MAISONS OU LE CLERGÉ DONNE L'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL AUX GARÇONS

Parmi les maisons d'apprentissage que le clergé a ouvertes à Paris, pour enfants pauvres, on compte au premier rang :

La maison de Saint-Niculas, rue de Vaugirard, et si succursale d'Issy; la maison de Sainte-Anne, au faubourg Saint-Antoine; le pensionnat d'Apprentis, au faubourg Saint-Marceau; la maison des Orphelins de Saint- Vincent de Paul ; l'orphelinat des Saints-Anges; la maison de Notre-Dame de la première communion.' L'abbé de Bervanger a fondé l'admirable maison de Saint-Nicolas, en 1827, et une succursale à Issy, en

1840. Indépendamment de l'enseignement professionnel, l'instruction dans ces deux établissements comprend la leclure, l'écriture, la grammaire, le calcul, le dessin linéaire, quelques notions d'histoire et de géographie, le chant et la gymnastique.

Les ateliers d'apprentissage sont confiés à des patrons choisis ; on y enseigne les professions de ciseleurs sur bronze; — de monteurs en bronze; — d'opticiens; — de facteurs d'instruments de musique ; — de bijoutiers en faux ; — de dessinateurs pour châles; — de doreurs sur bois; — de selliers; —de malletiers;— de layetiersemballeurs; — de sculpteurs sur bois.

En 1859, l'abbé de Bervanger a donné l'établissement de Saint-Nicolas et celui d'Issy à Mgr l'archevêque de Paris; leur valeur, en meubles et en immeubles, était alors de deux millions. Monseigneur en a confié la direction aux frères des Écoles chrétiennes.

De 1827 à 1859, plus de trente mille enfants pauvres et abandonnés ont été élevés par l'abbé de Bervanger.

Saint-Nicolas et Issy sont reconnus établissements d'utilité publique. Le nombre de leurs élèves a été : en 1859, de mille deux cents ; —en 1860, de mille cinq cent neuf; — en 1861, de mille cinq cent quarante. Depuis 1861, il varie annuellement entre mille cinq cents et mille cinq cent soixante.

Chaque année, cinq cents enfants à peu près sortent de Saint-Nicolas, et apportent les éléments les plus salutaires dans la jeune population des ateliers.

Dans la maison de Sainte- Anne, que la société de Saint- Vincent de Paul a créée, on enseigne aux apprentis la

ciselure du bronze, la gravure des métaux précieux, la sculpture du bois, la mécanique, la menuiserie, l'ébénisterie, l'optique, la fabrication des iustruments de précision, la serrurerie, l'orfèvrerie, la bijouterie. ,

Les frères des Écoles chrétiennes desservent le pensionnat d'Apprei t's au faubourg Saint-Marceau.

La maison des Orphelins de Saint-Vincent de Paul a été fondée, en 1852, sous le patronage de l'archevêque de Paris ; on y admet les orphelins de père ou de mère.

L'orphelinat des Saints-Anges, créé en 1844 sous la protection de l'archevêque de Paris, reçoit les orphelins de deux à huit ans, leur donne une instruction élémentaire et leur enseigne un métier.

La maison de la Première-Communion, située à Auteuil, et dirigée par l'abbé Roussel, recueille les enfants abandonnés et vagabonds, et les place en apprentissage après leur première communion.

En province, les principales maisons d'apprentissage fondées par le clergé en faveur des enfants pauvres, sont : la maison de Bethléem, à Reims ; — celle des Orphelins de Nazareth, à Orléans; — l'orphelinat de Garçons, à Versailles; — la maison des Apprentis, à Lyon ; — le patronage de Notre-Dame-des-Champs, à Angers; — l'Orphelinat avec apprentissage, à Gaen; — la maison de Notre-Dame-de-roMfe-/o^ à Nantes; — l'orphelinat de Jeunes-Garçons, à Saint-Germain-en-Laye ; — la maison d'Apprentis, à Troyes; — la maison d'Apprentis et de Jeunes-Ouvriers, à Marseille; — le patro-

nage des Apprentis, à Rennes ; — l'orphelinat de l'Assomption, à Elancourt ; — le patronage de la Roche- Guyon.

