I. — Bâtiments, orientation, éclairage et aération

Dans la plupart des cas, les bâtiments de ferme ne peuvent être très élevés, à cause du vent qui fatigue les toitures et de l'économie qui préside à leur construction. Cela pourrait n'avoir pas d'inconvénient si, trop souvent, ces locaux n'étaient horizontalement divisés en rez-de-chaussée où les chevaux et le bétail étouffent, et en greniers où le fourrage se corrompt en partie sous la double influence de la toiture trop rapprochée et de l'air vicié qui s'élève de l'écurie.

Nous avons pu constater sur plusieurs points qu'il serait facile, grâce à une disposition pas plus dispendieuse de ces constructions, d'installer par^ faitement les animaux et les récoltes. A cet effets la séparation nécessaire entre le logement des ani^ maux et celui des récoltes se fait par un mur plein, s'élevant jusqu'au faite du bâtiment, lequel se trouve ainsi longitudinalement partagé comtiie en deux hangars sous appentis.

A propos de Torientation, quant aux ouvertul*es

suffisantes pour la lumière pendant le jour et pour le renouvellement de Tair pur, dont les courants ne doivent jamais arriver sous le ventre des bêtes, on oublie souvent ce vieux proverbe hygiénique :

it Lh où le soleil irentre jamais le médecin vient souvent. »

Tl est donc préférable que les ouvertures des écuries soient face à l'est ou au sud. Il en est de môme du logement pour tout le bétail. La disposition des bâtiments de ferme, dans leur ensemble, devrait toujours former un angle ayant son sommet au nord-ouest. Avec la division intérieure que nous venons d'indiquer, les côtés extérieurs, ouest et nord, où se font sentir les vents froids, — nuisibles à la santé et au développement des animaux — et souvent violemment pernicieux pour ceux qui rentrent ayant chaud par suite du travail, seraient, du sol au faite, occupés par les récoltes, le matériel, etc., et les côtés intérieurs, sud ou est, aménages pour les chevaux et le bétail.

Dans cette condition, avec une aération de l'iécurie bien dirigée, la chaleur et le froid venant de rextérieur ne sont pas à craindre. S'il fait frais, et si ranimai a chaud par suite du travail, ou si le froid est excessif, on peut le couvrir, mais il ne faut jamais le priver d'air pur. L'écurie, enfin, ne doit être qu'un abri contre l'intempérie. Un hangar

couvert d'une simple toiture est préférable au local le plus élégant, bien clos et plafonné.

Dans les écuries et les boxes que nous avons vus, disposés ainsi que nous venons de le dire, il n'y a pas de plancher. L'air est ainsi libre du sol à la toiture qui tamise les émanations animales chassées par un léger courant, établi entre les interstices laissés par la charpente au-dessus du mur extérieur.

L'intérieur de Técurie ou du boxe est éclairé par un vitrage fixe placé au-dessus de la porte — ou au-dessus des portes, — consistant en six carreaux de 0™,30 de hauteur, placés les uns à côté des autres, de manière que le bord inférieur de la toiture, prolongé à cet effet, s'interpose entre eux et l'action trop directe du soleil. La porte a deux mètres de hauteur et son quart supérieur est à claire- voie avec un volet extérieur qu'on ferme par le mauvais temps. Une toile flottante s'abat sur cette claire-voie lorsqu'il n'y a lieu que de préserver l'intérieur contre l'action trop vive du soleil, et pour empêcher l'entrée des mouches.

Assez élevé, ce qui est trop rare, le plafond de récurie doit, néanmoins, présenter une ouverture pour réchappement des gaz qui s'élèvent des déjections des animaux ainsi que l'air vicié par leur respiration, et favoriser le renouvellement de l'air pur. Il faut que cette ouverture soit longitudinale et en haut du mur opposé à celui qui porte le

râtelier. Que la porte soit de ce côté ou même dans le bout de Técurie, le courant s'établit du bas en haut de ce mur et n'a plus d'inconvénients.

Lorsque la porte est à un bout de l'écurie, elle doit ouvrir de manière à former paravent pour les premiers chevaux contre Tair du dehors.