SIROP DE PUNCH

Faites le sirop de citron indiqué ci-dessus; et lorsqu’il sera à-peu-près refroidi et aromatisé, vous y verserez une bouteille de raek oude rhum. Remuez le vaisseau pour faciliter l’union du sirop avec la liqueur; couvrez bien le vaisseau jusqu’à ce qu'il soit parfaitement refroidi, et mettez votre sirop dans des bouteilles.