MAÏS DE GALATZ MAÏS MAÏS

OU DU DANUBE d'aMÉRIQUE DE FRANCE

ANNEES. le quintal If quintal li- quintal

métrique métrique métrique

francs francs francs

1880 15,75 ^4,7^ 2lj02

On trouve encore des maïs, mais en moins grande quantité en Egypte, au Canada, en Australie et dans la République argentine. Mais ces maïs sont moins appréciés, vu leur siccité « incomplète ».

Composition chimique. — La composition chimique du maïs varie relativement peu. Voici les chiffres trouvés par M. Miintz au laboratoire de l'Institut national agronomique :