La maison de Bethléem à Reims, celle de Nazareth à Orléans, ont été établies, la première, en 1842, par l'abbé Charlier; la seconde, en 1844, par l'abbé Tabonret. Les enfants y apprennent divers métiers, entre autres, celui de tailleur, de cordonnier, de tisseur, de menuisier, d'éplucheur de laine.

Les frères des Écoles chrétiennes dirigent l'orphelinat des Garçons, à Versailles, leur donnent l'instruction primaire et les placent en apprentissage.

La maison des Apprentis, à Lyon, est confiée aux sœurs de Saint-Vincent-de-Paul, reçoit des apprentis qui vont à l'atelier pendant le jour, et rentrent le soir à la maison.

L'abbé Darbois a ouvert, à Angers, le patronage de Notre-Dame-des-Champs, dont la mission est de favoriser le placement des apprentis.

L"abbé Leveneur a fondé et gouverne l'orphelinat de Caen; il y recueille de jeunes orphelins auxquels il fait apprendre divers métiers, principalement la menuiserie et l'ébénislerie.

L'orphelinat de Jeunes-Garçons de Saint-Germain-en- Laye, placé entre les mains des frères des Écoles chrétiennes, admet les enfants, à l'âge de sept ans, leur donne l'instruction primaire jusques à la première communion, puis les place en apprentissage, mais en les conservant dans l'orphelinat.

On doit : à l'abbé Peigné, la création de la maison de

Notre-Vaxae-de-Toute-Joie, à Nantes; •— à l'abbé Bourdon, celle du patronage, à Rennes; — à l'abbé Timon- David, celle de la maison d'Apprenlis et de Jeunes- Ouvriers, à Marseille; — à l'abbé Tridon, celle du patronage d'Apprentis, à Troyes; — à l'abbé Méquignon, celle de l'orphelinat de Y Assomption, à Elancourt; — à l'abbé Portier, le patronage de la Roche-Guyon.

§ IV

ŒUVRES QUE LE CLERGÉ CRÉE OU INSPIRE POUR LE PLACEMENT DES FILLES EN APPRENTISSAGE. — MAISONS OU DES RELI- GIEUSES LBUR DONNENT L'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL.

Les œuvres fondées, sous l'inspiration ou le patronage du clergé, pour le placement des filles pauvres en apprentissage, abondent à Paris et dans la province.

Parmi les plus importantes à Paris, je cite : la Société pour le placement et l'apprentissage des jeunes orphelines; — Y Œuvre des Jeunes-Économes ; — le Patronage des jeunes ouvrières; — YGEuvre des jeunes apprenties; — YGEuvre des jeunes conseillères.

La Société pour le placement et l'apprentissage des jeunes orphelines, instituée en 4822, est reconnue depuis 1839 comme établissement d'utilité publique.

L'Association des jeunes économes, créée en 1825, et composée de jeunes personnes appartenant aux classes supérieures de la société, a ouvert à Gonflans une maison d'éducation en faveur des jeunes filles pauvres, leur enseigne la lecture, l'écriture, la grammaire, le calcul, la couture, le blanchissage et le repassage. Dès qu'elles possèdent ces notions élémentaires, on les place dans des ateliers et des magasins où elles se forment à la pratique de la profession qu'elles ont choisie. Leur apprentissage achevé, l'Œuvre leur donne un trousseau, et continue à les couvrir de son patronage.

Chaque année, la maison d'éducation de Gonflans reçoit à peu près cent quatre-vingts à deux cents jeunes filles.

En 1857, le mémoire de M. le préfet de la Seine à la commission municipale pour la répartition des fonds de secours renferme le passage suivant :

« L'Association des jeunes économes, tant par son bon ordre que par la direction éclairée donnée à l'éducation des enfants qu'elle patronne, est une de celles qui appellent à plus juste titre l'appui de l'administration. »

M. l'abbé Surat, vicaire-général du diocèse de Paris, ej l'une des innocentes victimes si atrocement massacrées par la Commune de Paris, en mai 1871, présidait depuis plusieurs années VQEuvre des jeunes économes.

L'Œuvre des jeunes apprenties, dirigée par la sœur m. 10

Magniol à la Chapelle-Saint-Denis, aide au placement des jeunes ouvrières et leur assure du travail.

Le Patronage des jeunes ouvrières a pour mission de placer les jeunes filles qui, au sortir des écoles ou des ouvroirs, veulent suivre une carrière industrielle ou mercantile. Il règle les conditions de leur apprentissage, en paie les frais, et confie chacune d'elles à la maternelle vigilance d'une dame patronesse.

