B) RÉSULTATS
L’examen du liquide retiré par tubage va rechercher quatre éléments.
1° LA BILE. — L’aspect même du liquide peut être une indication. Mais il est bon, en particulier pour juger une rétention incomplète, de doser les pigments (procédés colorimétriques) et les sels (stalagométrie).
2° LES FERMENTS PANCRÉATIQUES. — Ils sont plus difficiles à déceler et à doser.
a) Le dosage de l’amylase comporte trop de causés d'erreurs pour qu’on puisse en tenir compte.
b) Recherche de la trypsine :
LA MÉTHODE DE CARNOT ET MAUBAN est généralement employée en raison de sa simplicité. Elle utilise la propriété de digestion de la gélatine par la trypsine. On Jaisse tomber sur la gélatine des gouttes de suc duodénal de dilutions progressives. On observe après 24 h. à quel taux s’est produite une perforation de la gélatine.
LE PROCÉDÉ DE GAULTIER, ROCHE ET BARRATTE dose les acides aminés résultant de la digestion de la gélatine.