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[Corresp. 1. 1. A Doreil, commissaire ordonnateur. — Nécessité

d'éviter les doubles emplois que font dans la livraison des subsistances la commune et l'étapier. Adresser l'état des habitants «le la commune travaillant pour la République à qui il t'ait délivrer l'étape. « Nous te prévenons qu'il vient chaque jour des militaires sortant îles hôpitaux nous demander des subsistances. 11 est essentiel que tu prennes les moyens pour s'assurer (sic) qu'ils parlent de suite et que l'on leur donne assez de subsistance*-. 9 Faire délivrer l'étape en pain aux gendarmes envoyés des différentes communes pour faire le service, » nos facultés ne permettant pas d'en livrer aux étrangers, attendu que nous en avons à peine pour sustenter nos concitoyens ».

2. Au district de Toulouse. — La commune a reçu votre arrêté du 24 floréal, par lequel vous la chargez d'alimenter le canton forain1. Fondées sur des vues de fraternité que nous n'avons jamais méconnues et que nous ne méconnaîtrons jamais, quelles que soient nos bonnes intentions à cet égard et notre déférence pour vos arrêtés, nous nous trouvons dans l'impossibilité de céder à celui-ci : i° parce que nous n'avons pas les subsistances nécessaires ; 2" parce que l'arrêté du représentant Darligoeyle que vous interprétez mal nous le défend. Veuillez le relire, vous y trouverez que sous aucun prétexte il ne pourra être rien distrait des approvisionnements des grandes communes. Nous vous l'avons déjà dit : les réquisitions sur lesquelles nous comptons pour alimenter près de cinquante-cinq mille citoyens rentrent avec une lenteur effrayante et ne seront assù-

senient » qu'au chef-lieu. Il avait toujours été inférieur de 2 livres à celui de Toulouse. Où est l'erreur*? « Les marchands d'ici ne peuvent s'approvisionner pour la fabrication des chandelles. 0 (Arch. de la Haute-Garonne, L 554-) 1. Les cantons forains de Toulouse, au nombre de quatre aujourd'hui.

rénient pas complétées d'ici à la recolle; niais le fussent-[elles , alors les citoyens rationnés à une livre de pain, même à Iroisquarls petit poids, absorberont le montant de ces réquisitions. On ne peut porter l'économie et les précautions [dus loin que ne fait la commune de Toulouse, et plût à Dieu que toutes les administrations l'eussent imitée ou l'imitassent même dans ce moment. Mais nous vous demandons: pouvons-[nous] et couvient-il de réduire à moins de trois-quarls petit poids nos concitoyens à trois-quarts (sic), dont un quart en millet? Vous sentez vous-mêmes que cela est impossible el vous ne sauriez l'exiger. Nous vous prévenons donc, avec mal au cœur el l'âme vraiment navrée, qu'il nous est impossible d'alimenter nos frères de la campagne. Peut-être trouverez-vous quelques secours auprès du représentant du peuple Darligoeyte. Nous offrons de vous y seconder. C'est tout ce que les circonstances malheureusement nous permettent. Demeurez donc bien prévenus : à compter de demain, il ne sera fait aucune livraison de nos magasins dépourvus, si ce n'est aux domiciliés ou habitants de cette commune. Il est instant que vous ne le perdiez point de vue. Nous sommes toujours cordialement vos frères et amis.

3. A Dore//, commissaire ordonnateur. — Il a répondu favorablement à la demande du Bureau en date de ce jour. Ajouter aux renseignements fournis le numéro des maisons et la section habitée par chaque citoyen à qui est délivrée l'étape. Les membres qui composent le Bureau des subsistances1 , Groussac, signé.

l\. Aux communes de Bouloc, Buzet, Léguevin, Saint-Jeande-Pierre, Colomiers , Vacr/uiers2. — Citoyens, les besoins urgents où nous nous trouvons au sujet des fagots pour chauffer les fours de notre commune et dont la disette ne provient que faute d'avoir des charrois (sic), fait que nous nous adressons à vous avec confiance pour que vous puissiez exécuter ponctuel-

i. On a remarqué la mention, relevée dans le registre, de ce titre de « bureau » dès le 7 germinal, alors que nous le trouvons dans les délibérations du Conseil général de la commune dès le 12 ventôse an II (2 mars 1 7 < t 'i ) - Cette divergence s'explique par la forme impersonnelle de la correspondance, rarement signée au registre, de ce Comité, devenu ainsi Bureau des subsistances sans transition et sans que rien nous avertisse des motifs de ce changement. (V. ci-dessus, l'Introduction.)