Cette société a établi ses premiers centres dans les paroisses de la Madeleine, de Saint-Germain-l'Auxerrois, de Saint-Eustache, de Sainte-Marguerite, de Saint- Médard ; tous les autres quartiers de Paris la possèdent aujourd'hui.

Les jeunes filles pauvres sont logées, nourries, instruites professionnellement , à Paris, dans diverses maisons que des religieuses dirigent, et principalement dans la maison de la Providence, la maison de Sainte- Marie-de-Lorette, l'établissement des Écoles professionnelles catholiques, la maison de l'Association de Sainte- Anne, les maisons de la Sainte-Enfance, l'Orphelinat de Saint-Etienne , la maison de l'Immaculée-Conception, celle des Saints-Anges, de la Sainte-Enfance de Marie, du Sacré-Cœur de Marie, des Enfants délaissés.

La maison de la Providence, fondée en 1820, rue Plumet, par M. l'abbé Desgenettes, curé des Missions- Étrangères, dispense ses soins à deux cents jeunes filles ; elle est placée sous la direction des sœurs de Sainl- Vincent-de-Paul.

La maison de Sainte-Marie-de-Lorette, dont la création remonte à 1824, est située rue du Hasard, admet

les jeunes filles à l'âge de douze ans, leur donne une éducation morale et religieuse, en forme d'honnêtes et habiles domestiques.

L'Œuvre des Écoles professionnelles catholiques a dû son établissement à l'archevêque de Paris, au commencement de 4866. Sa mission est de soustraire aux dangers habituels des ateliers les jeunes filles destinées aux carrières industrielles et commerciales, de sauvegarder leur foi et leurs mœurs, de leur enseigner une profession qui leur permette de vaincre les difficultés de la vie matérielle, et leur procure une existence honorable.

L'œuvre a fondé à Grenelle, rue Rouelle, 40, une école professionnelle , le 13 octobre 1866; elle en a ouvert une seconde, le 18 février 1867, rue de Seine, 54, une troisième ,à la fin de 1869, rue de Charenton, 84, au faubourg Saint-Antoine.

Les exercices de ces écoles comprennent :

1" Des cours d'études appropriées aux nécessités des professions ;

2° Des cours spéciaux de commerce et de tenue de livres qui donnent la théorie et la pratique de toutes les opérations commerciales auxquelles la femme peut être appliquée ;

3* Des cours de dessin industriel, préparant à la peinture sur porcelaine, sur ivoire, sur émail, à la peinture sur bois, etc.

Des maîtresses praticiennes, des plus habiles, enseignent aux jeunes filles la profession de lingère, de brodeuse, de couturière, de modiste, de blanchisseuse, etc.

L'Association de Sainte- Anne, placée sous la direction de Mgr de Ségur, donne l'instruction grammaticale et professionnelle à cent vingt-cinq filles dans le magnifique pensionnat qu'elle possède au Grand-Montrouge.

Les Œuvres de la Sainte-Enfance, établies dans la plupart des églises de Paris, ont ouvert des asiles où les jeunes filles indigentes, à l'issue de leur première communion, viennent compléter leur éducation et recevoir l'enseignement d'un état.

L'Orphelinat de Saint-Etienne, annexé à la maison des sœurs du XII e arrondissement, forme des ouvrières en lingerie usuelle.

L'Œuvre de V Immaculée-Conception a pour président le curé de la paroisse de Saint-Séverin.

L'Œuvre des Saints Anges, que dirigent les sœurs de Saint-Vincent-de-Paul, recueille les jeunes orphelines de deux à huit ans, leur donne toutes les connaissances qui leur permettent d'être placées, à leur sortie, comme cuisinières, lingères, femmes de chambre. L'Œuvre de la Sainte-Enfance de Marie a été instituée en faveur des jeunes filles honnêtes qui désirent se former aux travaux d'aiguille. Sa maison, située au quai des Ormes, est conflée aux soins des sœurs de Saint-Vincent-de-Paul.

