PRODUCTION CHEVALINE
Les étalons du dépôt de Saint-Lô, au nombre de 200, fournissent annuellement \ 5,000 saillies.
15.000 autres saillies étant effectuées par les étalons approuvés et autorisés, on arrive au chiffre respectable de
Il naît environ Ifi à 20,000 poulains.
Population chevaline de la Plaine. Lieux d'acquisition des poulains (1). — Placée entre la Manche et le
(t) En 1895, la population chevaline du Calvados s'élevait à 63,189 individus dont 33,253 au-dessous de fi ans et 30,536 au-dessus do fi ans.
La population de l'arrondissement de Caen, s'élevait à 21,331 têtes
et se décomposait ainsi :
NOMHKK
NO M nui-:
d'animaux
l rx
AT
-ni:ssoi;s
Al
-iu:ss
rs
li a?
•" il AN
cantons
se
ir.
tt
Caen Ouest
Caen Est
ion
Bourguébus
Ut
Troarn
Creully..
'.Ht
■JlLi
Tillv-sur-Seulles.
Villers-Bocage. . .
Totaux
il 4.7
Plus 1 mules
et mulets.
Il résulte de ce tableau que, dans la Plaine de Caen, on trouve près de 12,000 chevaux entiers ou hongres âgés de moins de fi ans et qu'à
Bessin, d'une part; l'Orne et la vallée d'Auge, d'autre part, la Plaine de Caen est admirablement située pour devenir le véritable centre des grands marchés normands.
En fait, on y élève une population chevaline nombreuse, qui n'est pas inférieure à 21,000 individus, et qui est importée, à l'âge de 6 ou de 18 mois, des régions limitrophes : Vallée d'Auge, Bessin, département de l'Orne, département de la Manche.
Quelques poulains sont même achetés en Vendée, dans l'arrondissement de Fontenay.
De cette diversité d'origine, à laquelle vient s'ajouter encore l'influence du travail et de la nourriture, il résulte, comme nous le verrons, que les caractères du cheval de la Plaine sont loin d'être homogènes.
Suivant l'importance des fermes qu'ils exploitent, le but qu'ils se proposent, les cultivateurs de la Plaine de Caen se remontent soit en poulains de six mois, soit en poulains de dix-huit mois (antenais).
Les grands éleveurs, qui font le trotteur, l'étalon, ou le cheval de tête, achètent le plus souvent les poulains derrière la mère.
Ils font, il est vrai, grand cas de l'origine du père, mais ils veulent, et avec raison, juger des qualités de . la jument nourrice, connaître sa conformation, voir
si elle a des tares héréditaires.
eux quatre, les cantons de Tilly-sur-Seulles, Creully, Bourguébus et Kvrécy, en fournissent pins de 8,000, les cantons de Tilly-sur-Seulles et de Creully étant sensiblement égaux.