‹ Le cheval, l'âne et le mulet: extérieur, race, élevage, entretien, utilisation, équitation, etcChapitre 14 sur 103 · EXTERIEUR DU CHEVAL · texte numérisé non relu

EXTERIEUR DU CHEVAL

leurs muscles, bien nourris et compactes, se prolongeant le plus possible vers les jarrets. Les animaux maigres laissent souvent apercevoir sur le côté externe de la fesse un sillon marquant l'intervalle des muscles qu'on nomme raie de misère.

La cuisse i a pour base le fémur, dirigé en avant comme l'épaule; de même que pour cette région, la longueur et l'inclinaison favorisent essentiellement la vitesse.

A l'extrémilé intérieure de la cuisse se trouve le grasset 2, qui correspond au genou de l'homme. Il est formé par la rotule et joue un rôle important dans le mouvement d'extension d« la jambe sur la cuisse. Une cuisse plate et grêle est un défaut.

La jambe 4 réclame les mêmes conditions de construction que la cuisse et l'avant-bras. Courte et bien musclée, elle annonce la force; plus longue, elle indique jusqu'à un certain point la vitesse ; en ce cas, elle entraîne la longueur des muscles du jarret.

Jarret. L'articulation du jarret 4 a la plus grande analogie avec celle du coude ; mais les jarrets ont à soutenir des efforts encore plus puissants, car ils subissent toute l'action des muscles de l'arrièremain et doivent chasser en avant le corps, dont ils supportent tout le poids. Pour amortir la force des réactions énergiques auxquelles il est soumis, le jarret est, comme le genou, formé par deux couches d'osselets qui multiplient ses surfaces articulaires; mais, en outre, la nature a ajouté à ces osselets, qui n'eussent pas présenté une surface articulaire assez solide, un os court et gros, l'astragale d, fig. 32, espèce de poulie qui sert d'intermédiaire entre le tibia et l'os du canon e. Un autre os allongé, le

Calcaneum a, se trouve placé en a calcanéum, b tibia, c partie inférieure

arrière de l'astragale; s'adapte par- ^^^^fZL

faitement avec lui, et concourt à le des extenseur», (/ muscle poplilc, (ivpf rptPvant TatlArliP Hn fpnrlnn '* fléchisseur profond, t extenseur la -

i xer, recevant i atiacne au tenaon léral> E têle j e ,. os du can0llj place do des muscles extenseurs f; il forme Yèparvin.

Fig. 32.

en même temps le levier qui fait mouvoir le canoo. La longueur du calcaneum qui détermine la largeur du jarret est donc un caractère essentiel de force et d'agilité. Le muscle extenseur antérieur i, Y extenseur latéral h> le fléchisseur profond g, le poplité, qui vont s'attacher à la face du tibia 6, complètent l'appareil locomoteur du jarret.

L'ouverture de l'angle intérieur du jarret varie dans les animaux; si cet angle est très-ouvert, on dit que le jarret est droit; dans le cas contraire, il est coudé. Le jarret coudé est plus favorable à la force, parce que la corde de la puissance s'y insère plus

Oi (1) (2)

Fig. 33. Fig. 31. Fig. 35.

perpendiculairement. Le jarret droit paraît plus propre à la vitesse par la plus grande étendue de sa détente. En général, le jarret devra être large, sec, bien évidé, sans déviation en dedans ou en dehors, et exempt de tares. Les principales tares du jarret sont des tumeurs osseuses qui se développent par , suite des tiraillements et de réactions reçues par les points saillants des os^de l'articulation. On a donné différents noms à ces tumeurs.

La courbe c, fig. 32, et a, fig. 33, est celle qui se développe sur la tubérosité interne du tibia. Véparvin calleux E, fig. 32, et b, fig. 33, est celle qui, plus bas que la courbe, occupe l'extrémité interne et supérieure du canon, la tête du péroné, et envahit quelquefois les osselets de l'articulation. Lorsque l'exostose occupe toute la

(t) Jarret vu de face. — (2) Face externe du jarret.

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