Les jeunes filles pauvres sont logées, nourries, instruites professionnellement : à Bordeaux, chez les sœurs de la Doctrine chrétienne, les dames de Lorette, les dames du Sacré-Cœur ; — à la Réole, à Libourne', chez les dames de la Réunion au Sacré-Cœur de Jésus ; — dans la Drôme, chez les sœurs de la Nativité ;

— à Futeau (Meuse), dans la maison d'apprentissage fondée par l'abbé Aubry ; — à Fiers (Orne), dans le patronage que l'abbé Foucault a ouvert; — à Luzarches (Seine-et-Oise), dans l'orphelinat que l'abbé Soret a créé et dirige.

En 1867, la sœur Elisabeth, supérieure de l'école communale des filles de la rue Vieille-du-Temple, à Paris, établit un patronage, réunit le dimanche les apprenties de madame Cohedon et celles de madame Chertonne.

A Paris, les sœurs de Saint-Vincent-de-Paul, en 1867, assurent leur précieux concours à la c Société d'assistance paternelle en faveur des jeunes filles employées dans les fabriques de fleurs et de plumes. » La haute direction des apprenties est entre les mains de la sœur supérieure de la maison de secours du premier arrondissement.

En 1868, M. Petit, le dévoué président de la société, s'applique, avec la sœur supérieure du Bourgel, à former une classe préparatoire à l'apprentissage pour les petites filles de six à douze ans.

En 1869, « l'Œuvre du patronage des jeunes filles » en protège, à elle seule, plus de trois mille à Paris et dans la banlieue.

Les sœurs consacrées à l'instruction primaire ont établi, auprès de toutes les écoles qu'elles tiennent, des ouvroirs où elles enseignent aux jeunes filles les travaux d'aiguille, la broderie, le repassage.

RELIGIEUSES CHARGÉES, DANS LES MANUFACTURES, DE LA DIRECTION DES APPRENTIES ET DES JEUNES OUVRIÈRES.

Pendant ces dernières années, l'industrie, pour introduire la réforme au sein des usines, a associé le catholicisme à ses travaux. A Paris, à Tours, à Lyon, et dans plusieurs autres villes, les grands manufacturiers ont appelé des religieuses à la direction des jeunes ouvrières.

A Paris, depuis 1860, cent cinquante jeunes filles sont appliquées au dévidage de la soie dans la manufacture de M. Hamelin , rue de la Glacière-Saint-Marcel, sous la direction des sœurs de Saint-Vincent-de-Paul. Elles apprennent à lire, écrire, compter, coudre, gouverner un ménage. Leur travail industriel est de neuf heures par jour. Elles reçoivent annuellement une allocation de primes en argent qui s'accumulent et leur assurent une petite dot de trois à six cents francs, pour le jour où elles ont atteint leur vingt et unième année.

Les soeurs déploient vis-à-vis de ces jeunes filles la sollicitude la plus vigilante, le dévouement le plus désintéressé.

La direction des apprenties et jeunes ouvrières est aussi confiée :

Aux sœurs de la Sainte-Famille, dans les établissements de la compagnie de? Messageries ; — aux sœurs du Saint -Nom -de- Jésus, dans la manufacture de M. Durand, à Tours ; — aux sœurs de Saint-Charles, dans la manufacture de M. Carlier-Bresson, à Nancy; — aux sœurs de Saint-Joseph, dans les établissements de M. Colcombet, à la Seauve ; dans l'atelier d'aiguilles de M. Teste, à Lyon ; — aux sœurs de Saint- Vincentde-Paul, dans la verrerie de M. Paris, au Bourget.

§ VI

RÉCOMPENSES DÉCERNÉES : 1° AUX MEMBRES DU CLERGÉ ET DES CONGRÉGATIONS D'HOMMES ET DE FEMMES POUR LEUR DÉVOUEMENT AUX APPRENTIS ET AUX ENFANTS DES MANU- FACTURES ; 2° AUX ŒUVRES DE BIENFAISANCE FONDÉES PAR LE CLERGÉ DANS L'INTÉRÊT DES ORPHELINS ET DES AP- PRENTIS.

La Société de protection des apprentis et des enfants des manufactures, dans sa séance du 27 octobre 1867, a proclamé ses récompenses. On lit dans le rapport des commissions :

t 4 e Catégorie. — Personnes et associations étrangères à l'industrie, qui, par dévouement a l'enfance ouvrière, sont venues en aide aux industriels comme

auxiliaires des œuvres entreprises en faveur des apprentis.

» Mentions spéciales de reconnaissance de la part de la Société :

» Frères de la doctrine chrétienne : religieux employés dans la manufacture de MM. Harrael, Chardon, Monot, société des fabricants de papiers peints.

