PASTILLES BLEUES A LA VIOLETTE

Prenez une certaine quantité de sirop violât , mèlez-le avec une égale quantité d’eau commune; servez-vous de cette eau, au lieu d eau de fleurs d’orange , et suivez en tout le procédé indiqué plus haut pour les pastilles blan-

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elles. Si vous voulez, vous pouvez les parfumer avec de l’huile de violettes , mais cela n’est pas nécessaire , car elles auront déjà reçu assez de parfum par le sirop violât.