quelques importations provenant pour la presque totalité des États- Unis, savoir : melons (113,001 pièces, 72,074 francs) ; pommes de terre (19,502 hectolitres, 194,747 francs); tomates fraiches (5,090 hectolitres, 139,369 francs); légumes divers, frais et salés à sec (588,073 francs).

Pommes de terre. — Leur production est indiquée pour le Canada entier au tableau suivant, dressé sélon les résultats des deux derniers recensements officiels.

Production des pommes de terre.

HECTARES. RENDEMENT EN HECTOLITRES, PROVINCES. PANNE PRENDRE EEE EE EE PRO A PRE SO

1881 1891 1881 1891 Ontario. ,. . . .., 713,410 72,710 6,904,522 6,390,348 Québec. . . . . . 49,811 56,150 5,406,440 5,461,749 Nouvelle-Écosse . . . 24,360 17,869 2,682,044 1,788,642 Nouveau-Brunswick. . 20.786 17,282 2,530,329 1,754,916 Manitoba . . . . . 1,743 3,962 202,249 638,753 Colombie britannique . 1,324 4,705 172,238 249,289 Ile du Prince Édouard. 15,817 17,613 2,196,336 2,570,420 Les territoires, . . . 328 1,579 32,470 196,072 Canada, totaux. 187,519 188,870 | 20,126,628 | 19,050,189

Production dans l'Ontario, d’après la statistique du « Bureau of Inäastries »: 1892, surface occupée, 58,966 hectares; récolte, 4,467,348 hectolitres; rendement par hectare, 75.72 hectolitres. 1893 : surface occupée, 57,711 hectares ; récolte, 4,693,226 hectolitres ; rendement par hectare, 81.29 hectolitres. Moyennes pour la période de douze ans (1882-93) : 62,148 hectares, 6,470,538 hectolitres, 104.1 hectolitres par hectare.

Importation, exclusivement des États-Unis, 19,501 hectolitres, valant 194,747 francs.

Quant à l'exportation, dirigée principalement vers les États-Unis, Terre-Neuve, les Antilles, différents pays de l’Amérique méridionale et le Royaume-Uni, elle atteint 404,517 hectolitres, valant 2,173,084 francs (.

Poïs secs.

Douane : $ 0.10 par bushel, ou I fr. 91 c. par 100 kilogrammes (art, 36 du tarif:.

Importation pour la consommation intérieure, 5,844 hectolitres, valant 83,276 francs.

(1) La plus grande partie des pommes de terre expcrtées du Canada proviennent des provinces maritimes.

4 Grande-Bretagne

ans (1882-9:

| avec un re hectare;

avec un re à hectare.

| rendement r

L'export de proven

: suivantes (

Grande-Bretagn Guyane anglaise Antilles anglais Terre-Neuve .

Belgique

1 Allemagne .

États-Unis .

Antilles danoise:

Id. français

DA Pays-Bas

d'Amérique .

Dans l’On

Fèves, 1

Pois, 5,0!

Elle était Fèves, 19

L'exportation, s’appliquant exclusivement aux pois

suivantes (1892-93), savoir :

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