• Sœurs de la Sainte-Famille : religieuses employées dans les établissements de la Compagnie impériale des Messageries.

» Sœurs du Saint-Nom-de-Jésus : religieuses employées dans la manufacture de M. Durand Albert, à Tours.

» Sœurs Saint-Charles -de -Nancy : religieuses employées dans la manufacture de M. Cartier-Bresson.

» Sœurs de Saint -Joseph : religieuses employées dans les établissements de MM. Colcombet, à la Seauve ; dans l'asile des filles incurables de Sainte-Elisabeth et Patelier-annexe d'aiguilles de M. Teste, à Lyon. »

Le rapport présenté, dans cette même séance du 27 octobre 1867, par M. de Boureuille, vice-président d'honneur de la société, renferme les passages suivants :

« Récompenses décernées aux œuvres de bienfaisance fondées en faveur des orphelins et des apprentis.

» La société décerne des portraits de l'impératrice :

» A l'Œuvre générale du patronage des frères de la Doctrine chrétienne, à Paris,- à l'Œuvre du patronage de la Providence de Sainte-Marie , à Paris , rue de Reuilly.

» Les portraits de S. A. le prince impérial sont décernés :

• A l'Œuvre du patronage de Saint-Vincent-de-Paul, à Paris.

> Les bannières sont attribuées aux œuvres suivantes :

» A l'Orphelinat impérial de garçons, à Versailles, — à l'Œuvre des apprentis de la ville de Lyon, dirigée par les sœurs de Saint-Vincent-de-Paul, — à l'Œuvre d'apprentis fondée à Arras par l'abbé Halluin, — à l'OEuvre d'apprentissage fondée par l'abbé Aubry , à Futeau (Meuse), — au Patronage de Notre-Dame-des-Champs, à Angers, dirigé par l'abbé Darbois, — à l'orphelinat des Saints-Anges, à Paris. — à l'Asile et Apprentissage des jeunes gens infirmes dirigé par les frères de Saint-Jeande-Dieu, à Paris.

» Médailles d'argent décernées :

» A .l'Orphelinat de Caen, fondé et dirigé par l'abbé Leveneur, — à l'Œuvre des jeunes apprentis dirigée par la sœur Magniul,à la Chapelle-Saint-Denis, — à l'Œuvre de Notre-Dame-de-Toutejo : e, à Nantes, dirigée par l'abbé Peigné, — à l'Orphelinat de jeunes garçons de Saint- Germain-en-Laye, dirigé par les frères des Écoles chrétiennes, — à l'Œuvre de patronage fondée et dirigée par l'abbé Bourdon, à Rennes, — à l'Orphelinat de Lnzarches (Seine-et-Oise), fondé par l'abbé Soret, — au Patronage d'apprentis fondé à Troyes par l'abbé Tridon,

— à l'Orphelinat de l'Assomption, à Élancourt, fondé et dirigé par l'abbé Méquignon, — au patronage pour les jeunes tilles fondé à Fiers (Orne), par l'abbé Foucault,

— à la congrégation des filles de l'Enfant-Jésus, à Lille. »

Le rapport de M, de Boureuille continue en citant les œuvres qui ont mérité des mentions honorables.

La Société de protection des apprentis et des enfants des manufactures, dans sa séance du 22 janvier 1869, a décerné les récompenses suivantes :

t Institutions de charité. — Médailles d'honneur :

» M. l'abbé Monnier, à Saint-Étienne, — maison de Recouveau (Drôme), — établissement du Bon-Pasteur, à Strasbourg.

» Mentions honorables, avec médailles de bronze :

» Orphelinat de Cernay (Haut-Rhin), — idem de Ribeauvillers, idem, -r- idem de Cre^t (Drôme), — Du Mesnil-Saint-Firmin (Oise), — idem de Pont-à-Mousson.

» Mentions spéciales, avec médailles en bronze et diplômes :

» Sœurs de Marie-Joseph, au Dorât (Haute- Vienne), — religieuses du Bon-Pasteur, à Angers, — institut des Dames de l'instruction, au Puy (Haute-Loire), — religieuses du Saint-Cœur de Marie, à Nancy, — sœurs de Charité, à Nevers, — filles de la Sagesse, à Saint-Laurent-sur-Sève (Vendée). »