2. Toutes ces communes appartiennent à l'arrondissement de Toulouse.

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lement l'arrêté du districl ci-joinl el que vous requériez de suite une certaine quantité «les charrettes de voire commune pour aller charger le fagol que le district a Fait exploiter ou adjuger dans votre commune, pour ledit fagot être porté au dépôt de Toulouse, situé à Saint- An loine-du-T1. Nous vous observerons que le moindre retard porterait le plus grand obstacle à la tranquillité publique. Nous comptons trop sur votre zèle pour que vous négligiez de faire mettre à exécution un arrêté de si grande importance. Salut el fraternité2.

i. Ou Saint-Antoine-de- Viennois. Le couvent des religieux de Saint-Antoinedu-T, ainsi nommés à cause de la forme qu'ils donnaient à leur croix, est aujourd'hui occupé par les locaux du Conseil de guerre et du recrutement, rue Duranti. On y avait construit des fours communaux. Quelque temps avant la Révolution, les biens de ces religieux avaient été unis à ceux des chevaliers de .Malte par suite d'une fusion et l'ordre supprimé. (V. L. Vie, Biens nationaux, p. 23.)

2. Sur les difficultés qu'éprouvent à se pourvoir d'objets « de première nécessité » les communes placées dans un rayon de 25 kilomètres autour du chef-lieu, voici quelques détails recueillis dans le registre de délibérations du • Comité révolutionnaire {alias Comité de surveillance) de la Société populaire de Lévignac 0:21 brumaire an II. On s'est plaint que le meunier « prenait toujours la moulure du grain qui était porté à son moulin en nature, tandis qu'il ne peut la prendre qu'en espèces au taux présent ». — i3 nivôse. Les boulangers sont dans l'usage de donner la plus grande partie du pain qu'ils font aux aubergistes, et lorsque les 0 sans-culottes » en ont besoin, ils n'en trouvent point. D'ailleurs, le pain qu'ils font est très pauvre. — Le boucher, au mépris de la taxe de la viande qui a été faite par la municipalité, l'a augmentée de son autorité. « Les aubergistes font payer le vin plus cher qu'il n'a été aussi taxé parla municipalité. » — 17 nivôse. On procédera à la vérification des poids et mesures des bouchers, boulangers et aubergistes. — 20 nivôse. Les boulangers continuent de faire du pain blanc; le pâtissier Toulza de faire des gâteaux, double infraction à interdire. — 6 pluviôse. Le meunier ne se conforme pas au maximum : il vend le blé, sans le peser, iG livres le sac; le millet ou les menus grains, 12 livres. — 11 pluviôse. Les poids et mesures n'ont pas été vérifiés. Plusieurs personnes", el notamment les aubergistes, sont dans les campagnes pour acheter de la volaille et en donnent aux particuliers ce qu'ils veulent, ce qui fait que les producteurs n'en portent plus au marché. S'il y en a quelques paires, les mêmes acheteurs les enlèvent et les payent au maximum. « même jusqu'à les leur déchirer dans leurs mains (?) . La municipalité sera invitée à expliquer, avant le prochain marché, si la volaille et les nuls doivent être vendus au maximum ou de gré à gré. — i4 pluviôse. Réglementer les marchés : les revendeurs ne pourront acheter qu'après les particuliers. — 29 pluviôse. Il faut taxer la volaille et les œufs. — 20 fructidor. Le meunier de Montaigut (commune du canton) prend deux moutures et vend le

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[Corresp.]. (Suris nom de destinataire.) — L'agent du Bureau esl appelé pour un reniement décomptes : il n'a pas envoyé ses façturesau fur et à mesure des expéditions. Il sera suppléé par Cazals durant

son absence.

29 FLORÉAL AN II- l8 MAI 1 794-

[Corresp.]. 1. Aux administrateurs du district de Revel. — Le Bureau n'accepte pas leurs propositions1. « Les moments sont si pressants pour nous que nous devons envisager seulement d'assurer le mmen qui peut nous rendre le grain le plus vite en magasin. »

2. A Doreil, commissaire ordonnateur. — Le Bureau lui demande, à titre d'envois supplémentaires, la liste des employés aux hôpitaux ambulants et aux vivres ; « la liste des ouvriers de Dauzat qu'on nous a dit recevoir l'étape, tels que les cordonniers [et] tailleurs » ; la liste « des ouvriers ilu parc d'artillerie ou de la fonderie de Sainte-Claire2 qui reçoivent l'étape, ainsi que celle des infirmiers des hôpitaux tant sédentaires qu'ambulants ».

3. Au représentant du peuple Dartigoryte^. — Citoyen représentant, si jusqu'ici nous nous sommes pnrticulièremenl occupés

blé au-dessus du maximum. (Arch. communales de Toulouse, Corresp. reçue, Reg.35,p. igoetsuiv.).