II. — Le travailleur parcellaire et son outil
L'ouvrier parcellaire transforme son corps tout entier en organe machinal de la seule et même opération simple, exécutée par lui sa vie durant, en sorte qu'il parvient à la faire plus vite que l'artisan qui exécute toute une série d'opérations. Comparée au métier indépendant, la manufacture, qui n'est composée que de travailleurs parcellaires, fournit donc plus de produits en moins de temps ; autrement dit, elle augmente la force productive du travail.
L'artisan qui a à accomplir différentes opérations, doit changer tantôt de place, tantôt d'instruments.